南非果树业的发展模式

南非果树业的发展模式华南师范大学生物技术研究所彭永宏南非的园艺业（包括果品、蔬菜、花卉）占整个农产品出口收入的４４％，果树业则占整个园艺业收入的９０％。按１９９４／９５季鲜果出口的总收入计算，南非果树业组成中落叶果树为８．１亿美元，包括苹果、梨、桃、...     

广州香蕉束顶病毒分离和核酸鉴定

经液氮冷冻、差速离心和蔗糖梯度离心，从广州地区香蕉束顶病株中获得大小为25nm的病毒颗粒，该病毒与香蕉束顶病毒单克隆兔抗血清呈阳性反应，该病毒核酸可被Dnase和S1核酸酶降解，但不能被RNase降解，属于ssDNA ；人子量大小约为1165碱基。     

常温泡沫箱加冰运输条件下荔枝的温度、品质、呼吸和乙烯释放变化

常温泡沫箱加冰密封技术已经广泛应用于荔枝的国内运输。以淮枝为材料，探讨加冰与预冷处理对果实温度、品质以及某些生理指标的影响。结果表明：29～31℃室温下72　h后，对照与5℃预冷处理的果实温度相近，达33℃，高于室温。加冰处理使果实温度先下降，至最低点后回升。加冰量达50％时，果实最低温度降至6℃，72　h后回升至27℃，低于室温。对不同加冰比例的荔枝可溶性固形物含量、好果率、果实失重、酶活性以及箱内乙烯、二氧化碳等气体成分动态进行了比较研究。     

采后操作对荔枝果实品质、失水与呼吸的影响

探讨了98℃热水处理、熏硫及结合酸浸等技术、包装方式与贮藏条件对‘黑叶’荔枝果实品质、失重与呼吸作用的影响。结果表明：热浸、熏硫结合酸浸处理可提高果皮酸度,对果肉可溶性固形物含量与酸度无影响;无包装自然放置与有孔或无孔塑料盒包装相比,无孔塑料盒包装的果实失重显著减缓;贮藏于4℃的热处理果实与对照果实有相似的失重曲线;无论包装方式与贮藏环境的温湿度如何,果实均不存在呼吸高峰;呼吸速率在贮藏初期随着果实失重的增加而下降,后期变化趋于平稳。     

利用EST-SSR分子标记鉴别荔枝新品种红灯笼

利用自主开发的30个EST-SSR分子标记,对红灯笼与95份荔枝种质(主栽品种和特殊种质)进行UPGMA聚类(遗传相似系数)、特异谱带、多态性类型和分子指纹的差异鉴别分析。研究结果表明,红灯笼应是一个与其他95个荔枝种质资源完全不同的新种质,基本排除了红灯笼母株来源于疑似来源荔枝种质间杂交而产生的后代的可能,其母株极有可能是来源于广东省东莞的怀枝品种,并属其自交产生的实生变异。     

赤霉素对小麦幼苗乙醇酸氧化酶活性的影响

研究结果表明,300～1000mg/L的赤霉素处理小麦幼苗后,小麦体内乙醇酸氧化酶活性提高18.75%～43.75%,正相关系数r=0.9655;500mg/L赤霉素处理后,乙醇酸氧化酶活性变化与处理时间呈正相关,直线回归方程为y=0.0796+0.00123x.300～1000mg/L的赤霉素处理使小麦蛋白质含量升高15.16%～37.74%,正相关系数r=0.9714;赤霉素对离体乙醇酸氧化酶活性无影响.用放线菌酮处理可抑制赤霉素对蛋白质合成和乙醇酸氧化酶活性的促进作用.     

柞蚕杀菌肽对桉树青枯病假单胞菌的杀菌作用

桉树、木麻黄青枯病是广东省林业主要病害、近年为害猖獗导致严重损失。本文报道柞蚕杀菌肽Ｄ对桉树、木麻黄青枯病假单胞菌的杀菌作用。以荧光黄染料隅联的杀菌肽作用于青枯病假单胞菌，用电镜及激光共焦扫描显微镜观察，发现杀菌肽能迅速地将菌体包围，作用于细胞膜，造成许多小孔并进入胞内，尔后损伤的小孔扩大形成喇叭口，内含物由此泄出胞外，最后菌体变成空囊而死亡。     

重金属对凡纳滨对虾血细胞吞噬活力的影响

为研究不同重金属离子对虾类血细胞的免疫抑制作用,凡纳滨对虾(Ltiopenaeus vannamei)血细胞在离体状态下暴露于重金属离子(Cd~(~(2+))、Hg~(2+)、Cu~(2+)和Zn~(2+)),浓度分别设置为10~(-3)～10~(-9) M,在胁迫6h后应用流式细胞术测定血细胞的吞噬活力。结果显示,与对照组相比,浓度为10~(-3)～10~(-5) M的Cd~(2+)和Hg~(2+)、10~(-3)～10~(-4) M的Cu~(2+)、10~(-3) M的Zn~(2+)均显著抑制了对虾血细胞的吞噬活力;当浓度为10~(-3) M时,Cd~(2+)、Hg~(2+)、Cu~(2+)和Zn~(2+)组的吞噬活力抑制率分别为79.6%,82.6%、68.1%和58.7%。这些结果表明,一定浓度的重金属离子对虾类血细胞吞噬活力具有免疫抑制作用,免疫抑制毒性强度依次为:Hg~(2+)>Cd~(2+)>Cu~(2+)>Zn~(2+),免疫毒性临界浓度分别为:Cd~(2+)和Hg~(2+)10~(-5) M、Cu~(2+)10~(-4) M、Zn~(2+)10~(-3) M。     

荔枝果皮超微结构的比较观察

以黑叶,糯米糍,桂味,禾虾串荔枝品种为材料,应用扫描电镜观察了果皮的超微结构。所有品种的果面均由峰谷组成,峰即肉眼可见的龟裂片,谷即联接龟裂片的低洼部位,峰谷均由许多小突起构成。不同品种果面小突起的排列方式与突起程度有别。小突起受到破坏后,形成蜂窝状凹陷。     

Fitor对沙田柚果实生长的影响

单果重是沙田抽品质的重要内容,在《沙田抽等级标准》中规定同等沙田袖依据其单果重分为四个级别［１］。近几年来,广东梅县作为全国最大的沙田袖商品生产基地之一,在一些商业性生产果园出现了较多果重低于１２５０ｇ．的果实,严重影响了沙田袖的产量和商品价值。植物生长调节剂在调控果实生长发育方面已发挥了出色的作用［２］。由西班牙ＤｏｗＥｌａｎｃｏＭｎｇｉｍ公司生产的Ｆｉｔｏｒ生长调节剂在国外已普遍专用于促进芒果果实生长,在国内初步研究表明确实能增大芒果果实重量［３］。本试验研究其在沙田柚上的应用效果。１材料与…