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1.
黄鳝肌肉营养成分的分析   总被引:79,自引:6,他引:73       下载免费PDF全文
舒妙安 《水产学报》2000,24(4):339-344
对黄鳝的稚鳝(体重9.2-15.5g)、幼鳝(体重62.3-76.0g)、小成鳝(体重108.3-121.4g)和大成鳝(体重222.8-242.8g)肌肉中的水分、蛋白质、脂肪含量及脂肪酸、氨基酸的组成进行了分析,结果表明:黄鳝肌肉中的蛋白质含量高达18.79%-19.93%,脂肪含量较低。高度不饱和脂肪酸含量占脂肪酸总量的19.15%,必需氨基酸的含量上中氨基酸总量的40.98%,谷氨酸的含量很高,为氨基酸总量的16.95%。  相似文献
2.
饥饿对养殖鲈鱼血液生理生化指标的影响   总被引:76,自引:9,他引:67       下载免费PDF全文
设定不同饥饿时间研究养殖鲈鱼(Lateolabrax japonicus)血液生理和生化指标的变化,实验进行4周,每周取样,结果表明,血液中红细胞数,血红蛋白和红细胞比容分别在饥饿2周,2周和4周开始显著下降,而红细胞脆性和沉降率则分别在饥饿1周和3周显著上升,血糖浓度在饥饿第1周显著下降,以后几周则较为恒定,总蛋白,白蛋白和球蛋白在饥饿1周和2周时均有上升,3周后开始下降,甘油三脂和总胆固醇均在饥饿3周开始显著下降;Na^ 和Cl^-浓度在饥饿3周显著上升,谷丙转氨酶和谷草转氨酶活力分别在饥饿2周和1周时显著下降,饥饿对K^ ,Ca^2 浓度和碱性磷酸酶活力没有影响,各项生理生化指标和饥饿时间的回归分析表明,均以3次多项式的R2值为最大,其中又以白蛋白和血红蛋白的R2值最大,分别为0.922和0.902,建议血红蛋白含量可作为鲈鱼饥饿评价的指标。  相似文献
3.
于1998~1999年对中华绒螯蟹主要细菌性疾病“腹水病”、“抖抖病”并发病病原进行研究。结果表明经细菌学鉴定6株病原菌,其中5株为嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila),1株为拟态弧菌(Vibrio mimicus),用细菌人工感染蟹,其LD  相似文献
4.
蓝藻水华的危害及治理动态   总被引:38,自引:0,他引:38  
水体富营养化是目前世界各国所面临的重大环境问题。水体富营养化带来的一个突出的问题是蓝藻水华的暴发。大规模的蓝藻水华降低了水资源利用效能,引起严重的生态破坏及巨大的经济损失,而蓝藻毒素的产生给公众健康带来极大隐患。有关蓝藻毒素  相似文献
5.
三种红鲤生长性状的杂种优势与遗传相关分析   总被引:37,自引:5,他引:32       下载免费PDF全文
李思发 《水产学报》2006,30(2):175-180
对兴国红鲤、荷包红鲤、瓯江彩鲤及其双列杂交种(F1)在成鱼阶段的体重和10个形态性状的杂种优势和遗传相关分析发现:(1)兴国红鲤×荷包红鲤杂交,表现出显著的平均杂种优势和超亲优势;兴国红鲤×瓯江彩鲤杂交、荷包红鲤×瓯江彩鲤杂交的平均杂种优势不明显,也未表现出超越瓯江彩鲤亲本的超亲杂种优势;(2)体重与全长、体长之间加性相关显著(rA>0.9),但显性相关不显著;全长与体长、全长与尾柄长、体长与尾柄长的加性相关及显性相关均显著(rA>0.9;rD>0.9);全长、体长与体高、尾柄高间均呈显著负加性相关(rA<-0.9);体高与尾柄长呈显著负加性相关(rA=-0.896),体高与尾柄高呈显著正加性相关(rD=0.970)。  相似文献
6.
香鱼卵巢发育的组织学研究   总被引:35,自引:3,他引:32       下载免费PDF全文
龚启祥  曹克驹  曾嶒 《水产学报》1982,6(3):221-234
本文根据在天然水域中各个不同发育阶段香鱼卵巢的组织学观察资料,对香鱼卵膜结构、第2时相卵母细胞中出现的透明层、核仁排出物在卵黄形成中的作用以及受精孔形态等问题作了描述和探讨.并对香鱼性周期内卵巢发育和产卵类型等问题作了说明.  相似文献
7.
不同地理种群泥蚶的形态差异与判别分析   总被引:34,自引:6,他引:28       下载免费PDF全文
张永普 《水产学报》2004,28(3):339-342
泥蚶(Tegillarca granosa Linnaeus)为印度椢魈洋海域的广温广盐性贝类,在我国主要分布于山东以南沿海,是我国沿海滩涂的主要经济养殖贝类.有关泥蚶人工育苗、繁殖与生长和生理生化等方面的研究已有较多报道[1-9],但种内形态特征的地理变异未见报道.本文利用多变量形态度量学方法对我国山东、浙江、广西和韩国4个地理种群泥蚶的形态变异进行了比较研究,探讨了泥蚶种内的形态变异特点与地理分化规律、并建立判别函数,为泥蚶地理种群的识别、种质保护和良种选育提供理论依据.  相似文献
8.
集约化水产养殖污水处理技术及应用   总被引:30,自引:0,他引:30  
刘鹰  王玲玲 《淡水渔业》1999,29(10):22-24
集约化水产养殖条件下,污水产生量巨大,其中含有大量的有机物,如何对它进行处理已越来越引起人们的重视。文章系统地收集了国内外有关对养殖污水进行杀菌及去除有害物的技术资料,并就其技术性能和在水产养殖中的应用情况加以分析讨论。  相似文献
9.
东海大陆架海域蟹类资源量的评估   总被引:28,自引:7,他引:21       下载免费PDF全文
俞存根 《水产学报》2004,28(1):41-46
据1998年5、8、11月和1999年2月4个月在26°~33°N,127°E以西,水深20~120m的东海中北部大陆架海域,使用桁杆拖虾网进行虾蟹类资源调查所获资料,应用资源密度法首次估算了调查海域主要经济蟹类和总体的现存资源量和MSY,结果是:东海调查海域蟹类总资源量约为18.2×10~4t,MSY约为21.9×10~4t。估算出的蟹类现存资源量比当年渔获量略高,表明该海域蟹类资源总体利用不足,尚有一定潜力。文中还讨论了不同蟹类种类资源的不同利用程度,具体是三疣梭子蟹资源已达过度利用,而细点圆趾蟹、锈斑(虫寻)、日本(虫寻)、武士(虫寻)、光掌(虫寻)等蟹类资源则还利用不足,其中细点圆趾蟹是群体数量最大,最具有开发潜力的一种蟹类资源,MSY约为10.1×10~4t,最高资源密度达3375.0kg·km~(-2),为合理开发利用蟹类资源提供了基础资料。  相似文献
10.
杭州湾富营养化及浮游植物多样性问题的探讨   总被引:27,自引:2,他引:25       下载免费PDF全文
章守宇 《水产学报》2001,25(6):512-517
根据杭州湾水质监测及浮游植物的调查资料,应用营养状态指数、生物多样性和相似性指数等概念,分析了杭州湾的富营养化及浮游植物多样性等问题.研究表明,杭州湾营养状态指数由近岸向外海递减,COD、DIN和DIP在杭州湾营养状态指数的构成比例中分别占64.3%、34.6%和1.1%;浮游植物种类多样性指数自西北向东南呈递减-递增-递减的态势,其低谷区中心轴位于121°121'E、30°00'N-122°30'E、31°00'N连线(图1的A-A'线)附近;营养状态指数和浮游植物种类多样性指数的相关性好,外海侧海域因为二者呈负相关而更有可能成为赤潮发生的"危险区";杭州湾浮游植物生长环境大致可以A-A'线为界划分为近岸侧和外海侧两个区,前者生长环境比后者更为恶劣;浮游植物按其物种相似性指数可分为外海群落与近岸群落,它们的地理.分布同样可以上述连线为界.  相似文献
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