急性操作胁迫对四指马鲅幼鱼肝脏组织结构和氧化应激的影响

为探究急性操作胁迫对四指马鲅(Eleutheronema tetradactylum)幼鱼肝脏组织结构以及氧化应激的影响,该研究在离水操作胁迫后不同时间取样,观察肝脏显微结构的变化,并检测相关抗氧化酶活性。结果显示,随着离水胁迫时间的延长,肝脏组织损伤程度呈现先上升后下降的趋势,胁迫第24小时肝脏基本结构与对照组相似。超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)有相同的变化趋势,胁迫后第2小时显著增加(P0.05)并达到最高值,然后开始下降,最后其值显著低于对照组(P0.05);丙二醛(MDA)含量在胁迫第2~第12小时呈现先升高后下降的变化趋势,第12小时后又有所上升;还原型谷胱甘肽(GSH)含量胁迫2 h没有显著变化(P0.05),之后呈先下降后上升的趋势,但其含量仍显著低于对照组(P0.05);总抗氧化能力(T-AOC)胁迫第2小时显著上升(P0.05),之后下降,实验结束时显著低于对照组(P0.05)。结果表明离水操作胁迫对四指马鲅幼鱼肝脏组织结构以及抗氧化酶产生一定的影响,但随着胁迫时间的延长,其组织结构以及抗氧化能力都有一定的恢复趋势。     

卵形鲳鲶消化酶活性的研究I．成鱼和幼鱼消化酶活性在不同消化器官中的分布及其比较

比较研究了卯形鲳够（Trachinotus ovatus）成鱼和幼鱼阶段消化酶（蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶）在不同消化器官中的活性。结果表明：1）成鱼蛋白酶在不同消化器官中的活性大小依次为胃〉前肠〉中肠〉幽门盲囊〉后肠〉肝；淀粉酶活性为前肠〉后肠〉幽门盲囊〉中肠〉肝〉胃；脂肪酶活性为前肠〉中肠〉后肠〉幽门盲囊〉肝〉胃。2）幼鱼蛋白酶在不同消化器官中的活性大小依次为胃〉肠〉幽门盲囊〉肝；淀粉酶活性为肠〉幽门盲囊〉肝〉胃；脂肪酶活性为肠〉幽门盲囊〉肝〉胃。3）成鱼不同消化器官中蛋白酶和淀粉酶的活性均小于幼鱼，成鱼胃和幽门盲囊的淀粉酶活性与幼鱼的差异显著；幼鱼胃脂肪酶活性大于成鱼，但其他器官的活性均小于成鱼。卵形鲳鳕幼鱼不同消化器官中的3种消化酶活性大小顺序与成鱼基本相似。     

驼背鲈血细胞的超微结构

利用电镜技术对驼背鲈（Cromileptes altivelis）外周血细胞的超微结构进行了研究。结果表明，电镜下可区分6种类型的细胞：红细胞、粒细胞、单核细胞、淋巴细胞、血栓细胞和浆细胞。红细胞呈圆形或椭圆形，可见线粒体、少数囊泡；根据细胞中的颗粒形态大小和细胞核的形态，可将粒细胞分为4种类型：I型粒细胞、II型粒细胞、III型粒细胞和IV型粒细胞。单核细胞圆形，表面较平整，偶有伪足伸出，空泡多见；淋巴细胞的胞质少，仅在细胞核边缘处形成薄薄的一层，细胞器少；血栓细胞异染色质丰富，沿核膜呈带状分布，胞质中有较多大小不等的空泡和少量的线粒体；浆细胞中粗面内质网成层分布包绕在核周围。此外可见到嗜曙红细胞吞噬红细胞、血栓细胞成群聚集分布的现象。     

驼背鲈消化系统组织学与组织化学研究

采用形态解剖、组织学及组织化学方法,分别用HE和AB-PAS染色法对驼背鲈(Cromileptes altivelis)的消化系统进行了研究。结果表明:驼背鲈食道内表面分布较多宽大的粘膜褶;胃分为贲门部、盲囊部和幽门部,贲门部胃小凹和胃腺最多,盲囊部厚度最大;前、中、后肠粘膜褶丰富,后肠粘液细胞密度最大;幽门与前肠交界处有幽门盲囊10~13个,结构与前肠相似。食道,胃,前、中、后肠及幽门盲囊均以分泌中性粘多糖的Ⅱ型粘液细胞为主。驼背鲈消化系统的结构表现出与其肉食性习性相适应的特点。     

盐度胁迫及昼夜变化对鲻鱼幼鱼消化酶活力的影响

研究了S0（盐度为0）、S10、S20、S33（对照）和S40 5个盐度梯度14d内盐度胁迫及其昼夜变化对鲻鱼（Mugil cephalus）幼鱼蛋白酶和淀粉酶比活力的影响。结果显示：1）盐度胁迫对鲻鱼幼鱼的消化酶活力有显著影响（P〈0．05）。不同盐度的蛋白酶和淀粉酶活力的变化规律都是在第0天～第7天升高，第7天～第14天降低，最终时（第14天）S0～S33蛋白酶活力呈上升趋势，S33～S40下降；S0～S20淀粉酶活力差异不显著（P〉0．05），S20～S33呈上升，S33～S40下降，且差异显著（P〈0．05）；2）对鲻鱼幼鱼消化酶活性昼夜变化的测定表明，蛋白酶和淀粉酶活性的最高值分别在12：00和15：00，最低值均出现在6：00。因此，夜间设置定时投喂，可促进鱼类快速健康生长。     

驼背鲈肝脏结构的光镜和透射电镜观察

采用HE、Mallory氏三色法、Heidenhain氏Azan染色,PAS反应,组织块银浸染方法,对组织切片染色处理,应用光学显微镜和透射电镜对驼背鲈肝脏的显微和超微结构进行了观察,结果表明驼背鲈肝组织中肝细胞界限不明显,不存在双核现象,有暗细胞和亮细胞之分,胞质中细胞器丰富,有大量的线粒体、内质网和溶酶体,高尔基体很难观察到,仅在胆小管和狄氏间隙的附近发现。此外,在肝血窦的附近观察到成纤维细胞、枯否氏细胞和贮脂细胞。肝组织中胆管数量众多包括肝叶中央胆管、支胆管、小叶间胆管和小叶内胆管,并且在中央静脉附近偶见辐射状排列的肝细胞索。     

斑点叉尾(鱼回)鳃结构的扫描电镜观察

应用扫描电镜对斑点叉尾鮰（Ictaluruspunctatus）鳃的表面微细结构进行了观察。结果表明，斑点叉尾鮰鳃的表面结构和微细结构与其他硬骨鱼类基本相似，鳃弓和鳃耙表面被具环形微嵴的扁平上皮细胞所覆盖，鳃弓表面细胞之间有孔洞；鳃耙基部较粗壮；中部鳃丝上皮细胞表面的微嵴两侧有细小的横突，有些微嵴出现融合或间断；端部和基部鳃丝上皮细胞表面的微嵴消失，形成密集颗粒状突起；鳃小片的高度和片间距较大。讨论了斑点叉尾鮰鳃的形态结构与其生理功能的关系。     

5种石斑鱼遗传差异的RAPD分析

运用随机扩增多态性DNA（random amplified polymorphic DNA,RAPD）技术对鞍带石斑鱼（Epinephelus lanceolatus）、驼背鲈（Cromileptes altivelis）、棕点石斑鱼（E.fuscoguttatus）、斜带石斑鱼（E.coioides）和鲑点石斑鱼（E.fario）的遗传多样性及系统发生进行了研究。从120个RAPD随机引物中筛选出扩增效果好的引物19个,分别用于5种石斑鱼基因组DNA的扩增。结果显示,5种石斑鱼平均多态性位点比率（P）分别为64.23%,72.61%,60.34%,69.97%,73.94%;个体间平均遗传相似系数（S）分别为0.8238,0.8110,0.8345,0.8277,0.8064;平均遗传距离（D）分别为0.1762,0.1890,0.1655,0.1723,0.1936;平均Nei基因多样性指数（H）分别为0.1189,0.1364,0.1028,0.1439,0.1648;平均Shannon信息指数（Hi）分别为0.1801,0.1992,0.1530,0.2100,0.2434。5个种间的遗传距离（Dxy）在0.3964～0.6085之间。     

浅色黄姑鱼鳃结构及其呼吸面积的研究

应用扫描电镜技术对体重范围在4.75～35.51g的浅色黄姑鱼（Nibea coibor）鳃结构及鳃小片进行了观察与呼吸面积计算,研究体重、体长与呼吸面积之间的相关关系。结果表明,浅色黄姑鱼的平均相对呼吸面积为4.01±1.62cm^2·g^-1。体重与一侧鳃丝总数的相关性N=28.81＋158.45lnW（R^2=0.9670,P〈0.01）较体长与一侧鳃丝总数的相关性N=17.31L^1.4542（R^2=0.8241,P〈0.01）更为显著。单位mm鳃小片的数目随着体重的不断增加显著减少,N=49.971W^-0.3909（P〈0.01）。单个鳃小片的面积随体重的增大而显著增加,a=0.3199W^0.2528（P〈0.01）。总呼吸面积随体重的增大而显著增加,A=11.559W^0.7109（P〈0.01）。相对呼吸面积随体重的增大而显著减小,RA=11.561W^-0.2904（P〈0.01）。     

盐度对黄鳍鲷幼鱼消化酶活性的影响及消化酶活性的昼夜变化

研究了盐度对黄鳍鲷幼鱼主要消化酶(蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶)的影响及消化酶活性的昼夜变化。实验设计5、10、15、20、25、30等6个盐度梯度组。结果表明,蛋白酶、脂肪酶的比活在盐度为25时最高,而淀粉酶的比活在盐度为20时最高。各种消化酶在盐度20~30时消化酶比活的平均值要明显高于5~15时消化酶的平均值。对黄鳍鲷消化酶比活昼夜变化的测定表明,蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶比活的最高值分别在14∶00、20∶00和18∶00,最低值分别是12∶00、10∶00和6∶00。