不同地区养殖与野生沙蚕营养成分分析与比较

为比较不同地区养殖与野生双齿围沙蚕营养成分差异,采用生物化学方法对浙江舟山、温岭和江苏盐城三个不同地区沙蚕的一般营养成分、氨基酸含量和脂肪酸含量进行测定与分析。结果显示,盐城野生沙蚕粗蛋白含量显著性高于舟山和温岭养殖沙蚕,而其灰分含量显著性低于舟山和温岭养殖沙蚕(P0.05)。温岭养殖沙蚕粗脂肪含量显著高于舟山养殖和盐城野生沙蚕(P0.05)。盐城野生沙蚕的必需氨基酸含量高于温岭和舟山养殖沙蚕,盐城野生沙蚕的非必需氨基酸低于温岭和舟山养殖沙蚕。不同地区沙蚕的呈味氨基酸占总氨基酸含量约39.65%~40.35%。盐城野生沙蚕不饱和脂肪酸占总脂肪酸含量(53.41%)高于舟山(50.23%)和温岭(48.47%)养殖沙蚕,盐城野生沙蚕体内二十二碳六烯酸含量[(3.90±0.15)μg/kg]显著性高于舟山和温岭养殖沙蚕[(0.73±0.03)μg/kg和(0.77±0.03)μg/kg)](P0.05),盐城野生沙蚕体内二十碳五烯酸含量高达(17.30±0.95)μg/kg。研究表明,不同地区的沙蚕营养成分丰富,江苏盐城野生沙蚕的粗蛋白、氨基酸含量和不饱和脂肪酸含量较高,并且在营养组成特征方面优于浙江舟山和温岭养殖沙蚕。     

盐度胁迫对泥蚶能量代谢的影响

在水温(26.4±0.79)℃、盐度11、14.5、18、21.5、25和28.5下,将壳长27~28mm泥蚶饲养在流水系统中24h,每一盐度梯度设置3个平行和3个空白对照,以研究盐度对泥蚶摄食、代谢、碳收支及能量代谢的影响。试验结果显示,随着盐度的升高,泥蚶的滤水率、摄食率、吸收率和O∶N均先升后降,而耗氧率与排氨率先降后升,在盐度18~21.5时显著达到极值(P0.05),但盐度对泥蚶的耗氧率、排氨率和O∶N影响不显著(P0.05)。泥蚶代谢所需要的能量主要由脂肪和碳水化合物提供,盐度18~21.5为泥蚶的适宜盐度范围,此时的能量代谢方程分别为:100C=26.12F+30.75R+5.78U+37.35P;100C=25.06F+32.03R+5.15U+37.76P。     

不同品牌商品饲料对冬棚养殖凡纳滨对虾生长及全虾营养成分影响的研究(上)

正凡纳滨对虾,即南美白对虾,在我国对虾养殖业中属于主要品种。同时,凡纳滨对虾的养殖逐渐向集约化、高密度和高产方向迅速发展。在集约化高密度的水产养殖模式下,配合饲料成本占总养殖成本的50%~60%,同时作为维持机体生长发育及器官所需的主要营养来源,为确保虾体的抵抗能力及环境适应能力,对虾配合饲料提出了更高的要求。然而,目前市     

不同品牌商品饲料对冬棚养殖凡纳滨对虾生长及全虾营养成分影响的研究(下)

正4.不同品牌商品饲料对凡纳滨对虾肌肉脂肪酸组成的影响三种不同品牌商品饲料及养殖的凡纳滨对虾全虾脂肪酸种类分别为20种和19种。饲料和凡纳滨对虾全虾的脂肪酸含量关系均为∑PUFA﹥∑SFA﹥∑MUFA,说明饲料和全虾中不饱和脂肪酸占大多数。SFA中以C14:0、C16:0和C18:0为主,饲料的三者含量在3.06%~24.23%,全虾的三者含量在0.94%~24.99%;饲料F1和F3组的C14:0、C16:0和C18:0含     

凡纳滨对虾不同养殖密度高位池水体细菌群落动态

通过对养殖水体环境基因组DNA中细菌16S rRNA基因V4–V5区的高通量测序和生物信息学分析,研究了两种养殖密度的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)高位池水体中细菌群落在养殖过程中的动态。结果显示,养殖过程中各菌群相对丰度变化明显,细菌多样性随时间逐渐提高,优势菌群为变形菌门(Proteobacteria)、蓝藻门(Cyanobacteria)、拟杆菌门(Bacteroidetes)、放线菌门(Actinobacteria)和浮霉菌门(Planctomycetes)。随着养殖时间增长,蓝藻丰度所占比例逐渐减少,而变形菌、拟杆菌和浮霉菌丰度逐渐增大,同时养殖前期高密度池浮霉菌丰度显著高于低密度池(P0.01),而其他菌群无显著差异。结果表明,养殖期前50 d不同养殖密度水体细菌群落差异较大,而后30 d内细菌群落的时间异质性大于空间异质性,这意味着高位池水体菌相被划分为两类,到养殖后期菌相快速转变,养殖密度所带来的影响被减弱。     

三疣梭子蟹幼体饵料培养及问题浅析

单胞藻类是三疣梭子蟹幼体前期的重要饵料，是幼体动物性饵料生物轮虫、卤虫的培养饵料和营养强化剂，是稳定育苗水质的重要因子，其培养成功与否直接或间接地关系到育苗的成败，是育苗成功的重要环节，本文是1994年本所清江试验场成功地进行三疣梭子蟹人工育苗课题研究中植物性饵料培养的总结，现介绍如下：一、培养方法从五月份开始，藻类培养采用三级培养方法：一级的三角烧瓶保种培养；二级的挂袋扩种培养；三级的室内水泥池大面积培养。（一）保种主要用于二级培养接种使用。1．培养容器为250～500ml的三角烧瓶。2．藻种：角毛藻、金藻…     

单胞藻类二级培养新方法

<正> 单胞藻培养是贝类、虾蟹工厂化人工育苗中不可缺少的重要环节。我们在1994年的单胞藻培养中,将以往大型聚乙烯薄膜挂袋改为小型的聚乙烯薄膜挂袋(对虾出苗袋),进行了藻类二级培养,取得了初步的成功。在此之后,该方法在浙江、福建乃至广东等地河蟹育苗中的单胞藻二级培养中得到了快速推广,效果很好。现介绍该方法如下:     

提高日本对虾亲虾越冬成活率的技术措施

近年来,日本对虾养殖产量较高,经济效益可观,已成为许多地区海水养殖品种之一,其苗种的需求量越来越大,然而,由于日本对虾亲虾的越冬成活率生产。笔者在完成科研课题的过程中,通过采取必要的技术措施,使日本对虾亲虾在室内5个多月而顺利越冬,越冬成活率为80.5%,现将总结的技术措施简介如下:一、亲虾的选择要求亲虾体重在30g以上,体质健壮,活力强,肢体完整且无伤痕,甲壳透明,体色新鲜,虾体无特定病原体,体表无寄生虫,鳃色正常,为池养或海区捕获的亲虾,雌雄比例控制为1∶0.8。二、越冬池的准备越冬池采用水泥池铺砂,要求铺设中砂厚约5cm~10cm,…