鲤鳃的组织学观察

应用光镜和电镜技术对鲤鳃进行了形态结构观察.结果表明,鲤鳃内有呼吸上皮、支持细胞、粘液细胞、泌氯细胞和蛋白腺细胞.本文除对上述细胞详细描述外,还对其结构特点与功能的关系进行了探讨.     

雉鸡与星布罗肉鸡肌肉营养成分和组织学比较研究

雉鸡胸肌、腿肌中蛋白质含量高于星布罗肉鸡,而脂肪含量则低于星布罗肉鸡.雉鸡总氨基酸、必需脂肪酸、必需氨基酸及不饱和脂肪酸含量,以及Ca、P、Mg、Fe、Cu、Se含量均较星布罗肉鸡高.光镜下观察,雉鸡胸肌、腿肌的肌纤维排列紧密,而星布罗肉鸡的肌纤维间距较大.电镜下观察,雉鸡胸肌、腿肌的肌纤维间有大量脂肪组织和少量结缔组织,胸肌内线粒体数量大于腿肌;星布罗肉鸡胸肌、腿肌的肌纤维间含大量结缔组织和少量脂肪组织,腿肌内线粒体数量大于胸肌.     

雉鸡、花尾榛鸡血常规和血气正常值

雉鸡(山鸡)和花尾榛鸡(飞龙)均系鸟纲鸡形目的动物,是我国的名贵特产,多用于药疗、食疗和观赏。目前对雉鸡和花尾榛鸡的生态、驯化、繁殖和疾病研究较多,但对其血常规和血气正常值尚未见完整的材料。为此,我们将雉鸡和花尾榛鸡的血常规和血气值报道如下。     

花尾榛鸡与家鸽肌肉营养成分和组织学比较研究

花尾榛鸡肌肉的蛋白质含量高于家鸽,而脂肪的含量较低.花尾榛鸡肌肉的氨基酸总量、必需氨基酸及呈鲜味氨基酸(谷氨酸、天门冬氨酸)的含量较高,且氨基酸的组成比较平衡.花尾榛鸡胸肌和腿肌各测得7种人体必需微量元素,家鸽胸肌和腿肌分别测得8种和6种人体必需微量元素.光镜下观察,花尾榛鸡、家鸽的胸肌和腿肌的肌纤维均呈束状平行排列;但花尾榛鸡的肌纤维间结缔组织较少,肌纤维较细.电镜下观察,花尾榛鸡的肌纤维间有丰富的磺小管和终池分布,肌纤维内线粒体数量较多,体积较小;而家鸽的肌纤维间有大量的球形糖原颗粒,肌纤维内线粒体数量较少,体积较大.     

鲤鱼血细胞显微和亚显微结构的观察

关于鱼类血液学方面的研究虽已有文献报道，但是还存在着许多问题有待研究。例如鲤鱼血液中有无嗜碱粒细胞，白细胞内的颗粒类型，血栓细胞内有无颗粒等。上述这些问题至今在以往的文献和教材中仍有争议。因此，我们为了澄清鲤鱼血液学的这些问题，作了血细胞显微结构(fine structure)观察。在光学显微镜观察的基础上又进行电镜观察，以利对鲤鱼血细胞正确的分类。     

膨润土对星布罗肉鸡甲状腺组织结构影响的研究

应用光学显微镜和透射电镜技术,对实验组(添加膨润土)和对照组(不加膨润土)的鸡甲状腺的结构进行观察。结果表明,实验组鸡甲状腺有一系列功能旺盛的结构变化。     

鸡纹状体结构和突触类型的研究

应用透射电镜对鸡纹状体5个区的结构和突触类型进行了研究。结果表明,鸡纹状体5个区的神经元形态相似,具有丰富的细胞器。纹状体5个区内有轴-树、轴-轴和树-树突触,其中以轴-树突触最为常见。突触小泡有圆形清亮小泡,扁平小泡和圆形颗粒小泡3种类型。 此外还发现有轴-轴-树(旧纹状体,新纹状体和外纹状体)串联突触、树-轴-树(旧纹状体和新纹状体)、轴-树-轴-树(旧纹状体)、轴-树-轴(旧纹状体和外纹状体)并联突触和轴-体突触(旧纹状体)。