气调包装对果蔬保鲜效果的影响

气调包装主要是使用低密度聚乙烯薄膜袋进行果蔬包装,通过薄膜袋的自发气调作用来延长果蔬的贮运寿命。研究表明,当使用低密度聚乙烯薄膜气调包装果蔬时,O_2,CO_2体积分数和贮藏时间3个因素对果蔬品质的影响如下:贮藏时间为果蔬采后含糖量的主要影响因素,O_2体积分数为次要影响因素,CO_2体积分数为最小影响因素。随着果蔬采后贮藏时间的增加,果蔬的外观品质越来越差,失质量率越来越小。     

巴彦淖尔市绿色向日葵产品加工技术规范的研究

对巴彦淖尔市绿色向日葵产品加工技术进行深入调研,详细分析了绿色向日葵产品生产加工现状、加工特点等问题,提出了绿色向日葵产品在原料的生产要求、产品的生产加工环境要求、生产过程的技术规范,以及成品的包装、贮藏、运输等方面的技术规范。     

利用微波法从河套蜜瓜皮中提取果胶工艺的研究

在微波条件下,研究提取液pH值、料液比、盐酸浓度等因素对河套蜜瓜皮中果胶提取率的影响,通过正交试验确定最佳工艺参数。结果表明,各因素影响果胶提取率的大小顺序为提取液pH值盐酸浓度料液比,正交试验得出最佳工艺参数为提取液pH值1.0,盐酸浓度0.6 mol/L,料液比1∶25。     

母源因子boule在光棘球海胆性腺中的表达与定位

为鉴定光棘球海胆Mesocentrotus nudus生殖细胞标记基因,通过基因克隆、荧光定量PCR及切片原位杂交等技术分析了光棘球海胆(湿体质量为76.8 g±10.0 g)母源因子(boule)基因的分子特征及动态表达模式。结果表明:光棘球海胆boule cDNA序列全长为1788 bp,其中,3′非编码区为601 bp,5′非编码区为146 bp,开放阅读框(open reading frame,ORF)为1041 bp,共编码346个氨基酸,包含一个保守的RRM结构域;荧光定量PCR结果显示,boule为母源因子,在整个胚胎发育时期均有表达;boule基因在处于生长期(stageⅡ)光棘球海胆的肠、管足、体腔液和性腺中均有表达,其中,boule基因在精巢表达量最高(P<0.05);在卵巢中表达量随卵母细胞的成熟而逐渐升高,在成熟期(stageⅣ)卵巢中达到最高,精巢中表达量仅在生长期(stageⅡ)及成熟前期(stageⅢ)有较高表达;切片原位杂交显示,boule基因在光棘球海胆精巢的生殖细胞中特异表达,卵巢中未检测到阳性细胞信号。研究表明,光棘球海胆boule基因是雄性生殖细胞标记基因,本研究结果可为海胆雄性生殖细胞发育相关研究提供数据资料。     

棘皮动物性别决定与分化研究进展

棘皮动物是重要的海洋渔业资源,中国现有棘皮动物500余种,其中海参和海胆均被誉为"海产八珍",具有极高的经济价值.大多数棘皮动物不存在明显的雌雄二态性,但在性腺色泽、免疫力、激素水平等层面却展现了性别差异,因此,针对棘皮动物性别决定及分化机制展开研究、实现单性群体养殖具有重要的理论和经济意义.本文综述了棘皮动物,尤其是经济棘皮动物(海参、海胆)的生殖对策、性别决定和性别分化遗传基础,并就棘皮动物性染色体的确定、性别连锁分子标记的开发应用、基因编辑技术应用及性激素诱导单性养殖等方面提出未来重点研究建议,以期推动经济棘皮动物性别控制育种工作进程.     

利用烟气脱硫废弃物改良河套地区盐碱地

通过对烟气脱硫废弃物改良河套地区盐碱土壤的田间试验研究,结果表明:施用烟气脱硫废弃物对盐碱土壤具有明显的改良效果,盐碱土壤的理化性状有所改善,向日葵的产量大幅增加;烟气脱硫废弃物的施用量以1.76t/hm2改良效果最为明显。     

刺参germ cell-less基因表达分析及转录因子预测

不同性别的刺参(Apostichopus japonicus)在生长速度、免疫能力等方面具有显著差异，解析其性别决定和性别分化机制具有重要的理论和经济价值。目前，刺参的性腺发育机制尚不清晰，挖掘性腺发育相关基因是解析其发育机制的重要途径。研究表明，germ cell-less基因在哺乳动物性腺发生中起重要作用，但无脊椎动物中关于germ cell-less基因的研究较少。本研究从刺参基因组中鉴定了germ cell-less (Ajgcl)基因片段，随后通过cDNA末端快速扩增技术(rapid amplification of cDNA ends, RACE)获得其全长cDNA序列。通过荧光定量PCR (real-time quantitative PCR, RT-qPCR)揭示了Ajgcl在成体组织中呈现泛表达状态，性腺中表达量最高，且雌性性腺中的表达量是雄性性腺中表达量的2.25倍。随着卵子的发生，Ajgcl的表达量呈现先上升后下降的动态表达变化，而在精子发生的过程中其表达量变化不大，意味着其可能在卵子发生过程中发挥重要作用。在整个胚胎发育过程中均能检测到Ajgcl转录本，意味着Ajgcl作为母源因子可能与原始生殖细胞的形成有关。此外，Ajgcl基因启动子中具有Oct-1、FOXD3、PAX-6、CRP、c-Myb和NF-1等转录因子的结合位点。本研究为深入解析germ cell-less基因在刺参等无脊椎动物性腺发育中发挥的功能奠定了基础。