中国谷子生产的要素变化与机械化水平分析及发展方向

为明确中国谷子生产发展的要素变化以及生产机械化水平的现状，促进中国谷子生产效益提升，从跟踪国家谷子糜子产业技术体系信息点和调查中国谷子生产情况2 个方面，统计信息平台和谷子生产的数据，采用Excel 统计软件进行数据处理，分析中国谷子生产的要素变化和机械化水平。结果显示物质投入呈现缓慢增加的趋势，人工投入降低，且降幅较大，谷子生产总投入逐渐降低；机械类型多样且机械化水平逐渐提高。最后提出谷子生产向有机、功能农业和轻简高效生产技术集成模式的方向发展。     

河北省杂粮生产现状及生产布局展望

河北省是杂粮生产大省,且种类繁多。为稳定河北省杂粮生产发展,进一步调整河北省种植业结构提供参考依据,本文总结了河北省杂粮的历史生产现状,包括面积、单产、总产以及河北省各地市杂粮的分布,试图探索杂粮的生产布局与趋势,同时针对河北省杂粮历史单产水平变化趋势,分析了造成单产变化的成因,并简单提出建议。最后提出河北省杂粮生产布局的展望,将河北省杂粮生产区域布局划分为优势主产区、战略提升区、稳步发展区三个功能区。     

超声波处理对牛乳浓缩蛋白水溶性的影响

经贮藏后的牛乳浓缩蛋白(milk protein concentrate,MPC)的水溶性会下降FMMPC的水溶性直接影响其应用价值。本实验利用超声波技术处理新鲜和贮藏后的MPC,研究不同超声波处理条件对贮藏后的MPC水溶性的影响。结果表明:超声处理(50、300、600W分别处理5 min;300W分别处理3、5、10min)贮藏后的MPC85,其水溶性显著下降;而超声处理(300W或600W分别处理3、5、10min)新鲜MPC70后在50℃条件下贮藏30d,其水溶性下降较缓慢且300W处理10min的水溶性下降得最慢。因此,在MPC生产过程中进行超声处理,可以在一定程度上减缓MPC贮藏过程中水溶性下降程度。     

团头鲂幼鱼饲料中α-亚麻酸、亚油酸的适宜含量

在半纯化饲料配方的基础上,分别设计6个α-亚麻酸含量(0.02%、0.55%、1.08%、1.60%、2.13%、2.65%)、6个亚油酸含量(0.86%、1.29%、1.73%、2.16%、2.59%、3.03%),以亚麻籽油、玉米油、棕榈油调节饲料中α-亚麻酸、亚油酸的含量,配制等氮等能(粗蛋白质含量为30.09%,粗脂肪含量为6.87%)的12种半纯化试验饲料,探讨团头鲂幼鱼[初始均重为(59.5±0.5)g]饲料中α-亚麻酸、亚油酸的适宜含量。养殖试验分为α-亚麻酸和亚油酸试验2部分,均设6组,每组4个重复,每个重复20尾,养殖周期为85 d。结果表明:在α-亚麻酸试验中,依据回归方程计算得到,在饲料α-亚麻酸含量分别为1.32%、1.33%时,团头鲂幼鱼具有最大的特定生长率和最小的饲料系数;0.02%组的脏体指数显著低于除1.08%组外的其他各组(P0.05),肥满度、肝体指数各组间无显著差异(P0.05);0.02%组血清总胆固醇、甘油三酯含量显著高于0.55%、1.08%组(P0.05),1.60%组血清高密度脂蛋白含量显著高于0.55%、2.13%组(P0.05),0.02%组血清低密度脂蛋白含量显著高于其他各组(P0.05)。在亚油酸试验中,依据回归方程计算得到,在饲料亚油酸含量分别为2.02%、2.03%时,团头鲂幼鱼具有最大的特定生长率和最小的饲料系数;3.03%组的肝体指数显著低于其他各组(P0.05),肥满度、脏体指数各组间无显著差异(P0.05);1.29%组血清总胆固醇含量显著高于1.73%组(P0.05),0.86%组血清甘油三酯含量显著高于1.73%组(P0.05),1.29%组血清高密度脂蛋白含量显著高于0.86%、3.03%组(P0.05),各组血清低密度脂蛋白含量无显著差异(P0.05)。以特定生长率、饲料系数作为主要评价指标,结合部分血清生化指标和形体指标,得到适合团头鲂幼鱼快速生长、维持鱼体正常健康的饲料中适宜的亚麻酸、亚油酸含量分别为1.32%~1.33%、2.02%~2.03%。     

新型叶菜类蔬菜——藜麦菜的营养与潜力

藜麦(Chenopodium quinoa Willd.)是一种发源于安第斯山脉的藜科一年生双子叶植物,子粒具有极高而且全面的营养价值,被NASA列为人类未来移民外太空空间的理想"太空粮食"。藜麦具有丰富的营养价值,近年来引起了人们的广泛关注。通过对比藜麦与菠菜叶片的主要营养成分发现,藜麦叶片含有多种维生素和矿物质,纤维素和蛋白质含量高。藜麦作为蔬菜培育和食用具有较大的发展潜力与优势。筛选和培育低草酸和低硝酸盐的藜麦品种,是其未来发展的重要方向。     

基于综合评价角度的密切值模型研究进展

社会科学研究中的各个领域往往都会涉及到综合评价,而综合评价也往往是对多元、多属性、多指标对象的价值判断,因此评价方法的选择是否科学合理很大程度上决定了评价结果。密切值法作为一种多目标决策的优选方法被广泛应用在众多领域,且解决了不少难题,具有重大的实用价值和应用前景。作者通过文献检索的手段,对近年来学者对密切值的应用情况进行系统分析,期待密切值法能够在农业领域得到更为广泛的应用,近而为我国农业技术综合评价提供服务,并促进我国农业的发展与社会的进步。     

饲料中添加乳酸菌对斑点叉尾鮰苗种生长和水质的影响

<正>斑点叉尾鮰又称沟鲇、钳鱼,属于鲇形目、鮰科鱼类,原产于北美洲,是一种大型淡水鱼类,具有食性杂、生长快、适应性广、抗病力强、肉质上乘等优点。斑点叉尾鮰自1985年从美国引进原种进行驯化,于1989年繁育成功,经过30年的发展,已经成为国内的主要养殖品种。近3年来,郑州地区斑点叉尾鮰苗种培育期间病害频繁发生,造成极大的经济损失,为了提高其生长和成活率,减少病害的发生率,2018年我们选择     

河北省谷子种植优势区域实证分析

河北省是谷子生产大省，要充分发挥区域优势，提高谷子的经济效益。文章针对河北省谷子种植区域的分散性和区域优势作．用发挥欠佳等情况，在现状分析的基础上，利用《河北省农产品成本资料汇编》的谷子数据，选取合适的指标，采用比较效益模型（密切值法）对河北省谷子种植区域进行优势区域分析，最后得出黑龙港低平原地区、太行山丘陵区、燕山丘...     

夏播旱地谷子渗水地膜穴播增产机理研究

为了研究渗水地膜穴播栽培技术对夏播谷子产量的影响机制,测定并分析了谷子产量构成、干物质积累、植株农艺性状以及抽穗期功能叶光合性能等生理指标对产量的影响。结果表明:在全生育期不浇水、降雨量356 mm的情况下,渗水地膜穴播栽培较对照露地条播增产48.57%。渗水地膜穴播栽培在各生育时期的各器官干物质积累量高于对照,营养生长和生殖生长旺盛,表现为株高略高于对照,茎秆粗壮,穗子较大;抽穗期净光合速率、叶面积指数和主要功能叶片的叶面积高于对照,说明在产量形成的关键时期抽穗期个体和群体叶面积较大,有效光合面积增加,光合能力增强,有利于有机物质的合成,是增产的关键;在群体亩穗数和出谷率相当的基础上,个体产量要素单穗重、穗粒重显著提高,使产量大幅提高。渗水地膜穴播栽培水分利用效率和氮肥偏生产力均显著提高了45%以上。渗水地膜保水、保肥、抑制杂草生长,穴播既保证了群体顶土出苗,又减少了多余谷苗对水肥的浪费,因此,渗水地膜穴播栽培可提高水分和肥料的利用效率,进而提高了谷子的产量。