杭州规模化猪场两种通风模式下育肥舍内环境因子的比较分析

【目的】研究两种通风模式下杭州地区规模化猪场舍内环境参数及其分布规律,筛选出适合本地区推广的通风模式。【方法】选取杭州地区具有代表性的横向通风和纵向通风两种通风模式下育肥舍为研究对象,开展了早、中、晚3个不同时间点,进风口、舍中央和排风口3个不同位置的热环境参数、有害气体浓度的监测,持续监测1周。分析不同时间点和舍内不同位置对热环境参数（温度、相对湿度、风速）以及有害气体（氨气（NH₃）和硫化氢（H₂S））浓度的影响,并对两种模式下的热环境参数及有害气体浓度进行比较分析;采用空气沉淀法收集舍内环境中的细菌,并对细菌进行培养及统计分析,比较两种模式下育肥舍中细菌数量差异。【结果】两种通风模式下育肥舍相对湿度均低于国家标准,位置和各时间点对相对湿度影响不大,其中纵向通风舍内的相对湿度显著高于横向通风模式（P<0.05）。两种通风模式舍内平均温度没有显著性差异（P>0.05）,舍内中午温度显著高于早、晚（P<0.05）,位置对纵向通风舍内温度影响较大。纵向通风舍内平均风速为（1.09±0.42） m/s,符合国家标准且极显著高于横向通风模式（P<0.01）,风速受舍内位置的影响,各时间点对其影响不大。两种通风模式下猪舍空气环境中有害气体浓度均在国家标准范围内,但纵向通风舍内NH₃和H₂S浓度均显著低于横向通风模式（P<0.05）,各时间点H₂S、NH₃浓度差异均不显著（P>0.05）,舍内不同位置对有害气体浓度分布影响较大,进风口位置有害气体浓度显著低于舍中央位置和排风口位置（P<0.05）。纵向通风舍内空气中细菌总数符合国家标准且显著低于横向通风模式（P<0.05）。【结论】纵向通风模式下育肥舍内的总体环境优于横向通风模式,在本区域生产应用中,育肥舍的设计倾向于推广纵向通风模式。     

移山参鉴定及分等质量标准编制说明

1标准编制情况背景说明 农产品质量标准体系的建设，直接关系到农村经济的发展、食品的安全、环境保护和人们生活质量的提高。     

活性浓缩小球藻培养褶皱臂尾轮虫试验

褶皱臂尾轮虫(Brachionus plicatilis)是海产动物幼体的优质生物饵料,具有适应性强、繁殖快、可以进行高密度培养等特点,尤其在海产鱼类苗种生产中是不可缺少的活饵料。如何稳定地大规模培养轮虫,是海产鱼类苗种工厂化生产中首要的问题。在室内水泥池高密度培养轮虫时,仅以一般的海产单胞藻投喂远不能满足轮虫的日摄食需求,在日本、韩国现多采用浓缩小球藻代替面包干酵母进行生产性高密度轮虫培养,效果良好。现国内多以面包干酵母作为室内水泥池高密度培养轮虫的主要饲料,其优点是操作简单可行,缺点是易污染水质且容易导致培养失败。目前国内已有关于小球藻浓缩方法及保存效果的相关报道,但尚未见有浓缩小球藻产品出售,也未见浓缩小球藻培养轮虫的相关报道。浙江省海洋水产养殖研究所在清江基地育苗室玻璃钢水槽     

移山参鉴定及分等质量(报批稿)

前言本标准为推荐性标准。本标准于2007年7月首次发布。1范围本标准规定了移山参的术语、定义、技术要求、抽样、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、储藏、运输。本标准适用于移山参的采收、加工、等级分类、收购、经营和技术鉴定。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本     

不同处理方法对小松菜冻藏期保鲜品质的影响

以新鲜小松菜为试材,采用小苏打复合液、乙酸锌复合液2种不同保绿途径对其冻藏前进行烫漂处理,并对小松菜钙、钠、锌元素含量进行测定,比较了2种不同前处理消解方法精确性,研究了不同处理方法对冻藏期小松菜相关品质指标的影响。结果表明:2种保绿途径均显著延缓了小松菜总叶绿素含量的损失(P0.05),不同程度增加了样品中钙、钠、锌离子含量,其中金属离子保绿途径的乙酸锌复合液处理样品的锌离子残留量超标,相比而言,碱保绿途径的小苏打复合液处理对冻藏期小松菜相关元素残留安全性及护绿效果较好,处理时应避免长时间、高温烫漂对产品硬脆度的破坏而抵消复合液中钙离子的保脆效应。     

野山参分等质量标准(Ⅰ)

国家质量技术监督局将野山参分等质量标准列入 2 0 0 1年《制修订国家标准项目计划》(一 )序号为 131,新制定标准 ,完成时间为 2 0 0 1年。吉林省质量技术监督局和延边朝鲜族自治州质量技术监督局为了落实完成好这一制订标准项目任务 ,精心组织和协调 ,首先组织成立了标准起草小组。并组织进行了市场调查、收集资料、选择有代表性野山参样品、反复进行对比试验、广泛征求有关部门和专家们的意见 ,起草了野山参分等质量标准草案。本标准的编写格式、结构和内容均按ＧＢ/Ｔ1.1—2 0 0 0《标准化工作导则》而编写的 ,现将标准编制情况说明如下…     

微黄镰玉螺营养成分分析与评价

对浙江洞头海区的微黄镰玉螺的主要营养成分、氨基酸和脂肪酸进行了分析。结果显示：微黄镰玉螺的平均含肉率（75．40±2．31）％（n=25）,蛋白质、脂肪、糖类含量分别占到干重的（75．08±1．51）％、（3．35±0．24）％和（5．48±0．23）％;共检测了17种氨基酸,干样中的氨基酸总含量57．46％、必需氨基酸含量21．32％、呈味氨基酸总量29．1％,必需氨基酸指数50．67;共检测出13种脂肪酸,干样中的饱和脂肪酸相对总量为44．64％,单不饱和脂肪酸为25．17％,多不饱和脂肪酸总量为29．93％．DHA和EPA相对含量为9．52％。因此,微黄镰玉螺是一种高蛋白、低脂肪的海味珍品,开发和利用前景广阔。     

臭氧在南美白对虾养殖中的应用试验

随着大规模养虾业的兴起，其病害也在不断暴发与流行，继而各种消毒剂抗生素被广泛运用于对虾养殖中，但由于传统养殖中采用次氯酸钠及一些抗生素杀菌、消毒，结果往往造成药物残留污染问题，而臭氧水作为一种广谱、高效、快速的消毒剂，具有其他消毒剂所不具备的最大优点，即在短时间内还原成氧气，不会残留任何有害的二次污染物。     

野山参分等质量标准(Ⅱ)

1　范围本标准规定了野山参的分等、定级、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮藏。本标准适用于野山参的采收、加工、等级分类及鉴定、收购、包装、贮藏和经营。2　规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件 ,其随后所有的修改单 (不包括勘误的内容 )或修订版均不适用于本标准。然而 ,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件 ,其最新版本适用于本标准。ＧＢ/Ｔ 5 0 0 9.11— 1996　食品中总砷的测定方法ＧＢ/Ｔ 5 0 0 9.12— …