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1.
南美白对虾含肉率及肌肉营养价值的评定   总被引:20,自引:0,他引:20  
取52尾南美白对虾作样品,测定其含肉率和肌肉的营养成分,得出的结果是:含肉率为53.53%;肌肉(干样)中含粗蛋白90.97%,粗脂肪1.22%,粗灰分6.41%,无氮浸出物1.40%,钙151.79mg/100g,磷1406.75mg/100g;水解氨基酸总量为83.21%,必需氨基酸含量31.86%,游离氨基酸总量9133.18mg/100g,必需氨基酸指数47.79%。南美白对虾是一种营养价值较高的虾类,具有良好的养殖开发前景。  相似文献
2.
方斑东风螺室内人工育苗试验   总被引:11,自引:0,他引:11  
为探索方斑东风螺的人工育苗技术,进行了室内人工育苗试验。采用降温干运法将亲螺从湛江水产学院运回试验基地,控制培育池水深25-30cm,海水比重1.017,水温28-30℃,保持充气和流水刺激,投喂新鲜的蟹肉和鱼肉。收集亲螺产出的卵囊,冲洗消毒后放入孵化池孵化。培育单细胞藻类作东风螺幼体的饵料,用蟹肉和鱼肉培育稚螺。试验共孵化出幼体550万粒,培育出5.5-17.5mm的稚螺40万粒,培育成活率为8%。  相似文献
3.
南美白对虾仔、幼虾对盐度突变的适应性试验   总被引:5,自引:1,他引:4  
南美白对虾 (Litopenaeusvannamei)属白虾类 ,原产于中南美洲太平洋沿岸的暖水水域 ,具有壳薄体肥 ,生长快、抗病力强、群体增长均匀等优点 ,与中国对虾、斑节对虾并列为世界上养殖产量最高的三大优良虾种 ,目前已成为我国主要养殖虾种之一。南美白对虾对盐度适应范围较广 ,经驯化可在淡水池塘中养殖 ,而淡化则是南美白对虾淡水养殖成败的关键。本文对南美白对虾仔虾及糠虾幼体对盐度突变的适应性进行了初步探讨 ,旨在为南美白对虾的育苗和在内陆淡水水域中推广养殖提供理论依据。1 材料与方法试验于 2 0 0 1年 4月 1 0…  相似文献
4.
南美白对虾仔虾的耗氧率与窒息点初步测定   总被引:4,自引:1,他引:3  
陈琴  谢达祥 《内陆水产》2002,27(2):40-41
南美白对虾(PenaenusVannamei)属白虾类,亦称万氏对虾、白脚虾,原产于中、南太平洋沿岸水域秘鲁北部到墨西哥桑诺拉(Somora)一带,以厄瓜多尔沿岸的分布上最为集中,是迄今所知世界养殖产量最高的三大优良虾种(斑节对虾、南美白对虾和中国对虾)之一,是集约化高产养殖的优良品种。南美白对虾以其壳薄体肥、肉质鲜嫩、生长迅速、群体增长均匀、抗病力强、对蛋白质要求低(20%~25%)等优点,而逐渐成为南方主要养殖虾种,深受国内外市场的青睐。近年来有关南美白对虾在生物学特性和养殖技术方面的研究已有不少资料〖1~4〗…  相似文献
5.
南美白对虾育苗及淡化试验   总被引:2,自引:0,他引:2  
南美白对虾为世界养殖产量最高的三大优良虾种之一,具有繁殖季节长,营养要求低,适应性强等特点。为开发南美白对虾的淡水池塘养殖,进行了南美白对虾的育苗及虾菌淡化试验。本试验在12.6m^3水体中投入120万尾南美白对虾无节幼体(N3)撞育至仔虾P5,经逐步淡化至P13,获淡化虾菌39.39万尾。单位水体产量3.13万尾,m^3,最高产量为4.28万尾/m^3,由N3至淡化虾菌P13成活率为32.8%,经14h运输,成活率为98.5%。  相似文献
6.
水体中钙和镁对凡纳滨对虾幼体成活率和生长的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
在相同饲养条件下,Ca2 浓度为494 mg/L时,幼虾增重效果显著(P<0.05);Mg2 浓度为1 185mg/L的增重效果显著优于1 135 mg/L水平;Ca2 浓度为444和494 mg/L时,分别对提高M3育成P1和P10的成活效果具有极显著作用(P<0.01);Mg2 浓度为1 185 mg/L和Ca2 浓度为494 mg/L(R=2.40)的交互作用对提高M3育成P10的成活效果最佳(P<0.01);Ca2 浓度为444和494 mg/L时,其R值可适范围分别为2.67~2.78和2.30~2.50。Ca2 浓度是影响凡纳滨对虾增重和成活的主要因子,但对体长增长无显著影响(P>0.05),其可适范围为444~494 mg/L;Mg2 浓度对凡纳滨对虾的生长影响均不显著;Ca2 浓度和Mg2 浓度的交互作用极显著影响凡纳滨对虾M3育成P10的成活率。  相似文献
7.
南美白对虾育苗及淡化试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
南美白对虾为世界养殖产量最高的3大优良虾种之一,具有繁殖季节长、营养要求低,适应性强等特点。为开发南美白对虾的淡水池塘养殖,进行了南美白对虾的育苗及虾苗淡化试验。本试验在12.6m^3水体中投放120万尾 南美白对虾无节幼体(N3)培育至仔虾P5,经逐步淡化至P13,获淡化虾苗39.39万尾。单位水体产量3.13万尾/m^3,最高产量为4.28 万尾/m^3,由N3至淡化虾苗P13成活率为32.8%,经14小时运输,成活率为98.5%.  相似文献
8.
合浦绒螯蟹豆蟹耗氧率与窒息点的初步测定   总被引:1,自引:0,他引:1  
对合浦绒螯蟹两种规格的豆蟹进行了耗氧率和窒息点测定。结果表明,豆蟹耗氧率与窒息点均随机体重增加而降低。平均体重1.25g的豆蟹耗氧率为0.28mg/(g.h),,窒息点为0.24mg/L,平均体重0.70g的豆蟹耗氧率为0.37mg/(g.h),窒息点为0.33mg/L,合浦绒螯蟹豆蟹的耗氧率呈现出明显的昼夜变化规律。  相似文献
9.
报道了合浦绒螯蟹(Eriocheir hepuensis Daii)的形态特征、生活习性、繁殖习性,指出其具有营养价值高、经济效益显著、生长快、生长周期短、市场前景看好等优势,值得进一步开发利用。同时,分析了目前合浦绒螯蟹养殖中存在的问题。  相似文献
10.
合浦绒螯蟹(Eriocheir hepuensis Dai 1990)是近年来于广西南部发现的一种大型淡水食用蟹类,该蟹个体较大,成体重量达100-150克,最大可达450克。其肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,经济价值很高。合浦绒螯蟹在江浙、安徽、福建以及广东等地深受广大消费者和养殖专业户欢迎,成为近年来发展势头迅猛的淡水名优养殖品种,  相似文献
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