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1.
香鱼苗种繁育及养成技术   总被引:14,自引:3,他引:11  
香鱼 (Pleccoglossusaltivelis)是我国重要的小型名贵经济鱼类 ,地方名有 :西瓜鱼 (丽水 )、八月香 (青田 )、海胎鱼 (山海关 )、鲇 (日本 )。其肉质细嫩 ,清香无腥 ,用火焙干后呈金黄色 ,色、香、味俱佳 ,有它独特的风味 ,因而自明朝迄今一直被视为食用鱼中之珍鱼。近几年由于江河水利设施日益增多和工业废水污染以及酷捕等原因 ,香鱼资源日趋减少。随着人们生活水平提高 ,旅游业发展及国外对香鱼的需求 ,香鱼的养殖业发展势在必行。本研究的目的就是通过人工繁殖 ,苗种培育和成鱼养殖摸索出一套实用的香鱼养殖技术…  相似文献
2.
丁(鱼岁)对几种药物的敏感性研究   总被引:9,自引:1,他引:8  
李正友  安苗 《水利渔业》2004,24(4):36-37
用硫酸铜、高锰酸钾、强氯精、敌百虫对丁(鱼岁)进行药物毒性敏感性试验。结果表明:丁(鱼岁)对硫酸铜、高锰酸钾、强氯精、敌百虫的敏感顺序为:硫酸铜>高锰酸钾>强氯精>敌百虫,安全浓度分别是:0.32mg/L、0.64mg/L、1.05rng/L,丁(鱼岁)对敌百虫敏感性不强。  相似文献
3.
基于高温非酶途径的秘鲁鱿鱼内源性甲醛的控制   总被引:8,自引:1,他引:7       下载免费PDF全文
以甲醛(FA)为指标筛选确定了秘鲁鱿鱼抑制剂种类,分析了抑制剂作用特性,采用单因素和正交试验设计优化了FA抑制剂组合和作用浓度。结果表明,柠檬酸(CA)、CaCl2、MgCl2、茶多酚(TP)、桑叶黄酮(MF)能有效抑制秘鲁鱿鱼肌肉和上清液高温FA形成,Na2SO3、Fe2++Asc、Fe2++Cys促进鱿鱼FA的生成。低浓度CA、CaCl2和TP能减少鱿鱼上清90%以上的FA,最佳抑制浓度分别为10mmol/L、10mmol/L和0.1%。抑制剂CA、CaCl2、MgCl2能显著减少鱿鱼高温氧化三甲胺(TMAO)分解生成FA、二甲胺(DMA)和三甲胺(TMA),而TP和MF能有效结合鱿鱼高温生成的FA。通过正交试验确定了最佳FA抑制剂组,即为0.04%TP、10mmol/CaCl2。该复合抑制剂能显著降低鱿鱼片中的FA和DMA含量,对蛋白含量无显著影响。结果表明,复合抑制剂对鱿鱼等水产品加工中FA控制具有一定的应用前景。  相似文献
4.
黑龙江鳇及黑龙江鳇(♀)×黑龙江鲟(♂)的人工繁殖   总被引:2,自引:0,他引:2  
黑龙江鳇鱼[Husoduricus(Georgi)]和黑龙江鲟鱼[Acipenserschrencki(Brandt)]同属鲟科鱼类,目前主要分布在黑龙江干流,是黑龙江的特产鱼类和重要的经济鱼类。早在五十年代中期,黑龙江水产研究所进行了黑龙江鲟和黑龙江鲟(♀)×黑龙江鳇(♂)的人工繁殖试验获得成功。八十年代中期以后及九十年代以来,黑龙江省特产鱼类研究所经过十几年的深入研究反复试验,更进一步完善了黑龙江鲟鱼的人工繁殖技术及苗种培育技术。本文作者根据1999年鱼汛期对黑龙江鳇人工繁殖及黑龙江鳇(♀)…  相似文献
5.
马氏珠母贝室内循环水养殖初探   总被引:1,自引:0,他引:1  
马氏珠母贝又称合浦珠母贝(Pinctada fucata),是我国养殖海水珍珠的主要贝类。我国自1965年成功地开展马氏珠母贝的人工育苗以来,海水珍珠养殖业发展迅速,特别是20世纪90年代以后,海水珍珠成为广东、广西和海南沿海部分地区出口创汇的重要产品。但2007  相似文献
6.
马氏珠母贝室内循环水养殖初探   总被引:1,自引:0,他引:1  
马氏珠母贝又称合浦珠母贝(Pinctada fucata),是我国养殖海水珍珠的主要贝类。我国自1965年成功地开展马氏珠母贝的人工育苗以来,海水珍珠养殖业发展迅速,特别是20世纪90年代以后,海水珍珠成为广东、广西和海南沿海部分地区出口创汇的重要产品。但2007  相似文献
7.
大通湖养殖模式的改革与探索   总被引:1,自引:0,他引:1  
大通湖是长江中游南岸的重要养殖湖泊,位于"中国淡水鱼都"—益阳境内,是湖南省最大的养殖湖泊。水面82.67平方公里(12.4万亩),"东西极"长15.75公里,南北宽13.7公里,呈三角形,常年水深1.2~2.5米。2001年以后,因管理需要,湖泊主体用拦网分割成蜜蜂夹湖、大西湖和尼古湖三部分。2008年,大通湖的经营权由国营大通湖渔场转让给大通湖天泓渔业股份有限公司(经营期49年)。天泓公司对大湖养殖模式进行了大胆的改革与创新,经济、社会和生态效益明显。现将大通湖大宗淡水鱼类  相似文献
8.
乳酸环丙沙星等对金黄色葡萄球菌的体外抑菌试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
本试验选用了乳酸环丙沙星、头孢噻肟等几种药物,采用试管二倍稀释法来测定其对金黄色葡萄球菌临床分离株的敏感性,测得单药头孢噻肟、氟苯尼考、水溶性罗红霉素、庆大霉素、乳酸环丙沙星的MIC分别为8μg/mL、32μg/mL、64μg/mL、2μg/mL、0.01μg/mL。另外,选用乳酸环丙沙星与头孢噻肟两种药进行联合用药,采用棋盘法测得其FIC指数值为0.5。结果显示:乳酸环丙沙星、头孢噻肟、庆大霉素的抗菌效果较好,而大环内酯类的作用效果并不明显;头孢噻肟与乳酸环丙沙星联合用药呈现协同作用。  相似文献
9.
大鳍鳠产卵前后肌肉脂肪酸组成变化的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用毛细管气相色谱法,对产卵前后大鳍鳠肌肉中的脂肪酸组成进行了测定。结果表明,大鳍鳠肌肉中脂肪酸种类丰富,含有22种脂肪酸,油酸(C18:1n-9)所占比例最高,其次为软脂酸(C16:0)、棕榈酸(C16:1n-7)、亚油酸(C18:2n-6),所占比例分别为22.38%~37.57%、18.86%~23.95%、7.00%~11.52%、7.46%~9.97%。EPA和DHA在大鳍鳠肌肉中占有较高的比例,EPA占总脂肪酸的5.39%,DHA占5.44%。在野生大鳍鳠产卵前后的22种脂肪酸中有8种饱和脂肪酸(SFA),6种单不饱和脂肪酸(MUFA)和8种多饱和脂肪酸(PUFA),大鳍鳠肌肉中脂肪酸在产卵前后表现出差异。  相似文献
10.
褐牙鲆亲鱼野生群体与养殖群体维生素A、C、E含量的比较   总被引:1,自引:0,他引:1  
为探讨养殖褐牙鲆(Paralichthys olivaceus)亲鱼后代较野生亲鱼后代质量下降这一问题,本实验分析了野生与人工养殖(包括营养强化处理)褐牙鲆亲鱼肌肉、肝脏及卵中维生素A、维生素C、维生素E含量的差异,并进行了养殖褐牙鲆维生素营养强化的探索实验.结果显示,野生与养殖亲鱼肌肉和肝脏中维生素A含量无显著差异,野生亲鱼卵中维生索A含最显著高于养殖亲鱼(P<0.05);野生亲鱼肝脏和卵中维生素C含量显著高于养殖亲鱼(P<0.05),肌肉中两者无显著差异(P>0.05);维生素E含量在野生和养殖亲鱼各组织内均有显著差异(P<0.05),仅肝脏中养殖亲鱼显著低于野生亲鱼(P<0.05),其余组织均为养殖亲鱼较高.在本实验中,营养强化显著增加了养殖亲鱼肌肉和肝脏维生素A、维生素C及卵和肝脏中维生素E的含量,但对卵中维生素A和C的含量均无显著影响(p>0.05),而肌肉中维生素E含量则显著降低(P<0.05).上述结果表明,养殖与野生褐牙鲆亲鱼卵中维生素A、C、E含量存在一定的差异,可能与养殖褐牙鲆亲鱼后代质量下降有关,本实验所采用的营养强化方法仅增加了养殖亲鱼卵中维生素E的含量,而对卵中维生素A和维生素C的含量无显著影响,更为有效的强化方式有待进一步研究.  相似文献
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