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用复凝聚法制备以壳聚糖和海藻酸钠为囊壁、以焦酚为囊芯的缓释微囊,研究微囊形态、色泽及包埋率等指标来探究囊壁配比、囊芯浓度(1、2、3、4、5 mg/mL)和DMSO含量(17%、29%、38%、44%、50%)对焦酚缓释微囊制备的影响,以优化焦酚缓释微囊制备工艺。结果显示,壳聚糖与海藻酸钠复凝聚反应最佳含量比例为1:2;囊芯浓度为3 mg/mL焦酚缓释微囊呈球形,大小均匀,包埋率为51.56%,当助溶剂DMSO含量为17%时,包埋率达到93.35%,微囊大小均匀呈球形,色泽晶莹透亮。  相似文献
2.
<正>商品肉鸡的运输存在多种可造成潜在损伤的因素,机体面对这些突然的改变在短时间内很难适应,导致功能减退,代谢发生异常,轻则表现为失重,影响肉品及副产品质量,重则引起死亡。据调查发现,运输性应激引起的死亡率通常是0.1%~0.6%,对整个欧盟来说,大概相当于每年死掉  相似文献
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