首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
文章检索
  按 检索   检索词:      
出版年份:   被引次数:   他引次数: 提示:输入*表示无穷大
  收费全文   3篇
  完全免费   1篇
  水产渔业   4篇
  2016年   2篇
  2012年   1篇
  2011年   1篇
排序方式: 共有4条查询结果,搜索用时 31 毫秒
1
1.
实验测定了两种规格(27.0±2.0、12.0±2.0 g)野生克氏原螯虾的肌肉生化成分、组织消化酶和免疫酶活性等。结果表明:大规格虾的肌肉能量以及整虾除肌肉外其它部分的能量均高于小规格虾,肌肉中天冬氨酸、谷氨酸和精氨酸的含量也均高于小规格虾;肝胰脏和肠道内蛋白酶、淀粉酶活力随pH值的增大均呈现先上升后下降的变化规律,两种规格虾肠道中蛋白酶和淀粉酶以及小规格虾肝胰脏中淀粉酶的最适pH值均为7.2,而小规格虾肝胰脏中蛋白酶最适pH值则为7.6;大规格虾血清中血蓝蛋白的含量高于小规格虾,而血清和肝胰脏中超氧化物歧化酶和溶菌酶的活性则都低于小规格虾。  相似文献
2.
草鱼蛋白质和脂肪代谢对饥饿胁迫的响应   总被引:1,自引:1,他引:0       下载免费PDF全文
实验选取平均体质量(31.86±1.47) g的草鱼, 随机分为2个实验组, 对照组(CG)和饥饿组(SG), 每组3个平行, 饥饿处理15、30、45和60 d, 测定饥饿对鱼体的生长、肌肉生化组成、血液生化指标以及蛋白质代谢的影响。结果表明: 饥饿组肥满度、脏体比、肝体比显著低于对照组。随着饥饿时间的延长, 草鱼肌肉中的水分含量逐渐增加, 脂肪和蛋白质含量呈现降低趋势, 脂肪含量在4个时期没有明显的差异(P>0.05), 水分和蛋白质含量分别呈现差异性增加和降低的趋势。血清总蛋白在饥饿15 d时与对照组没有明显的差异(P>0.05), 其后3个时期对照组显著高于饥饿组(P<0.05), 但饥饿组后3个时期趋于稳定。随着饥饿时间的延长, 白蛋白、总胆固醇和甘油三脂含量在4个时期与对照组都有明显变化(P<0.05), 饥饿组呈现先降低后升高再降低的波浪形变化。丙氨酸氨基转移酶活性在15、60 d时与对照组没有明显的变化(P>0.05), 在30 d时先降低, 45 d时显著升高(P<0.05)。随着饥饿时间的延长, 与对照组相比RNA︰DNA在肌肉中没有明显的差异(P>0.05), 在肝胰脏中与对照组呈现显著性差异, 随着时间的延长饥饿组呈现先降低后增高的趋势。谷氨酸脱氢酶活性在肌肉中于饥饿15 d时与对照组没有明显差异(P<0.05), 其后比对照组显著增加, 随着时间的延长饥饿组谷氨酸脱氢酶活性呈现上升的趋势; 在15、45 d时与对照组没有明显的变化(P>0.05), 在30、45 d时显著升高(P<0.05)。肝胰脏中谷氨酸脱氢酶活性在4个时期比对照组有显著的增加; 与肌肉相比, 肝胰脏和血清中谷氨酸脱氢酶活性是一种有效的反应蛋白质代谢的指标。草鱼对体内贮能物质(蛋白质和脂肪)的动用并不是简单地与饥饿时间呈线性相关, 而是出现周期性和阶段性起伏的变化。  相似文献
3.
在广东养殖的乌鳢是斑鳢与乌鳢杂交的子一代,可以全程摄食膨化配合饲料.华中、华东乌鳢主要为当地水域土著品种,因以摄食冰鲜鱼为主,养殖水体富营养化严重,水色浓绿,换水频繁,对周围水域污染大.近两年,鸭肝、鸡肝等供应量加大,加之冰鲜鱼价格上扬,养殖户纷纷转用鸭肝.目前,乌鳢全程使用膨化配合饲料养殖还存在一些技术难点,市场上一直存在全程用饲料养殖会导致畸形率较高和鱼体规格偏小的问题.本次实验分析比较了分别投喂冰鲜鱼、鸭肝、膨化颗粒饲料对乌鳢生长性能、内脏器官的影响及相应经济效益,为养殖户选择合适的饵料提供了参考,也为本地乌鳢专用饲料的改进提供依据.  相似文献
4.
中华鳖俗称甲鱼、团鱼等,属爬行纲、龟鳖目、鳖科、鳖属,是我国的名贵水产品之一,由于其味道鲜美、营养价值高,且对人体具有一定的药用价值,因而成为人们喜爱的上等滋补佳品.中华鳖为偏肉食性的杂食性动物,其食性决定了它较高的饲料蛋白水平需求.鱼粉是最重要的蛋白源,近年来进口鱼粉价格受各种因素的影响,一直居高不下,因此鱼粉(尤其是进口鱼粉)替代成为一个热门研究课题.本文就中华鳖饲料中鱼粉替代源的开发和实际应用、能提高鱼粉替代源使用量的功能型添加剂的应用进行了归纳总结,以期为中华鳖营养的深入研究及其饲料配制提供一定的参考.  相似文献
1
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号