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1.
对虾中残留氯霉素的负化学源GC/MS分析   总被引:6,自引:0,他引:6  
建立了对虾中残留氯霉素(CAP)负化学源(NCI)的GC/MS分析方法。样品中CAP用乙酸乙酯提取,脂肪用正己烷去除,过聚苯乙烯型DiaionHP-20吸附层析小柱纯化样品,BSTFA-TMCS衍生后用NCI源选择m/z为466的特征离子为目标离子,在SIM模式下进行GC/MS分析。被检测CAP质量浓度在5~500μg/L内,方法的线性关系良好,相关系数为0.9988。方法的最低检测限达到0.037μg/kg。当空白样品CAP水平为1~100μg/kg时,平均回收率达71.33%~95.29%,相对标准偏差为1.73%~7.45%。用此方法对市场上销售的人工养殖南美白对虾(Penaeusvan namei)肌肉样品进行测定,结果显示氯霉素残留量为(0.154±0.008)μg/kg,而野生脊尾白虾(Palaemoncarincauda)肌肉样品中未检出CAP残留。  相似文献
2.
水杨酸对龙须菜抗高温生理的影响   总被引:4,自引:2,他引:2       下载免费PDF全文
朱招波  孙 雪  徐年军  骆其君 《水产学报》2012,36(8):1304-1312
以龙须菜为材料,研究了不同浓度水杨酸对高温下龙须菜的生长速率、抗氧化酶、渗透调节物质、藻胆蛋白、叶绿素荧光特性和HSP70基因的影响。结果表明,水杨酸处理组不论是生长、酶活性和膜脂受损情况都不同程度优于对照组,其中5.0、10.0μg/mL处理组效果较好。10.0μg/mL水杨酸处理组效果最为明显,日生长速率与对照组相比增长了340%。在处理第3天,10.0μg/mL处理组各指标达到最大,SOD增长了74%,POD增长了70%,CAT增长了40%。脯氨酸和甘露醇分别增长了70%和26%。藻红蛋白增加了46.2%,藻蓝蛋白增长了40%。与对照组相比,MDA含量第1天下降最为显著,下降了10%。高温胁迫下,龙须菜叶绿素荧光参数Fv/Fm、Fv/Fo、qP和ΦPSⅡ均明显降低,非光化学淬灭(NPQ)呈现先上升后下降的趋势。水杨酸处理能有效减缓5种龙须菜叶绿素荧光参数的降低程度。水杨酸处理后HSP70基因表达量较对照组低。本实验结果表明水杨酸具有增强龙须菜抗高温胁迫的作用。  相似文献
3.
新型风味素对养殖脊尾白虾海鲜风味的影响   总被引:3,自引:0,他引:3       下载免费PDF全文
徐年军 《水产学报》2005,29(4):507-511
运用感官分析和GC/MS技术研究了两种新型海洋风味素对养殖脊尾白虾的感官特征和海鲜风味的影响,以及在暂养过程中的吸收规律。在脊尾白虾室内暂养的饲料中添加从海藻中提取的两种新型风味素DBP和TBP,经过一段时间的暂养后分别测定其体内的风味素含量,并进行感官分析,对各个实验组的明度、色调、香味、风味、异味、滋味、味觉、弹性和嫩度等感官指标进行分析比较、打分,并对虾的色泽、嗅觉、味觉、触觉等感官特征进行整体的描述与评价。结果表明:脊尾白虾能通过饲料添加的途径吸收一定浓度的风味素,两种风味素在脊尾白虾体内的累积能力各不相同。在实验条件下,脊尾白虾肉中风味素TBP的最大累积量为754.5ng·g-1,而对DBP的最大累积量为172.2ng·g-1。感官分析表明,通过在暂养过程中添加适量的风味素TBP可提高脊尾白虾的总体口感和海鲜风味。在脊尾白虾肉中的TBP含量在162.6~451.8ng·g-1时,脊尾白虾具有最好的口感和海鲜味。  相似文献
4.
浒苔中MnSOD和CAT基因克隆和表达分析   总被引:3,自引:2,他引:1       下载免费PDF全文
范美华  孙雪  王日昕  廖智  徐年军 《水产学报》2014,38(12):1976-1984
实验以大型绿藻浒苔为材料,克隆了其抗氧化系统关键酶锰超氧化物歧化酶(manganese superoxide dismutase,MnSOD)和过氧化氢酶(catalase,CAT)基因的部分片段,利用荧光定量PCR技术研究了MnSOD和CAT对温度和水杨酸作用的响应规律。结果获得浒苔318 bp的MnSOD基因,该MnSOD推测的氨基酸序列与裂片石莼MnSOD相似性最高为89%;获得了229 bp的CAT基因,该浒苔CAT编码氨基酸序列与裂片石莼和雨生红球藻CAT序列相似性分别为99%和93%。在利用MnSOD和CAT氨基酸序列构建的系统树中,浒苔均先与裂片石莼聚类,再与其他绿藻聚在一起。不同温度对浒苔MnSOD和CAT基因表达影响表明,35 ℃高温培养对浒苔MnSOD和CAT基因表达影响最显著,其表达量分别为25 ℃培养的2.18倍和2.05倍;5 ℃低温培养次之;而15 ℃与25 ℃培养对MnSOD和CAT基因表达影响差异不显著(P>0.05)。在高温35 ℃下,添加0.1 mmol/L水杨酸后MnSOD和CAT基因表达量分别为各自对照的2.08倍和5.30倍,而0.01 mmol/L水杨酸添加后基因表达与对照差异不显著(P>0.05)。研究表明,MnSOD和CAT基因表达的增强不仅是浒苔对高温胁迫的响应,而且也是水杨酸缓解高温对浒苔不利影响的方式之一。  相似文献
5.
为探讨小球藻中碳酸酐酶对环境调控的响应规律,提高小球藻对无机碳的利用和生物量,本文采用生化和荧光定量PCR方法研究了盐度和2种无机碳对蛋白核小球藻(Chlorella pyrenoidosa)生长、胞外碳酸酐酶(CA)活性及3种亚型碳酸酐酶基因(ca)表达的影响。结果表明,15和30盐度培养藻生长较快,45盐度藻细胞密度降为15盐度的0.83倍;CA活性随着盐度增加而降低,45盐度长时间处理酶活性降低更为明显,而3种亚型ca基因表达量则随盐度升高而增加。2倍空气CO2浓度培养藻密度可达正常空气CO2浓度的1.23倍,但其CA活性较低,第8 天为正常空气CO2浓度的0.41倍,α-ca和γ-ca基因表达量比正常空气CO2浓度略有升高。在0~10 mmol/L HCO3-范围内蛋白核小球藻随HCO3-升高生长加快,CA活性在5 mmol/L HCO3-最高,而3种亚型ca基因表达量在1 mmol/L HCO3-处理组最高。可见,蛋白核小球藻生长比较适合中低盐度、2倍空气CO2浓度和高HCO3-浓度,其CA酶活性可被低盐、空气CO2浓度和5 mmol/L HCO3-所诱导,而ca基因表达在高盐、2倍空气CO2浓度和低HCO3-浓度条件下较高。  相似文献
6.
克氏原螯虾EST同工酶的组织特异性研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
以克氏原螯虾为材料,采用聚丙烯酰胺凝胶电泳方法,分析了肌肉、眼球、肝胰腺和心脏4种组织或器官中酯酶(EST)同工酶的表达情况.结果发现,眼球和肌肉中各表达2条带,在肝胰腺中表达出4条带,而在心脏中表达出3条带.EST同工酶在肝胰腺中表达最强,眼球中次之,肌肉中表达最弱,表现出明显的组织特异性.  相似文献
7.
重庆大洪湖氮、磷周年变动与浮游生物多样性   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
摘要:2008年3月到2009年1月,对大洪湖上、中、下游3个点的浮游生物和氮、磷进行了两月一次的监测。水质检测数据显示:大洪湖水体的富营养化程度较为严重;主要富营养化物质是氮;氮的富营养化评价指数冬季高于夏季;始终徘徊于Ⅳ类与Ⅴ类水之间;网箱养鱼产生的沉积物对大洪湖下游水体中的磷含量仍有较大的贡献,分别占下游水体总磷量的87.2%(夏季)和62.5%(冬季);大洪湖的氮、磷等富营养化物质主要来源于上游水源;目前,大洪湖实施的生态渔业具有一定的生态环保功能。大洪湖的水体自净作用使水体中的总氮下降了27.9-59.2%,总磷下降了10.0-56.9%;浮游植物的生物多样性指数也有所提高。 关建词:大洪湖,生物多样性指数,富营养化评价指数。  相似文献
8.
上海地区的大宗淡水鱼养殖一般是主养草鱼、主养团头鲂及草、鳊鱼混养等高产养殖模式,而沪、宁、杭地区市民较喜食用的鲫鱼,主要来源为皖、湘、鄂、苏等地区。其主因是异育银鲫亲本未经选育,造成种质退化,其子代发病率高、成活率低、养殖成本上升,经济效益下降。为恢复异育银鲫养殖产量,保障供给,上海市水产研究所专门成立了课题组,在金山丰泽淡水鱼种场开展了杂交鲫高效生态养殖模式研究,  相似文献
9.
2010年春季气候反常,持续低温,3、4月份的平均气温比历年低5℃,低水温直接影响了异育银鲫亲鱼性腺发育。异育银鲫是淡水养殖优良品种,也是上海地区淡水鱼主养品种之一。由于低水温,饵料生物的生存、生长、分布等诸多环境因素均发生了变化,其生产性人工繁殖在低水温条件下面临许多困难。上海地区异育银鲫人工繁殖的适宜水温在18~22℃,低于适宜温度下限时,温度不仅影响产卵、受  相似文献
10.
孙雪  吴晓微  徐年军  杨锐 《水产学报》2011,35(10):1469-1474
psbA基因是高等植物和藻类中介导光合电子传递D1蛋白的编码基因,该基因受光照等因素的调控。以单细胞绿藻蛋白核小球藻为材料,克隆了psbA全编码序列并用荧光定量PCR的方法研究了自养和异养藻psbA基因转录水平的变化,以揭示不同培养方式下psbA基因表达变化规律。结果克隆到2 595 bp psbA序列,包括676 bp的 5′-非翻译区和857 bp的3′非翻译区。该psbA基因开放阅读框编码353个氨基酸,A+T百分含量为58.0%,其成熟的D1蛋白加工方式与高等植物高粱相似。荧光定量结果表明,自养藻在光周期内psbA基因表达量先升高后下降,而异养藻psbA表达变化不明显。从自养转为异养2 h 时psbA表达量略有升高,4 h后下降至转化前的0.41倍并缓慢下降,而从异养转为自养psbA表达量增加,4 h时增加至1.69倍,4 h后趋于稳定。不同浓度光合抑制剂DCMU降低自养小球藻psbA转录活性至未添加组的40%~59%,而不同程度地促进了异养藻psbA的转录表达。  相似文献
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