植物精油对动物的促生长作用及作用机制研究进展

伴随着抗生素滥用导致的细菌抗药性问题的出现,各种抗生素替代品的开发与利用取得了一定的进展。植物精油作为一种健康、环保并具有多种功效的新型饲料添加剂在畜牧生产中已经越来越多地被重视和认可。对植物精油的定义、来源、抗菌作用及其在动物生产中的应用以及存在问题进行了综述,旨为植物精油在畜牧生产中的合理应用提供理论依据。     

哺乳期给母猪饲喂碘化酪蛋白对仔猪的影响

选用哺乳期杂交母猪54头，随机分4组，对照组饲喂基础饲粮，试验组在饲喂基础饲粮中添加200mg/kg碘化酪蛋白，为期31d，研究哺乳期母猪饲喂磺化酪蛋白对仔猪的影响。试验结果显示：初产、经产母猪的试验组仔猪分别与对照组相比，20日龄窝重分别提高11．72％（P＜0．05），6．79％（P＜0．01），断奶窝重分别提高2．95％和18．84％（P＜0．01），哺乳期乳活率分别提高1．595和11．9％（P＜0．01）。     

珠三角地区鳙鱼(大头)养殖现状与发展趋势

正据《2015中国渔业统计年鉴》统计,全国鳙鱼总产量约320.3万吨,较2013年增长约6.2%,产量仅次于草鱼、鲢鱼。近年来,受整个水产养殖行情和市场消费需求的影响,传统草鱼、罗非鱼、鲫鱼、鲤鱼等精养模式受到的冲击越来越大,单品种销售越来越困难,鱼贩对配套的鳙鱼需求越来越高。因此,养殖户逐渐改变养殖模式,提高套养鳙鱼密度或精养鳙鱼,并投喂配合饲料。     

饲料叶黄素水平对淡黑镊丽鱼消化酶、免疫酶以及抗氧化酶的影响

为研究不同的饲料叶黄素水平对淡黑镊丽鱼（Labidochromis caeruleus）的消化、免疫以及抗氧化酶的影响，试验选取状态良好的淡黑镊丽鱼144尾随机平均分成6个试验梯度，于等氮等能饲料中添加4%叶黄素，使其纯叶黄素实测含量分别为20.57、58.68、86.04、167.72、310.60 mg/kg和1090.41 mg/kg，每试验梯度设立3组平行，每平行组8尾试验鱼，按叶黄素水平从低到高分别用DZ、Y1、Y2、Y3、Y4、Y5表示。试验周期68 d。结果表明：伴随饲料中叶黄素水平的升高，淡黑镊丽鱼的脂肪酶活力各组间均无显著差异（P> 0.05）。胃蛋白酶活力于Y5组显著高于其余各组（P <0.05）。淀粉酶活力DZ组显著低于Y1、Y2、Y4、Y5组。酸性磷酸酶各试验组均低于DZ组，且于Y4组显著低于DZ组（P <0.05）。碱性磷酸酶呈先升后降趋势，且Y3、Y5组显著低于DZ、Y1、Y2组（P <0.05）。乳酸脱氢酶和溶菌酶各组间均无显著差异性（P> 0.05）。过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶、总超氧化物歧化酶和总抗氧化能力均为先升后降...     

寻找草鱼疾病根源,切断后续发生温床

近年来,饲料价格一路走高,鱼价低迷、鱼病频发,致使草鱼养殖利润空间逐步压缩,同时也对草鱼的养殖模式和养殖管理水平提出了更高的要求。如何控制鱼病的发生,减少养殖损耗成为影响养殖利润重要因素,随着渔药和饲料企业对服务的重视和技术的进步,部分对草鱼养殖造成严重损失的老疾病已基本被攻克,但越来越多的新病却给养殖带来巨大损失，也是相关从业人员头疼不已。     

甘肃临夏州农业特色产业发展存在的问题与对策

该文立足临夏州的州情特点,在对临夏州农业特色产业的发展现状及存在问题进行深入剖析的基础上,提出了立足特色农业目标定位,调整优化农业产业结构;培育扶持龙头企业,积极推进农业产业化经营;完善农业科技服务体系,转变农业发展方式;强化农产品质量安全监管,促进农业标准化生产;重视农民教育培训,培养新型农民的对策建议。     

探讨福建地区草鱼网箱养殖模式

草鱼养殖一直以来是我国养殖量最大的品种,福建地区也不例外,福建地区有15万t左右草鱼饲料容量.人民币购买力逐年减弱,但近年来福建草鱼价格一直维持在4.5～6元/500g的状态,养殖利润逐年压缩,很多养殖户对草鱼养殖心灰意冷,都在寻求新的养殖品种,尤其是土塘养殖草鱼.以2013年为例,800～1,000条/亩的养殖密度,亩产1,200kg,饲料加药物成本约4.2元/500g,另外塘租、苗种和人工费用,成本在4.5元/500g,售价5元/500g,亩利润在1,200～1,500元之间（套养花白鲢或其他鱼种）.这是在高成活率和鱼价5元/500g的情况下计算的.如果在养殖成活率不高且赶上集中出鱼鱼价较差的情况下,养殖户一年的辛苦将付诸东流甚至亏本.较为适合的草鱼主养区域福清、琅岐等地逐渐被南美白对虾养殖替代.     

提高水产动物免疫力的营养学途径

在当前高密度、操作频繁的养殖状况下，营养、环境和代谢等激烈的变化很容易引发水产动物疾病，而当前对策主要是采用化学药物治疗，但易导致病原体抗药性增强、水产动物健康品质下降、水体污染及药物残留等问题。另外，国内外也尝试采用疫苗进行免疫，但由于水产动物免疫系统的特殊性，其效果尚不稳定。     

3种动物蛋白质源替代鱼粉对草鱼生长性能、肌肉营养成分、消化酶活性、血清生化和抗氧化指标的影响

本试验旨在研究鸡肉粉(PBM)、肠衣蛋白粉(CM)和黑水虻幼虫粉(BSFLM)替代鱼粉对草鱼生长性能、肌肉营养成分、消化酶活性、血清生化和抗氧化指标的影响。试验选择初始体重为(206.95±0.19) g的草鱼900尾,随机分为10组,每组3个重复,每个重复30尾。以PBM、CM和BSFLM分别替代基础饲料中0、20%、40%和60%的鱼粉(基础饲料中鱼粉添加量为7.5%),配制10组等氮等脂的饲料投喂草鱼,分别记为D0(对照)、J20、J40、J60、C20、C40、C60、K20、K40和K60组,试验期为56 d。结果表明:1)与D0组比较,J20、J40、J60、C60和K60组终末体重、增重率和特定生长率显著降低(P<0.05),饲料系数显著上升(P<0.05); C20、C40、K20和K40组终末体重、增重率、特定生长率和饲料系数无显著差异(P>0.05),其中K20组增重率和特定生长率分别提高2.65%和1.75%(P>0.05),饲料系数降低2.29%(P>0.05)。各组间肝体比、脏体比、肠体比、肥满度无显著差异(P>0.05)。2)与D0组比较,K20组肌肉粗蛋白质含量显著升高(P<0.05),肌肉水分含量显著降低(P<0.05),其他各组肌肉粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、水分、钙和总磷含量均无显著差异(P>0.05)。3)各组间中肠蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶以及肝脏淀粉酶和脂肪酶活性无显著差异(P>0.05)。4)与D0组比较,K20和K60组血清甘油三酯含量显著升高(P<0.05),其他各试验组血清胆固醇、甘油三酯、尿素氮、葡萄糖、总蛋白含量及谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性均无显著差异(P>0.05); K20组血清总超氧化物歧化酶活性和总抗氧化能力有所提高(P>0.05),但各组间血清抗氧化指标均无显著差异(P>0.05)。综上所述,PBM替代20%～60%鱼粉显著降低草鱼生长性能,CM和BSFLM替代40%以下鱼粉对草鱼生长性能无显著影响,BSFLM替代20%鱼粉能够提高草鱼生长性能和抗氧化能力。综合各项指标,BSFLM应用效果最佳,其次为CM。     

饲料中脂肪水平对团头鲂幼鱼生长性能、血清生化指标及黏蛋白基因表达的影响北大核心CSCD

本试验旨在研究饲料中不同脂肪水平对团头鲂幼鱼生长性能、血清生化指标及黏蛋白基因表达的影响。试验选取540尾初始体重为(10.0±0.5)g的团头鲂幼鱼,随机分为6组,每组3个重复,每个重复30尾鱼,分别投喂脂肪水平为2.29%、4.29%、6.29%、8.29%、10.29%和12.29%的等氮等能试验饲料。饲养8周后检测鱼体生长指标、血清生化指标和表皮、肠道中黏蛋白基因的表达。结果表明:1)6.29%和8.29%组的增重率(WGR)显著高于其他组(P<0.05),饲料系数(FCR)显著低于其他组(P<0.05)。2)12.29%组血清皮质醇含量及谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性最高,显著高于2.29%、4.29%、6.29%和8.29%组(P<0.05),但与10.29%组没有显著差异(P>0.05)。3)8.29%组鱼体肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性和还原型谷胱甘肽(GSH)含量显著高于2.29%组(P<0.05);而谷胱甘肽还原酶(GR)活性在6.29%组最高,除8.29%组外,显著高于其他各组(P<0.05);丙二醛(MDA)含量在6.29%组最低,显著低于2.29%和12.29%组(P<0.05)。4)12.9%组肠道黏蛋白2(Muc2)基因表达量显著高于其他各组(P<0.05),8.29%组表皮黏蛋白5b(Muc5b)基因表达量与12.29%组没有显著性差异(P>0.05),但显著高于其他各组(P<0.05)。5)病原菌感染试验表明,2.29%和12.29%组死亡率较高,6.29%和8.29%组死亡率较低,且显著低于其他各组(P<0.05)。综上,在本试验条件下,饲料脂肪水平在6.29%~8.29%时,团头鲂幼鱼生长性能、抗病力和表皮黏蛋白Muc5b基因表达量最高。