青蛤人工苗种中间暂养试验

青蛤俗称蛤蜊，主要分布于我国南北沿海、日本本州以南和朝鲜沿海，因其味道鲜美、营养价值高而深受广大群众的喜爱。我国的青蛤养殖基本上采用自然苗种，但由于近几年来生态环境的日益恶化及人为的滥采酷捕，青蛤的自然苗种资源量急剧下降。笔者于２０００年开展青蛤人工苗种滩涂中间暂养的试验研究，现将试验过程介绍如下：一、试验地点的选择１．场地条件试验地点选在本县双朴乡养殖总场虾塘边的滩涂上，四周用泥土筑成长方形的埕田，坝高３０厘米，面积３００米３，泥土底质，全年海水比重在１．０１９～１．０２２之间，水温１０～３０…     

洞头县美国红鱼链球菌病药物筛选及应用

本研究对洞头县美国红鱼养殖中常发的链球菌病进行了初步的药物筛选,对17种常用药物进行了敏感性和最低抑菌浓度试验;同时选取了3种药物(红霉素、头孢他啶、庆大霉素)进行了网箱养殖防治效果试验,结果显示,经过药物处理后美国红鱼的成活率、体长增长率和增重率都明显高于对照组(P＜0.05),且红霉素效果最好,头孢他啶和庆大霉素次之.最后,本研究结合实际情况提出了美国红鱼链球菌病的防治建议.     

三疣梭子蟹秋冬季饲养管理技术要点

梭子蟹的养殖方式有池塘养殖和室内养殖两种。由于秋冬季是梭子蟹能否育肥和养成膏蟹的关键时期，加强这一阶段的饲养管理就显得尤为重要。因此，根据这几年来的生产和试验情况，对三疣梭子蟹两种养殖方式的秋冬季饲养管理技术要点分别阐述如下。1池塘养殖1.1投饵梭子蟹是一种广食性蟹类，尤喜食贝类，所以有条件的可主要喂低值贝类或活沙蚕，如锥螺、蛏子、红肉篮蛤、寻氏肌蛤等；其次为低值的鲜杂鱼虾。实验结果表明，以投喂贝类、沙蚕为主养成的梭子蟹增重率和红膏率明显要高于以投喂低值鱼虾为主养成的梭子蟹。日投饵2次，在投饵前将厚…     

海鳗池塘养殖技术

海鳗muraenesoxcinereus属硬骨鱼纲鳗鲡目海鳗科，又称鳗鱼、黄鳗、赤鳗，为凶猛底层鱼类。栖息于水深50—80m泥沙底质或岩礁间的海区，游泳迅速，性贪食、摄食虾、蟹、鱼类、乌贼等。海鳗肉质细嫩鲜，营养丰富，除鲜销和制罐外，其干制品“鳗鱼鲞”畅销国内外市场，而且鱼鳗可作鱼肚或制胶，是我国沿海主要的经济鱼类之一。近几年，海鳗养殖在浙江沿海一带迅速发展起来，已取得很好的经济效益，根据这几年来的养殖经验，现将海鳗的池塘养殖技术介绍如下：一、池塘条件养殖海鳗的池塘一般选用10—20亩左右为宜，进排水方便，换水条件要…     

中国近海海藻养殖及碳汇强度估算

海藻养殖是渔业碳汇的重要形式,碳汇生态功能显著。本实验以1999—2012年《中国渔业统计年鉴》统计数据为基础,对中国及浙江近海藻类养殖的产量、结构进行了分析,并对其固碳强度进行了估算。中国近海海藻养殖以海带、裙带菜、紫菜、江蓠等为主,期间年均总产量为141.87万t,各类海藻养殖产量所占比例分别为海带(60.29%)、裙带菜(7.92%)、紫菜(5.67%)、江蓠(5.39%)。浙江近海海藻养殖以紫菜、海带、羊栖菜、苔菜等为主,各类海藻养殖产量所占比例分别为紫菜(51.83%)、海带(27.73%)、羊栖菜(12.72%)、苔菜(1.27%)。浙江近海海藻养殖总产量占全国总产量的份额不高(2.55%),但养殖结构独特,部分种类的海藻养殖产量在全国同种类海藻养殖量中占有较高份额,其中苔菜占83.00%,羊栖菜占68.29%,紫菜占23.53%。1999—2012年,全国海藻年均固碳量为41.85万t/a,固碳量在2012年最高达51.50万t,整体呈现上升趋势。其中,海带年均固碳量在各类海藻中最高达26.45万t/a,其次是裙带菜3.23万t/a、紫菜2.24万t/a、江蓠2.01万t/a。浙江近海养殖海藻年均固碳量为1.03万t/a,约占全国年均固碳量的2.47%。为满足低碳经济发展的需求,建议加强近海自然碳汇及其环境的保护和管理,大力发展以海水养殖为主体的碳汇渔业,开展碳汇渔业关键技术与产业示范工程研究及海洋生物碳汇功能与碳汇渔业潜力的基础科学研究。     

浙南洞头周边海域冬春季游泳动物种类组成及群落结构

2017年2月和5月在浙南洞头周边海域进行了渔业资源调查,研究该海域游泳动物的种类组成及群落结构。结果表明:共鉴定出游泳动物60种,隶属于17目33科,其中鱼类27种,虾类17种,蟹类5种,虾蛄类3种,头足类4种,其他动物4种;冬季航次渔业资源调查站位的平均渔获率为1.539 kg/h,春季为5.856 kg/h;两个航次的优势种有三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)、口虾蛄(Oratosquilla oratoria)、孔虾虎鱼(Trypauchen vagina)、龙头鱼(Harpadon nehereus)和镰鲳(Pampus argenteus);冬春两季渔业资源群落结构相似性较低,小于20%,冬春两季的丰度与生物量曲线在末端交汇,且春季出现交叉重叠情况,这表明该海域的渔业资源群落结构受到了一定程度的干扰。     

深水网箱养殖海区组合浮式防浪堤的设计与制作

浙江省洞头县深水网箱养殖海域一般紧靠外海,属于强流区,经常有台风、热带风暴侵袭,浪高流急,尤其在台风期间风浪较大,历史上最高风力达12级以上,浪高达6m,每年7月～9月是洞头县强台风及热带风暴多发季节,这些气象因素对深水网箱养殖极为不利。通过建设防浪工程,可以减少风浪和海流对养殖区域的影响,减缓潮流的冲击,改     

洞头海区管角螺和细角螺足肌营养成分分析与评价

该文测定了管角螺和细角螺足肌的基本生化成分、以及氨基酸和脂肪酸的含量。结果表明:管角螺和细角螺足肌中的含水量、粗脂肪和总糖含量均无统计学意义差异,细角螺粗蛋白的含量显著高于管角螺,灰分含量显著低于管角螺。两种螺中共检测到17种氨基酸,管角螺和细角螺总氨基酸分别占足肌干重的59.72%和67.82%,其中必需氨基酸含量分别为19.82%和22.26%,呈味氨基酸分别为31.45%和35.59%。除色氨酸和组氨酸含量外,其他氨基酸含量细角螺显著高于管角螺。两种螺的必需氨基酸相对均衡。管角螺和细角螺分别由24种和22种脂肪酸组成,饱和脂肪酸分别占总脂肪酸的34.05%和33.67%,不饱和脂肪酸分别占脂肪酸的65.95%和66.32%,其中单不饱和脂肪酸分别占脂肪酸的15.91%和18.06%、多不饱和脂肪酸分别占脂肪酸的50.04%和48.25%。细角螺足肌中的C18∶1、C20∶5、C22∶6、单不饱和脂肪酸和ω-3系列多不饱和脂肪酸含量显著高于管角螺。总体而言,细角螺足肌的营养价值稍高于管角螺。