川藏高原地区青稞育成品种醇溶蛋白遗传多样性的比较分析

利用A-PAGE(Acid-polyacrylamide gel electrophoresis)技术研究了43份来自四川、西藏的青稞(裸大麦)育成品种醇溶蛋白的遗传多样性。结果表明:43份材料共分离出22种相对迁移率不同的醇溶蛋白谱带,41种不同的电泳图谱,说明供试材料醇溶蛋白的遗传多态性丰富。就遗传多样性差异来说,在醇溶蛋白位点I,四川>西藏(P<0.01);在位点Ⅱ,四川<西藏(P<0.01);在位点Ⅲ,四川<西藏(P>0.05)。四川材料的遗传多样性平均值略高于西藏材料,差异不显著。四川、西藏材料间的遗传分化较低。聚类分析结果表明,43份材料可分成A、B、C3大类,材料聚类与其生长的地区有明显的相关性。四川材料间、西藏材料间的平均遗传距离较低。在超级青稞育种中,应发掘和利用新的优异青稞资源,扩大青稞的遗传基础。     

啤酒大麦醇溶蛋白的遗传多样性分析

为合理利用优良种质资源，采用酸性聚丙烯酰胺凝胶电泳（A-PAGE）对44个啤酒大麦品种进行醇溶蛋白的遗传多样性研究。结果表明，44个啤酒大麦品种共分离出33种相对迁移率不同的醇溶蛋白谱带，没有公共谱带．即参试材料在33个醇溶蛋白等位变异位点上均存在多态性。44个啤酒大麦品种共得到29种不同的醇溶蛋白图 谱类型，其中24种图谱为单个材料所独有，另外5种图谱分别为几个品种所共有。说明啤酒大麦醇溶蛋白遗传多态性丰富。聚类分析结果与醇溶蛋白多态性分析结果相一致。     

转TrxS基因对啤酒大麦种子贮藏蛋白含量的影响

为探讨导入TrxS基因对大麦籽粒氮代谢的作用,以转TrxS基因啤酒大麦纯合株系为材料,分析了TrxS基因的导入对大麦籽粒蛋白酶活性、醇溶蛋白和谷蛋白含量的影响.结果表明,转基因大麦籽粒的蛋白酶活性增加,发芽第3～5 d转基因大麦种子的蛋白酶活性分别比对照增加42.86%、19.35%和25.76%;发芽第2～4 d醇溶蛋白和谷蛋白的降解平均比对照下降快5.92% 和7.10%.     

西藏青稞育成品种醇溶蛋白的遗传多样性分析

利用A-PAGE(Acid-polyacrylamide gel electrophoresis)法对18份西藏青稞育成品种醇溶蛋白的遗传多样性进行了研究。结果表明:18份供试材料共分离出22种相对迁移率不同的醇溶蛋白谱带,16种不同的电泳图谱,说明西藏青稞育成品种具有较丰富的醇溶蛋白遗传多态性。平均等位变异数为10个,平均遗传多样性值为2.602。聚类分析结果表明,四川农业大学育成的青稞品种2000-9与所有的西藏材料分别聚为A、B两大类。在遗传距离为0.42水平上,所有的西藏材料又可归为B1、B2两亚类。遗传距离分析表明,西藏材料间的遗传距离平均值较低(0.282)。在西藏超级青稞育种中,应加强青稞资源的收集、发掘和评价,扩大青稞资源的遗传基础。     

氮肥施用时期对啤酒大麦籽粒醇溶蛋白组分含量和β-淀粉酶活性的影响

氮肥施用时期显著影响籽粒蛋白质含量、B醇溶蛋白和C醇溶蛋白组分含量,而对D醇溶蛋白组分含量的影响不显著;与前期施氮相比,后期施用氮肥显著增加籽粒蛋白质和三种醇溶蛋白组分的含量。品种对B、C醇溶蛋白含量的影响要比氮肥施用时期大,而籽粒蛋白质和D醇溶蛋白含量的差异主要是由氮肥施用时期的差异引起的。生育后期施用氮肥增加β-淀粉酶活性。     

大麦醇溶蛋白与麦芽品质关系的研究进展

综述了近年来有关大麦醇溶蛋白和麦芽品质之间关系的研究进展,分析了醇溶蛋白电泳条带模型与麦芽品质之间的关系。多数研究结果表明,二者之间没有关系,但是采用聚类分析发现,醇溶蛋白电泳模型以麦芽品质为依据进行分类是有效的;有关D醇溶蛋白与麦芽品质之间关系的研究结论也不一致,有研究认为D醇溶蛋白与麦芽浸出率之间呈显著负相关,并且这种关系不受品种和年份的影响。但有人利用Hor3缺失的近等基因系进行的研究结果则并不支持这一观点。另据研究,由D醇溶蛋白和B醇溶蛋白组成的凝胶组分含量与麦芽品质呈负相关。     

基于醇溶蛋白的20份大麦种质资源遗传完整性分析

为了给大麦种质的保存和更新提供依据,采用醇溶蛋白电泳技术对20份大麦种质(每一份种质各有两个繁殖年份不同的供试材料)进行了遗传完整性分析.结果表明,有5份种质是具有一种醇溶蛋白谱带带型的同质性种质,15份是具有2～6种醇溶蛋白谱带带型的异质性种质;同质性品种不同繁殖年份之间的谱带带型没有变化,而在15份异质性种质中有4份的带型数量及频率则发生了变化.说明某些大麦异质性种质在繁殖更新过程中发生了遗传完整性变化.进一步分析表明,更新发芽率水平不是影响带型频率发生显著变化的主要因素,其遗传完整性变化可能是更新发芽率水平、繁殖群体、授粉和收获方式等综合因素的影响结果.