春季低温对小麦颖果发育的影响

为了探明春季低温（倒春寒）导致小麦减产的细胞学机理，以扬麦15为材料，在小麦幼穗处于雌雄蕊分化期至药隔期之间时，设置-3 ℃低温处理，通过树脂半薄切片对颖果不同发育时期的形态结构进行观察。结果表明：（1）在颖果发育早期，低温促进了颖果的长度生长，抑制了宽度生长；与对照相比，低温处理组小麦颖果发育进程缩短；（2）低温处理组颖果果皮发育早，中果皮降解速度快；（3）低温处理增加了胚乳淀粉体的积累量，降低了蛋白体的积累量，发育后期胚乳充实度显著低于对照组；（4）与对照相比，低温处理后颖果韧皮部面积和珠心突起传递细胞面积增大。以上结果表明，春季低温处理更有利于养分运输组织的发育，使得灌浆时间缩短，最终导致淀粉积累量增加及颖果早熟。     

水稻条纹叶枯病的研究 Ⅳ.病叶细胞的病理变化

在水稻条纹叶枯病叶超薄切片的电镜检查中,可见一些叶肉细胞和维管束鞘细胞中叶绿体有不同程度的降解和淀粉粒累积,一些细胞不同程度坏死,叶肉细胞、维管束鞘细胞以及伴胞的细胞质或液泡中有一个或多个蛋白体存在,一些伴胞中有特异性的非外壳蛋白存在,一些细胞中有一些不定形的粒状内含体或砂状结构,而在病株的不同叶位,这种砂状结构数量不同,以+1叶所见最多.研究结果还佐证了前文有关叶绿体中淀粉粒的过量累积可能引起叶绿体的破坏及其后叶片褪绿病斑形成的假说,并推测这可能是同化产物的运输通道受到影响的结果.     

发育大豆子叶细胞中酸性磷酸酶的亚细胞学定位

本实验采用电镜细胞化学技术，观察了酸性磷酸酶在发育中大豆子叶细胞内的亚细胞学分布。酸性磷酸酶除分布在细胞核内的部分染色质上，内质网膜上，质体胞质小泡和胞质中，主要积累于蛋白体内。     

花生荚果发育过程中子叶贮藏细胞的形态变化及其与油分和蛋白质积累的关系

 花生荚果发育过程中，子叶贮藏细胞的形态和结构皆发生一系列明显的变化。果针入土0-30天，子叶贮藏细胞不断形成分化，体积变化较小，细胞中脂体和蛋白体形成少，而造粉体则形成较多，并大量积累淀粉粒。果针入土30-45天，子叶贮藏细胞迅速生长，脂体、蛋白体大量形成和增大，充满整个细胞。而淀粉粒形成少。果针入土45-68天，子叶细胞生长减慢，脂体则进一步发育，蛋白体持续形成和增大，60天以后蛋白体趋于解体，间质充挤于脂体间隙。未期，子叶细胞停止膨大，并可能因失水而体积略有减小。结果表明，花生子叶细胞的生长发育，是种仁和荚果形态发育的基础；种仁油分和蛋白质的积累则是其体内脂体和蛋白体不断形成和发育的结果。     

水稻胚乳细胞发育中的蛋白体的形成

用透射电子显微镜观察了水稻胚乳细胞发育中蛋白体的形成. 花后5天, 胚乳细胞粗面内质网(RER)数量迅速扩增, 蛋白体开始形成. 蛋白质在RER上合成后, 分别以不同的方式积累在RER和液泡中, 形成蛋白体Ⅰ和蛋白体Ⅱ. RER槽库膨大积累蛋白质和形成环状RER积累蛋白质是形成蛋白体Ⅰ的主要方式; 在内表面积累有蛋白质的大液泡出芽和     

玉米种子在萌发过程中糊粉层蛋白体的消融

电镜观察结果表明,玉米种子在萌发过程中糊粉层细胞蛋白体有明显的结构变化。本实验所采用两个品种的蛋白体消融方式不同。高赖氨酸玉米中,蛋白体的消融以多点式进行,而在普通玉米中,表现为蛋白基质均一的撤退,并伴有蛋白体膜和球状亚单位膜的较早消失。     

小麦突变体AS208中Glu-B1位点缺失对籽粒中蛋白体形成和储藏蛋白合成与加工相关基因表达的影响

高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)是小麦籽粒贮藏蛋白的重要成分,其组成、表达和含量决定面团弹性和加工品质。本研究以Glu-B1位点上1Bx20和1By20双亚基沉默的小麦无性系变异体AS208为材料,以AS208的来源亲本轮选987作为对照,对AS208中Glu-B1位点的沉默机制和1Bx20、1By20亚基沉默对种子中蛋白体融合以及合成加工相关基因表达的影响进行了研究。Southern blot分析发现AS208比轮选987少2条特异带,染色体原位杂交(FISH)结果显示轮选987中有6条染色体出现杂交信号,而在AS208中有4条染色体出现杂交信号,表明AS208基因组中缺失Glu-B1位点。透射电镜观察发现,与轮选987相比,AS208的籽粒蛋白体形成过程,以及蛋白体大小和形状基本一致。qRT-PCR检测发现,在12个与籽粒蛋白质合成与加工相关基因中,有7个的表达模式两品种相似,有8个的表达量在AS208中高于在轮选987中,特别是Bip、PDI-1和PDI-5基因(高1.5~2.0倍)。本研究结果表明,小麦Glu-B1位点的基因对种子中蛋白体的形成没有明显影响,但一定程度上刺激了多数蛋白质合成和加工相关基因的表达,保证了种子内蛋白含量、蛋白体外形和大小基本不变,表现负反馈调节效应。     

胡杨种子细胞蛋白体超微结构在贮存过程中的变化

胡杨种子子叶细胞储存物主要是蛋白质，随着种子储存时间的延长，30d内胡杨种子子叶细胞中的蛋白体发生了快速降解，其降解方式有以下3种：内部降解类型、周边降解类型、内部和周边同时降解类型。降解总趋势是从子叶的中央细胞向表层细胞扩展，这与成熟种子在30d贮存期内萌发率快速降低相对应，由此推断，蛋白体的降解是种子萌发率骤然下降的原因之一。