叶用莴苣抗氧化物及其生物活性研究进展

叶用莴苣(Lactuca sativa L.)又名生菜,富含多酚化合物、抗坏血酸、类胡萝卜素、VE等高活性抗氧化物质。本文从生菜抗氧化活性物质的组分及含量、抗氧化活性评价及抗氧化机理、外界因素对生菜抗氧化物的影响等方面综述了生菜抗氧化研究领域近年来的研究成果,并对未来研究方向进行了展望。     

甘氨酸浓度对普通白菜幼苗生长及氮代谢关键酶活性的影响

为了探讨不同浓度甘氨酸态氮对普通白菜幼苗生长和氮代谢的影响,在水培条件下比较了2个普通白菜品种(华王和五月慢)4个甘氨酸(Gly)浓度水平下(0、2.5、5.0、10.0、20.0mmol·L~()-1))全株干质量、总氮含量、总碳含量及氮代谢关键酶活性的差异。结果表明,2个普通白菜品种幼苗干质量、总氮含量、总碳含量及氮代谢关键酶活性均随着甘氨酸浓度的增加呈先上升后降低的趋势;2.5~10.0mmol·L~()-1)处理下2个普通白菜品种幼苗干质量、总氮含量、总碳含量、谷氨酰胺合成酶活性、谷氨酸合成酶活性及根系硝酸还原酶活性、根系谷草转氨酶活性、根系谷丙转氨酶活性大多显著高于对照;20.0mmol·L~()-1)处理下2个普通白菜品种幼苗干质量、总碳含量、总氮含量及大部分酶活性基本与对照差异不显著,其中五月慢幼苗干质量、地上部总氮含量、地上部和根系总氮含量显著低于对照。综上,适宜浓度的甘氨酸态氮处理下植株较高的GS、GOGA活性及根系NR、GOT、GPT活性有利于普通白菜对甘氨酸的同化利用,从而促进普通白菜的生长和碳氮积累。     

嘉定白蒜脱毒微鳞茎诱导的快繁技术研究

以嘉定白蒜为试材，研究了不同茎尖脱毒方法与不同外植体启动培养基对嘉定白蒜无菌苗建立与脱毒率的影响、不 同增殖培养基与切割方式对潜伏芽激活与增殖的影响，以及组培苗分株等级标准与培养基配方对诱导组培微鳞茎形成的影 响。结果显示：带1 个叶原基的茎尖，在MS+6-BA 1.0 mg·L^-1+NAA 0.1 mg·L^-1 的培养基上成苗率高，达76%；采用单株 假茎去顶后，取其基部1.0 cm 假茎茎段，再沿中轴线对半纵切的方式，在MS+6-BA 1.0 mg·L^-1+NAA 0.10 mg·L^-1 的培养基 上能较好地激活叶腋潜伏芽，增殖倍数达3.22；1 个叶原基包裹的芽原基茎尖脱毒成效最好，达100%；假茎茎粗3 mm 的组 培苗单株，在MS+NAA 0.1 mg·L^-1+ 糖90 g·L^-1、pH 为7.0 的培养基中微鳞茎诱导率最高，达94.8%。茎尖脱毒方式、叶腋 潜伏芽激活切割方式和组培微鳞茎诱导的培养基配方，是嘉定白蒜脱毒与快繁的技术关键。     

可调节根际温度的无土栽培系统在冬季番茄生产中的应用分析

以樱桃番茄品种PFZL为试材,开展了利用可调节根际温度的无土栽培系统(ARTS)进行番茄越冬栽培加温保温效果的试验研究。结果表明,该系统可有效缓解基质温度受空气温度的影响,保持基质温度的稳定性;明显改善根际温度,基质温度控制在20～25 ℃之间,平均温度稳定在22～23 ℃;冬季采用该系统加温可促进番茄株高和茎粗的生长,每667 m~2产量1?527.05 kg,比常规栽培装置增产39.94%;较传统的锅炉加温方式平均节能72.90%,冬季加温运行费用为0.33元·m~(-2) ·月~(-1),远低于燃煤锅炉加温的0.94元· m~(-2) ·月~(-1),具有显著的增产、节能效果。     

普通白菜品种对上海地区根肿病抗性比较分析

选用常规栽培的6个普通白菜品种,在上海弘阳农庄基地进行抗根肿病对比试验;并测定发病植株与正常植株的部分生理指标。结果表明:超越808和福盛218的病情指数30,表现感病;青阳和金品夏恋的病情指数在10~20之间,表现抗病;超越909病情指数10,表现高抗;金品绿优美病情指数为0,表现免疫。6个普通白菜品种发病植株的叶长、叶宽、株高、叶绿素含量、可溶性蛋白含量、根部Na+含量均低于正常植株,但可溶性糖含量、根部K+含量及K+/Na+比值均显著高于正常植株。综合各项指标测定结果,金品绿优美可考虑作为上海地区根肿病病区主栽品种及辅助育种材料。     

数字果业综合信息管理平台的设计与实现——基于Coral组件架构

随着信息化进程在农业领域的快速推进,人们对农业生产过程中的信息需求越来越多。笔者以果业为背景,针对果业种植过程中信息服务需求,设计开发了一个基于Coral组件架构的数字果业综合信息管理平台。该平台分为数据采集层、服务层、应用层。在此基础上,设计的系统功能结构有农业物联网监控管理、种植生产管理、专家远程服务、农产品安全溯源与农产品网上商城5个功能模块。该平台为果业从业人员提供相关的技术服务、信息资讯以及规范标准,对推动果业种植过程信息化具有十分重要的意义。     

根域限制栽培葡萄树与冬小麦间作对树麦的冠层温湿度、光合和产量的影响

为探讨根域限制栽培葡萄树与冬小麦的间作效应,在5年生根域限制栽培葡萄树（品种醉金香,南北行向定植）的4 m宽行间间作冬小麦（品种烟农19号）,调查了该间作模式下冬小麦拔节期、孕穗期、灌浆期及成熟期的小气候、生长发育和产量,以及葡萄树萌芽、开花、软化和成熟期的温湿度、净光合速率及产量,并分析了间作模式的经济效益。结果表明,间作模式有降低冬小麦的冠层温度、提高冠层相对湿度的趋势,但影响不显著;从冬小麦的灌浆期开始,葡萄树在上午和下午分别对冬小麦种植区域的东侧和西侧产生遮荫,间作冬小麦冠层的日平均光照强度约为单作冬小麦的90%;间作冬小麦的各项生长发育指标均优于单作冬小麦,且在孕穗期表现出明显的边行优势;间作冬小麦的各产量构成因素均优于单作冬小麦,单位面积产量显著高于单作冬小麦且边行优势显著,增产幅度达35%;间作模式对根域限制栽培葡萄树的温湿度、净光合速率及产量无影响;间作模式的经济效益是单作冬小麦的16.3倍,比根域限制栽培单作葡萄增加5.8%。综合来看,该间作模式不影响葡萄树的温湿度、净光合速率及产量,但促进冬小麦生长发育并增加边际效应,具有较高的经济效益,适宜大力推广。     

过量表达cyp71av1和cpr基因提高青蒿中青蒿素的含量

青蒿素是从青蒿植株地上部分提取的一种含有过氧桥结构的倍半萜内酯,是目前最有效的治疗疟疾的药物。为了提高青蒿中青蒿素的含量,根据     

2’-岩藻糖基乳糖生物合成专利技术研究进展

生物发酵法生产2’-岩藻糖基乳糖（2’-fucosyllactose，2’-FL），首要条件是构建出安全、高效的生产菌株。本文分析近年申请我国生物合成2’-FL相关专利的数量和技术内容，发现80%以上的专利内容围绕重组菌的构建，通过优化代谢途径、过表达2’-FL合成中相关酶的基因，寻找更安全、高效的宿主菌。然而，在我国的专利技术中，基于中试规模及以上的研究比较薄弱，实用型和面向产业化的专利技术几乎空白，这将是制约我国工业化生物合成2’-FL的瓶颈。     

日光型植物工厂绿叶蔬菜轨道式高效栽培与效益分析

日光型植物工厂绿叶蔬菜轨道式栽培技术基于浅液流（NFT）灌溉模式，由泡沫床、种植轨道、种植盘和水肥系统构成，通过对温室环境的自动化调控实现绿叶蔬菜的高效生产，每年可生产12 茬，每667 m² 活体蔬菜产值可达35.4 万元，对比普通日光型植物工厂绿叶蔬菜NFT 栽培技术，产量和产值可大幅提高，是一种值得应用推广的高效栽培模式。