Influence of temperature,humidity duration and growth stage on the infection and mycotoxin production by Fusarium langsethiae and Fusarium poae in oats

High occurrence of Fusarium poae (FP) and Fusarium langsethiae (FL) and their mycotoxins nivalenol (NIV) and T-2/HT-2 have been observed in Swiss oats. Early prediction of mycotoxin levels is important for farmers and the cereal industry to minimize the risk of contaminated food and feed. Therefore, climate chamber experiments were conducted to investigate the influence of different temperatures (10, 15, 20 °C) and durations (4, 8, 12 h) at 99% relative humidity (RH) on the infection of oats with FP and FL. In addition, to discover the most susceptible period of oats, artificial FL inoculations were conducted at different growth stages. Field experiments were performed to observe the dispersal of these fungal species within the field and to investigate the weather conditions that influence the dispersal. The climate chamber experiments revealed higher contamination with NIV and T-2/HT-2 in the 10 °C treatments and with a prolonged humidity duration of 12 h 99% RH. Inoculations of oat plants at early (DC 61) and mid (DC 65) anthesis, led to higher FL infection and T-2/HT-2 accumulation in the grains compared with treatments at earlier growth stages, which might be due to an increased susceptibility during anthesis. No indication for spore dispersal was observed in the field experiments. The results obtained, together with the cropping factors that influence infection and mycotoxin production, could be used as a first step in developing forecasting models to predict the contamination of oats with the mycotoxins NIV and T-2/HT-2.     

保水剂和微生物菌肥配施对旱作燕麦土壤微生物生物量碳、氮含量及酶活性的影响

为探讨保水剂和微生物菌肥配施后旱作燕麦土壤微生物生物量碳、氮含量及酶活性的影响,在内蒙古黄土高原旱作农田设置不施用保水剂和微生物菌肥(CK)、保水剂和微生物菌肥配施(A)、单施微生物菌肥(B)和单施保水剂(C)4个处理,分析燕麦全生育期内0—10,10—20,20—40 cm土壤微生物生物量碳、氮含量及酶活性时空动态变化和产量变化。结果表明:(1)全生育期,土壤微生物量碳含量呈"双峰"曲线变化,峰值均出现在孕穗期和灌浆期;氮含量呈先降低后升高再降低趋势,苗期含量最高;过氧化氢酶、蔗糖酶、脲酶活性均呈"单峰"曲线变化,过氧化氢酶、土壤蔗糖酶峰值在孕穗期,土壤脲酶则在抽穗期。(2)除CK外,土壤微生物量碳、氮含量及过氧化氢酶、蔗糖酶和脲酶活性表现为0—10 cm10—20 cm20—40 cm,其中配施(A)对0—10,10—20 cm影响均显著(p0.05),单施(B、C)仅对10—20 cm土层影响显著(p0.05)。(3)10—20 cm土层,配施(A)与其他3个处理间差异均显著(p0.05),提高微生物量碳含量4.82%～40.28%、微生物生物量氮含量8.44%～68.66%、过氧化氢酶活性13.32%～60.16%、蔗糖酶活性10.45%～39.14%、脲酶活性12.40%～55.62%。(4)配施(A)能同时显著(p0.05)提高燕麦籽粒产量和生物产量,提高幅度分别为8.40%～20.12%和10.80%～25.09%。因此,保水剂和微生物菌肥配施在黄土高原旱作区具有较好改善土壤微生物活性效果,提高旱作燕麦产量。     

中国农牧交错带燕麦土壤有效磷丰缺指标与适宜施磷量初步研究

为了给中国农牧交错带燕麦施肥提供科学依据,采用土壤有效养分含量与缺素处理相对产量回归方程法、土壤有效养分丰缺分级改良方案和"养分平衡—地力差减法"确定适宜施肥量新应用公式,开展了中国农牧交错带燕麦土壤有效磷丰缺指标与适宜施磷量研究。结果表明:中国农牧交错带燕麦土壤有效磷(Olsen-P)第1~8级丰缺指标依次为≥45、27~45、16~27、9~16、5.5~9、3.5~5.5、2.0~3.5、2.0 mg/kg。当磷肥当季利用率20%、目标产量1.5~6.0 t/hm~2时,土壤有效磷丰缺级别第1~8级的适宜施磷量范围依次为0~0、8~30、15~60、23~90、30~120、38~150、45~180、53~210 kg/hm~2。     

青海东部农区引进燕麦品种各器官C、N、P生态化学计量学特征变化研究

以4个引种燕麦(Avena sativa)为典型代表,对其不同生育时期根、茎、叶中的C、N、P含量及其化学计量学特征进行测定,探讨不同生育时期燕麦C、N、P元素含量及其化学计量比的变化规律,为燕麦饲草的科学收获提供理论依据。结果表明：燕麦全株C、N、P含量分别为322.30～333.97、17.42～75.62、2.74～5.42 mg·g^-1,燕麦根C、N、P含量分别为298.42～317.92、11.47～73.71、2.82～3.42 mg·g^-1,燕麦茎C、N、P含量分别为311.25～338.86、10.15～75.16、2.44～5.06 mg·g^-1,燕麦叶C、N、P含量分别为330.80～372.47、30.64～113.80、2.59～8.65 mg·g^-1;各器官间C、N、P含量表现为叶>茎>根。此外,燕麦各器官C、N、P含量的积累过程具有一定季节特征,C含量积累过程受生育时期影响较小,表现出较强的稳定性;而N和P含量的积累过程受生育时期影响较大,其在拔节期～抽穗期均...     

紫花苜蓿和裸燕麦混贮发酵品质和营养成分分析

以新鲜及晾晒后的紫花苜蓿和裸燕麦为原料,分别设计紫花苜蓿单贮、裸燕麦单贮、裸燕麦∶紫花苜蓿=1∶1、裸燕麦∶紫花苜蓿=2∶1及裸燕麦∶紫花苜蓿=1∶2混贮等5个处理,青贮60d后,对其感官评分、发酵品质和营养成分等进行分析。结果表明,鲜贮苜蓿在感官评定、V-Score及Kaiser评价体系中表现一般,而晾晒及混合青贮各处理组均能不同程度提高青贮评分。晾晒和混合青贮对发酵品质产生影响,两者显著或极显著降低pH值、PA(丙酸)、AA(乙酸)、BA(丁酸)和AN/TN(氨态氮/总氮)含量(P0.01或P0.05),显著或极显著升高LA(乳酸)含量(P0.01或P0.05),其中以裸燕麦∶紫花苜蓿=2∶1降低或升高最明显。晾晒对青贮饲料的干物质、可溶性碳水化合物及粗灰分含量具有显著或极显著影响(P0.05或P0.01),对其他养分含量影响不大(P0.05)。混合比例对青贮饲料的所有发酵项目均有极显著影响(P0.01),对粗蛋白质、可溶性碳水化合物及中性洗涤纤维含量具有显著或极显著影响(P0.05或P0.01),对其他养分指标影响不显著(P0.05)。晾晒和混合青贮的交互作用可显著提高青贮饲料的发酵品质,但对养分含量影响不明显。因此,从青贮后感官评价、发酵品质及养分含量来看,紫花苜蓿和裸燕麦混合青贮品质优于单独青贮,且晾晒相对于鲜贮更易于青贮,而无论晾晒和鲜贮,当裸燕麦∶紫花苜蓿=2∶1时,青贮品质均优于其他各组。     

以色列野生燕麦物候及农艺性状与起源生态地理因素的相关性

为探讨起源地生态地理因素对野生燕麦物候期和农艺性状的影响,对种植于成都金堂试验地的源自以色列不同地区7个野生燕麦群体70个基因型的19个物候和农艺性状进行了测定,并用单因素方差(One-Way ANOVA)、相关性网络(Correlation-based network analysis,CNA)、斯皮尔曼秩相关(Spearmanp’s Rho Correlation)等方法进行数据分析。结果表明,不同群体和基因型间的物候期和农艺性状差异明显。其中,全生育期最短的群体是Sede Boqer,来自该群体的SB14-07的生育期仅170.0d;最大单株生物产量出现在Caesarea群体中,达268.1g;而千粒重最大的是来自Tabigha群体的Tg-09,为28.8g。起源地水分、温度、地理等因素对野生燕麦的物候及农艺性状起不同程度的关键性影响。以上结果说明,野生燕麦物候及农艺性状差异的实质是其长期与环境相互作用,在自然选择压力下进化形成的遗传多样性。     

不同改良措施对盐碱地燕麦形态生理及产量的影响

为筛选出适宜盐碱地燕麦生长、增产增效的改良措施,试验设8个处理分别为对照(A)、腐熟秸秆还田(AF)、750 kg/hm~2菌肥(B)、腐熟秸秆还田+750 kg/hm~2菌肥(BF)、1500 kg/hm~2菌肥(C)、腐熟秸秆还田+1500 kg/hm~2菌肥(CF)、2250 kg/hm~2菌肥(D)、腐熟秸秆还田+2250 kg/hm~2菌肥(DF),并对盐碱地燕麦形态指标、光合特性及产量进行研究。结果表明:腐熟秸秆还田和菌肥均有利于燕麦在盐碱地生长,各时期CF处理燕麦株高、根长、根系活力、Gs、Tr、Pn、Ci和SPAD等指标较其他处理表现最好;其中CF处理的籽粒产量、鲜草产量和干草产量最高,分别达3530 kg/hm~2、30910 kg/hm~2和6521 kg/hm~2,较其他处理分别高出31.23%~129.22%、10.47%~102.69%和8.73%~109.10%。若不使用腐熟秸秆的情况下,菌肥最佳施入量为750 kg/hm~2,综合评价,1500 kg/hm~2菌肥结合腐熟秸秆还田是该地区盐碱地改良的最佳措施。     

高寒区施肥和混播对燕麦人工草地土壤碳氮储量及垂直分布特征的影响

了解高寒地区燕麦人工草地在燕麦品种、施肥措施和混播水平下土壤碳氮储量潜力及垂直分布动态，为高寒地区燕麦人工草地建植提供理论依据。采用4个燕麦品种（A1：青燕1号，Avena sativa cv. Qingyan No.1；A2：林纳，A. sativa cv. Lena；A3：青海444，A. sativa cv. Qinghai 444；A4：青海甜燕麦，A. sativa cv. Qinghai）、4个施肥水平（B1：不施任何肥料，CK0；B2：尿素75kg/hm2+磷酸二铵150kg/hm2，IM；B3：有机肥1500 kg/hm2，OM；B4：尿素37.5 kg/hm2+磷酸二铵75 kg/hm2+有机肥750 kg/hm2，IM+OM）和4个箭筈豌豆混播水平（C1：0 kg/hm2；C2：45 kg/hm2；C3：60 kg/hm2；C4：75 kg/hm2）的三因素四水平正交试验设计[L16(45)]，在燕麦拔节期、抽穗期、开花期、乳熟期和收获后期研究了3个因素对高寒区燕麦人工草地土壤C、N储量的影响极其垂直分布特征，为高寒区燕麦人工草地土壤固C、固N潜力评估提供理论依据。品种、施肥和混播均显著影响了燕麦人工草地土壤C、N储量。3个因素在作物生长期对土壤C储量的积累的影响大小表现为施肥＞混播＞品种，收获后期表现为混播＞施肥＞品种；各时期对土壤N储量的影响大小均表现为施肥＞混播＞品种。采用尿素37.5 kg/hm2+磷酸二铵75 kg/hm2+有机肥750 kg/hm2的施肥处理，混播75 kg/hm2箭筈豌豆建植的燕麦人工草地土壤C、N储量最高。施肥措施造成燕麦人工草地各时期不同土层间土壤C、N储量的差异。在3种措施影响下燕麦人工草地0~50cm土层土壤C、N储量潜力分别为176.78 t/hm2和11.78 t/hm2。土壤C、N随着土层的加深而逐渐下降，0~20cm土层土壤C、N储量显著高于其它土层。     

内蒙古武川地区燕麦田杂草发生情况

为了安全、高效地防除杂草，采用样方调查法对内蒙古武川地区燕麦田间杂草的种类和分布情况进行了调查，结果表明：内蒙古武川地区燕麦田杂草共13科22属27种，其中阔叶杂草21种，占91.30%；禾本科杂草2种，占8.70%。主要杂草有狗尾草、藜、沙蓬、猪毛菜、苣荬菜等。免耕田内杂草种类多于常规耕作，免耕不覆盖的杂草发生严重；免耕覆盖的杂草发生较轻。     

Variation in the Ratio of Oat (<Emphasis Type="Italic">Avena</Emphasis>) Protein Fractions of Interest in Coeliac Grain Diets

The previously found wide range in the ratios of avenin or methanol-precipitated fractions to residual proteins was revisited by studying 75 oat varieties, mainly representing landraces from Finland, and included old varieties or selections, cv. Kytö, synthetic hexaploid oats and an Avena strigosa line (HA 71–87). The means of the fraction ratios ranged from 4.17 to 6.46 with significant differences. Samples of 10 narrow-ratio and 10 wide-ratio oats were compared more closely. The wide-ratio sample had significantly higher total protein content and significantly lower content of the methanol-precipitated protein fraction. Therefore, both fractions in general appear to contribute to the ratio of the protein fractions. The wide-ratio sample had significantly lower grain mass and husk-free karyopsis mass. Samples of the extreme ends in the ratios of the protein fractions showed different electrophoretic protein patterns, which was also seen in samples representing the same population of origin. It is evident that polymorphisms in the protein fractions would allow breeding of oat cultivars showing further lowering of proteins putatively toxic to coeliacs assuming oats contain these toxic proteins.