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1.
花椒籽油的成分分析   总被引:41,自引:1,他引:40       下载免费PDF全文
经试验分析证实,花椒种籽油由棕榈酸,棕榈油酸,硬脂酸,油酸,亚油酸,亚麻酸及在该种籽油中未见报道的十七碳烯酸组成,主要成分油酸,亚油酸,亚麻酸的混合含量高达57.549%-87.907%;该油的酸败主要是氧化了亚油酸和亚麻酸,碱炼,脱蜡,脱色处理对脂肪权组分的比率影响不大,花椒籽油含有丰富的Ca,Mn,Fe,Zn及含量较高的Sr,Mn等人体必需的矿物元素。  相似文献
2.
氮素形态对作物生理特性及生长的影响   总被引:29,自引:2,他引:27  
简要综述了近年来对不同氮素形态膜转运蛋白的研究概况。细胞膜上硝态氮和铵态氮均有高亲和和低亲和转运系统。目前已从多种作物中克隆了硝态氮低亲和系统的基因。根系吸收铵态氮,具有双动力学特征。研究表明,铵高亲和转运体应是AMTl家族的成员,此基因在酵母中得到了表达。还综述了氮素形态对作物生理特性影响的研究情况。作物在铵营养增加时,NR(nitrate reductase,NR)活较高;铵态氮营养条件下的GS活性更高。氮素形态对作物光合作用各环节等均产生明显影响。大多数研究认为,铵硝态氮混施,叶绿素含量高;增加铵态氮,希尔反应活性升高;氮素形态对光合速率的影响尚无定论。氮素形态对RuBPCase活性的影响因植物而异;硝态氮明显提高叶片的光呼吸速率。施用硝态氮,作物吸收的阳离子量明显增加,施用铵态氮,作物吸收较多的阴离子。氮素形态使作物体内呼吸途径改变,并可改变呼吸商。氮素形态对作物生长的影响,至今有不同的看法。  相似文献
3.
小麦成熟胚愈伤组织诱导及分化的研究   总被引:24,自引:0,他引:24  
以小麦成熟胚为外植体,在MS+2.4-D1.0mg/L+6-BA1.0mg/L培养基上,愈伤组织诱导率为83.1%;不同品种间诱导率有较大的差异,但愈伤组织的质量与诱导率的高低无关,在MS+KT1.0mg/L+IAA0.1mg/L培养基上,分化率可达44.4%。  相似文献
4.
不同色稻的精米与米糠中矿质元素的含量   总被引:18,自引:0,他引:18  
选用有代表性的不同种皮颜色类型的36个水稻推广品种和种质资源,比较分析了不同环境(季节、地点)条件下,精米与米糠中Se、Cu、Fe、Zn、Ca和Mn6种矿质元素含量的差异、变化趋势及其相关性.结果表明:(1)精米中6种矿质元素的平均含量排序为:Ca>Mn>Zn>Fe>Cu>Se,其平均含量分别为65.809、9.915、7.988、6.025、2.205、0.024μg·g-1;米糠中为:Ca>Mn>Fe>Zn>Cu>Se,其平均含量分别为297.221、125.705、62.189、26.761、14.580、0.061μg·g-1.(2)6种元素在米糠中的含量都显著高于其在精米中的含量,其中,Mn在米糠中的含量是精米中的13.07倍,Fe为12.76倍,Cu、Ca、Zn、Se分别为7.48、5.07、3.56、2.71倍.(3)除黑米精米中Ca含量极显著高于白米、红米精米,白米米糠中Mn含量极显著高于黑米、红米米糠外,其余各元素含量在不同种皮颜色类型间差异不显著.(4)在3种环境下均表现显著正相关的包括:精米Zn与精米Mn、米糠Fe与米糠Zn、精米Se与米糠Se、精米Mn与米糠Mn,而米糠Fe与米糠Ca显著或极显著负相关.  相似文献
5.
我国部分城市污泥中重金属元素形态的研究   总被引:18,自引:1,他引:17       下载免费PDF全文
采集从北到南五家污水处理厂的消化污泥,通过室内分析测试,研究了我国部分城市污泥中重金属元素的含量和形态分布。结果表明,消化污泥总体呈高有机碳、高氮磷、低钾、高营养的相似性,但其理化性质如阳离子交换容量(CEC)、pH等差异较大,对重金属元素的形态分布与生物可利用性有影响。同种元素在不同的污泥中含量的差异较大,相差数倍甚至10倍以上;一种污泥中不同元素含量明显不同,Zn的浓度最高,其次是Cu,Cd、B的浓度最低。连续提取的形态分布研究表明,污泥pH明显影响污泥中重金属元素的形态分布,酸性污泥(S5样品)中各重金属元素酸溶/交换态百分比明显高于其他污泥。不考虑pH因素影响,Cu、Cd、Cr和Pb主要分布在残渣态和氧化态,其酸溶/交换态和还原态含量较低;Zn、Ni和B分布受污水处理厂污泥性质影响较大,各态均有较高分布,一般高于10%,有效态含量高,生物可利用性和植物毒性较大。  相似文献
6.
通过对目光温室黄瓜幼苗不同根区温度的处理[适温(CK)21~23℃、亚适温14~16℃、低温8~10℃],结果表明,与适温处理(CK)相比,亚适温和低温处理的黄瓜幼苗,①根系中N、P、K、Mg的含量增加,而Ca、Fe、Mn、Cu、Zn的含量降低;②茎中N、K、Ca、Mg、Fe的含量增加,而P、Mn、Cu、Zn的含量降低;③叶片中K的含量增加,而N、P、Ca、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn的含量降低。津春3号(J3)比津春2号(J2)在维持矿质元素含量相对稳定上表现出一些较强的根系耐低温胁迫的能力;④根系体积、吸收面积、琥珀酸脱氢酶活性都增加。降低根区温度虽然增加了黄瓜幼苗一些元素的含量,但同时也使叶片中除K以外的其它元素含量都降低。降低含量的元素作为限制性因子最终还会阻碍地上部的生长发育。这些结论为低温季节日光温室中黄瓜品种的合理选择和更好地改善根区温度提供了理论和实践依据。  相似文献
7.
黄金梨叶片、果实中矿质元素含量的周年变化动态   总被引:14,自引:1,他引:13  
为了解黄金梨叶片和果实中各种矿质养分含量变化规律及相关关系,对黄金梨生育期叶片和果实中矿质元素含量的年变化进行了研究,结果表明:叶片内N、P、K含量随叶龄增加而降低,Ca含量随叶龄增加而升高,Mg含量前期增加,后期减少;果实中N、P、K、Ca、Mg含量随果实膨大而呈递减趋势。叶片和果实中Mn、Cu含量均呈递减趋势,而Fe、Zn含量变化波动较大。经相关分析表明叶片和果实中矿质营养元素间存在一定的相关性。  相似文献
8.
波德代和陶赛特杂种一代羔羊肉营养成分分析   总被引:14,自引:4,他引:10  
对波德代杂交一代、陶赛特杂交一代肉用杂种羔羊肉和土种羔羊肉的营养成分进行了分析,结果表明:杂种羔羊肉肌间脂肪含量及Ca、Zn含量显著高于土种羔羊肉;两杂种羔羊肉中氨基酸含量丰富,总量均高于土种羔羊肉;杂种羔羊肉中组氨酸、赖氨酸含量达到了理想比例,而土种羔羊肉中仅组氨酸达到理想比例。  相似文献
9.
生草覆盖果园有机质及矿物质的变化   总被引:14,自引:0,他引:14  
研究结果表明,果园生草覆盖时0~20cm土壤有机质、速效钾和全氮含量增加,Ca,Fe的含量也有不同程度增加;处理树叶片中Ca,Fe含量高于耕作施肥果园,其他矿质营养接近或略低于施肥果园;生草覆盖处理增加了0~20cm土层中有机质及速效氮含量,而对40~60cm土层影响不明显。  相似文献
10.
测定了华南地区10个优质、特种稻米的氨基酸和矿质元素的含量,分析表明:稻米中有17种以上的氨基酸,且结构较合理,其总量和各种氨基酸的含量因品种而异.特种稻米在所测的7种必需氨基酸中含量丰富,超过FAO/WHO模式,而且Ca、Fe、Zn、Mn以及Mg、P、K等矿质元素含量高,尤以血糯稻米最为丰富,提出适当食用特种稻米对促进营养素平衡,提高身体素质有着特别重要的意义.研究还表明,栽培上增施有机肥是提高稻米微量元素含量的有效措施.  相似文献
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