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1.
儿茶素提制工艺技术研究   总被引:39,自引:12,他引:27  
为了获得高质量的儿茶素制品,笔者就制造工艺类型,茶叶原料品种,溶剂种类,萃取次数,乙酸乙酯使用次数等影响产品质量和产率的因子进行了系统的研究。结果表明,不同制备工艺中,沉淀法的产品由于处于碱性工艺条件。儿茶素的氧化偏多,氧化的茶多酚使得产品外观泛经,但沉淀法能在较低的成本条件下使产品的咖啡碱含量降低到一定水平。  相似文献
2.
钩藤碱提取工艺研究   总被引:20,自引:0,他引:20  
对钩藤碱提取工艺进行研究,确定用碱化苯提法提取钩藤碱,经处理后可得到高纯度钩藤碱.该工艺简单可行,适于大规模生产.  相似文献
3.
金银花花叶总黄酮类化合物的最佳提取工艺研究   总被引:18,自引:2,他引:16  
利用系统溶剂法及L9(3^4)正交实验探讨从金银花及金银花叶中提取黄酮类,其最佳提取工艺为90%乙醇、物料比1:12,于70℃温浸60min。  相似文献
4.
正交设计研究石榴皮总黄酮提取工艺   总被引:17,自引:0,他引:17  
采用正交设计研究石榴皮总黄酮提取工艺。结果显示乙醇提取法最佳工艺组合为A2B3 C1 D3,即70%乙醇,80℃回流提取2h,固液比为1:20;超声波提取法最佳工艺组合为A2B3C3,即70%乙醇,超声提取45min,固液比为1:20。超声波提取法优于乙醇提取法,乙醇提取法优于水提取法。乙醇浓度和溶剂倍量因素对总黄酮溶出影响极大,应加以控制、  相似文献
5.
荷叶生物碱的提取工艺优化   总被引:17,自引:0,他引:17       下载免费PDF全文
研究了荷叶中主要生理活性物质生物碱的提取优化工艺.将人工神经网络与正交试验相结合,提出一种新的试验数据分析、处理和优化方法,应用于荷叶生物碱的提取工艺,获得了优化的提取工艺条件,即pH2.5、提取温度85 ℃、提取时间1.75 h和固液比1∶35.该优化工艺在实际应用中,取得了较好的效果.  相似文献
6.
米邦塔仙人掌茎多糖的提取   总被引:14,自引:0,他引:14  
比较了用不同体积分数的乙醇溶液提取米邦塔仙人掌(Opuntia Milpa Alta)茎多糖的效率,结果表明以60%的乙醇为最佳。单因素试验和正交试验结果表明,固液料比和浸提时间对仙人掌多糖的提取效率影响较大,其次是乙醇的体积分数及浸提温度。提取优化工艺为:以体积分数60%的乙醇为浸提剂,按每克仙人掌加15mL提取液投料,在70℃下浸提5h。  相似文献
7.
海带多糖的提取工艺研究   总被引:12,自引:0,他引:12  
选用市售海带为原料,采用热水浴提取法研究了提取温度、提取时间、提取液pH以及料液比对多糖提取量的影响.通过正交试验得出海带多糖提取工艺在料液比1 g∶40 mL的条件下的最佳参数为:提取温度90 ℃,提取时间4.5 h(提取2次),提取液pH 8.0.在最佳参数组合下,多糖提取量为54.2 mg/g.  相似文献
8.
银杏叶总黄酮提取方法的比较研究   总被引:12,自引:1,他引:11  
采用正交试验法研究了溶剂乙醇的浓度、浸泡时间以及超声波提取时间3个因素对提取银杏叶中总黄酮含量的影响。结果表明:银杏叶总黄酮的最佳提取工艺是60%的乙醇浸泡10h后用超声波法提取25m in。用ZTC1+1天然澄清剂除杂,虽然回收率减低了25.81个百分点,但使银杏叶黄酮的纯度提高了7.13个百分点。微波水提取的效果优于超声乙醇提取和超声水提取。  相似文献
9.
米糠蛋白提取工艺的优化及其特性研究   总被引:11,自引:2,他引:9       下载免费PDF全文
 【目的】建立米糠蛋白在较弱碱性和较低温下保持其特性的高效提取工艺并明确其理化特性。【方法】采用二次通用旋转正交组合设计优化米糠蛋白提取的最佳工艺条件;米糠蛋白特性分别考察其在不同pH、温度、离子强度下的溶解性、乳化性和起泡性,其中,溶解度的测定采用凯氏定氮法,乳化性的测定采用离心法,起泡性的测定采用体积法。【结果】建立米糠蛋白的最佳提取条件为:以pH 11的弱碱性水溶液为溶剂,提取温度40℃,提取时间120 min,在此条件下蛋白提取率可达80.93%。米糠蛋白的溶解度在等电点附近达到最低并随温度升高而增大,离子会降低其溶解度;pH、温度、离子强度对乳化性的影响与其对溶解性的影响表现一致性,蛋白浓度越高其乳化性越好;等电点附近米糠蛋白具有最低的起泡性和最强的泡沫稳定性,适当的热处理可以增强其起泡能力,且随着离子和蛋白浓度的升高起泡能力明显增强。【结论】在较弱碱性(pH 11)和低温度(40℃)条件下提取米糠蛋白的得率可达80.93%,且所得米糠蛋白特性良好,显示出较好的应用前景。  相似文献
10.
杜仲籽油提取工艺   总被引:9,自引:0,他引:9  
本文在试验的基础上,介绍、比较了3种杜仲籽油提取工艺。压榨法取得的油中不舍有任何残留溶剂,产品安全、卫生、无污染。有机溶剂浸出法得油率较高。超临界CO2萃取的油无残留溶剂,品质好,但所需的设备投资费用大。  相似文献
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