重金属污染土壤的植物修复技术研究进展

土壤重金属污染在世界范围内广泛存在且日趋严重,全世界平均每年排放汞约1.5万t、铜约340万t、铅约500万t、锰约1500万t、镍约100万t。中国受汞、铬、镉、铅、镍等重金属污染的耕地面积已达2000多万hm^2,约占总耕地面积的1/5,每年受重金属污染的粮食约1200万t。中国城市土壤也存在重金属污染问题。重金属污染土壤的修复已迫在眉睫。     

菌肥对铜污染土壤玉米苗期光合特性的影响

采用盆栽试验,研究了在铜(100 mg·kg-1)污染土壤中,施用菌肥(0,50,100,200 g)对不同品种玉米(晋单56号、长玉16号、大正2号)苗期光合特性(净光合速率、胞间CO2浓度、蒸腾速率和气孔导度)的影响。结果表明:(1)施入菌肥100 g,大正2号、长玉16号和晋单56号玉米的苗期净光合速率、蒸腾速率和气孔导度的值有明显的增加,且含量均高于其他处理,胞间CO2浓度均低于其他处理。(2)大正2号玉米在施用菌肥100 g处理下,苗期叶片净光合速率、蒸腾速率和气孔导度的含量均高于其他品种玉米,而叶片的胞间CO2浓度含量低于其他品种玉米。4种光合特性的值分别为:8.34,3.08,69.3,23.3μmol·m-2·s-1。由此可见,在铜污染土壤中施入菌肥,对不同品种玉米苗期净光合速率、蒸腾速率和气孔导度均有明显的促进作用,对胞间的CO2浓度有明显的抑制作用,即大正2号玉米在施用菌肥100g时,苗期光合作用最强。     

兰州市肉与肉制品微生物污染状况的研究

目的：了解兰州市定点屠宰场生猪屠宰加工产品的卫生质量以及肉与肉制品致病菌污染状况。方法：2003-2006年,应用国标法对2个定点生猪屠宰场300份生猪胴体样品进行了菌落总数、大肠菌群和沙门氏菌检验;采用随机采样法对兰州市不同酒店和超市的生猪肉、牛肉、羊肉、禽肉100份,熟肉制品1 200份进行了常见致病菌的检验。结果：生猪胴体体表和肉样沙门氏菌检出率分别为7.5%和14%;生肉检出致病菌阳性20份,总检出率为20%;熟肉制品检出致病菌阳性39份,阳性率为3.25%。生肉中以猪肉致病菌阳性率最高,为20%。结论：兰州市生猪胴体的卫生质量急需提高,屠宰生产加工水平亟待改善。     

农产品与环境中持久性有机物污染研究现状及存在问题

环境和农产品污染问题已受到各国政府和公众的持续关注,针对持久性有机污染物污染现状及存在问题进行综述,为持久性有机污染物污染的防治提供参考依据。     

浅谈水产动物中的重金属污染

近年来,关于重金属污染事件屡见不鲜,水产品中重金属超标在人体内的积累效应会对人类的健康造成危害,如日本的"水俣病"就是由于重金属汞污染鱼贝类所造成的.因此,本文从重金属污染水产动物的毒害机理以及危害等方面进行浅析,以供参考.     

Microplastics in soil: Impacts and microbial diversity and degradation

Microplastics(MPs) are plastic particles less than 5 mm in size that have become a major environmental pollutant due to their ubiquitous and persistent nature. Microplastic contamination of the aquatic environment has received the most attention so far, whereas the current understanding of MP prevalence and its impacts in the terrestrial environment is largely limited. The MP contamination of soil can cause bioaccumulation and toxicity in terrestrial animals and plants, which can consequently affect human health. This review is aimed towards combining the available information on the occurrence, sources, and effects of MPs on the different aspects of the terrestrial environment and to highlight the limitations in our knowledge regarding the nature and impacts of MPs in soil. The review also highlights microbial degradation of MPs as an advancing research area, with numerous microorganisms being identified as capable of efficiently degrading this persistent contaminant.     

微生物在发酵豆制品生产中的应用

介绍了微生物在几种主要发酵豆制品中的应用。总结了我国传统大豆发酵食品的各种功能性成分及其生物调节功能,分析了发酵豆制品生产过程中微生物污染的来源、危害及其防治,并针对我国传统大豆发酵食品的研究开发提出了一些建议。     

细胞培养过程中白色念珠茵污染的防控

为探讨大扶康防控细胞培养过程中白色念球菌污染的可行性,采用不同浓度的大扶康共同培养,观察其抑制白色念珠菌的效果,及对小鼠成肌细胞C2C12生长情况的影响。结果:采用300μg/ml大扶康防控效果最佳,毒性作用小,对C2C12细胞的生存率无明显影响。采用30μg/ml大扶康与20μg/ml硫酸阿米卡星 50μg/ml头孢他啶配伍的方法可有效预防细胞培养过程中的真菌污染。结论:采用大扶康可有效控制细胞培养中白色念珠菌的污染。采用大扶康与硫酸阿米卡星 头孢他啶配伍的方法可有效预防细胞培养过程中的真菌污染。     

蔬菜中硝酸盐与亚硝酸盐的污染状况与防治措施

蔬菜生产和加工中硝酸盐和亚硝酸盐的问题已逐渐被人们所重视,文章对蔬菜中硝酸盐与亚硝酸盐污染与防治措施进行了综述,认识和理解蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的来源,采取必要的控制方法,以避免硝酸盐及亚硝酸盐对人体所形成的潜在威胁。     

细胞培养过程中白色念珠菌污染的防控

为探讨大扶康防控细胞培养过程中白色念球菌污染的可行性,采用不同浓度的大扶康共同培养,观察其抑制白色念珠菌的效果,及对小鼠成肌细胞C2C12生长情况的影响。结果：采用300 μg/ml大扶康防控效果最佳,毒性作用小,对C2C12细胞的生存率无明显影响。采用30 μg/ml大扶康与20 μg/ml硫酸阿米卡星＋50 μg/ml头孢他啶配伍的方法可有效预防细胞培养过程中的真菌污染。结论：采用大扶康可有效控制细胞培养中白色念珠菌的污染。采用大扶康与硫酸阿米卡星＋头孢他啶配伍的方法可有效预防细胞培养过程中的真菌污染。