水生蔬菜在水体修复中的应用概况

利用水生蔬菜进行水体修复的最大优点是其经济价值与水体修复功能的良好结合。总结了水生蔬菜在水体修复中的作用机理、应用优势及应用现状．并指出充分利用水生蔬菜植物构建水体修复系统、保障水体修复系统中的水生蔬菜产品质量安全与产量应是今后重点研究的问题。     

永城煤矿塌陷区水污染对鲫鱼外周血细胞数量的影响

选用鲫鱼(Carassius auratus)为研究对象,以相对无煤矿污染的商丘天沐湖为对照,以煤矿污染较严重的永城煤矿塌陷积水区为研究样地,研究永城煤矿塌陷区水质对鲫鱼外周血细胞数量的影响。结果表明:与对照天沐湖相比,永城煤矿塌陷区样地鲫鱼的红细胞数量极显著增加(P<0.01),但白细胞数量差异不显著(P>0.05);从白细胞分类计数统计结果看,淋巴细胞极显著增加(P<0.01),血栓细胞极显著减少(P<0.01),单核细胞显著减少(P<0.05);嗜中性粒细胞虽有减少,但两地差异不显著(P>0.05)。总之,永城煤矿塌陷区水污染已造成鲫鱼外周血细胞数量发生明显改变。     

利用问卷调查法对植物景观中水生植物合理应用的研究

水生植物是园林植物景观所应用的重要素材之一,合理地与其他园林要素(地形、地貌、园建、小品等)有机结合来丰富园林景观具有现实的意义。通过对市政公园、自然风景区、居住小区现有的水生植物进行调查,摄取相关的景观照片,采用了问卷调查的方法,分析了游人对不同水生植物的景观质量评价,探索在景观设计中为公众所喜爱的水生植物配置方式,为日后更好地合理应用水生植物提供参考的科学依据。     

植物投放密度对富营养化湖水修复效率的影响

[目的]研究几种植物混种对富营养化水体的净化效果。[方法]以小瓜子、缎带椒、中柳、皇冠和西瓜草5种植物为试材,以北京市延庆县妫水湖8月份富营养化程度最高的湖水为植物生长基质,设高、中、低3个投放密度试验组,研究植物投放密度对富营养化湖水的修复效率影响;通过测定水样中总磷酸盐（TP）、总氮（TN）、氨氮和硝态氮的浓度变化,确定植物修复的最佳效率。[结果]所有植物试验组对富营养化水中氨氮的净化效果均比较显著。3个试验组中,以投放低密度试验组对氨氮吸收的处理效果比较好,对硝氮吸收的处理效果较为明显;投放中密度试验组对于总氮和磷酸盐吸收的处理效果较为明显。[结论]适当控制植物的投放密度有利于去除富营养化物质。     

水生植物对污水净化功能的研究进展

利用水生植物净化污水是一项低成本高效益的生态工程技术,污水处理效果好,可改善和恢复生态环境、回收资源和能源等优点,引起了国内外专家的关注。作者阐述了水生植物对生活污水、畜牧污水、工业有机废水及其它污水净化功能的研究,指出了水生植物净化污水时存在着后续管理不完善、科学优化配置没得到解决、应用的种类贫乏等问题及其对策,并提出了今后的发展方向。     

消费者视角下特色农产品品牌形象研究 ——以烟台海参为例

以海参消费者为调查对象,采用设计调查问卷以及实地考察的方法进行调研。研究发现：烟台海参企业的品牌知名度不高,海产品市场为购买海参的主要途径,购买的产品种类主要为淡干海参,用途以送父母为主,获取海参信息的方式有传统媒体、新媒体及亲朋推荐,消费者购买海参时最看重的是质量;烟台海参品牌形象测量指标可以提取为三个主要因子：企业形象因子、产品形象因子和产地形象因子。最后,从企业层面、产品层面和产地层面提出烟台特色农产品品牌建设的建议。     

水生植物在园林景观的技术应用

水生植物具有观赏价值高、经济成本低、适用范围广等特点,对水体具有修复、净化的作用,是维持水环境的重要因素.该文通过对水生植物的使用现状、资源功能以及栽培技术措施等研究,应用于园林景观的建设,解决园林水中植物景观的需求,对现有的水生植物相关的注意事项进行梳理,为水生植物的长远发展提供理论依据.     

酵素菌生物有机鱼肥在水产养殖上的应用研究

为探讨自制环保酵素对水产病原微生物的抑制作用,该研究对其发酵菌株进行了分离。通过比浊法和平板划线法,确定自制环保酵素对水产病原微生物坎氏弧菌SP-1 (Vibrio campbellii SP-1)、哈维氏弧菌SP-1 (V. harveyi SP-1)、轮虫弧菌SP-1 (V. rotiferianus SP-1) 和嗜水气单胞菌245 (Aeromonas hydrophila) 的最低抑制浓度分别是体积分数是体积分数为11.5%、11%、6.2%和11%,最小杀菌浓度分别是体积分数为16%、16%、16%和12%。攻毒保护试验表明,自制环保酵素无菌上清液可使嗜水气单胞菌对斑马鱼 (Danio rerio) 的致死率降低 (90.5±6.49) %。pH、温度、蛋白酶敏感性试验显示自制环保酵素的主要抗菌活性物质为酸性物质,对加热和蛋白酶处理稳定。进一步从环保酵素中分离主要发酵菌株,通过ITS序列分析鉴定为库德毕赤酵母 (Pichia kudriavzevii)。研究结果可为自制环保酵素在水产养殖中对抗细菌性疾病的应用提供理论基础。

     

水产类上市公司经营绩效评价及影响因素分析——基于DEA-Tobit模型

2012年以来水产类上市公司经营面临困局.该研究根据11家水产类上市公司2012～2014年的面板数据,首先运用DEA模型进行生产效率的评价,研究发现水产类上市公司的技术效率、纯技术效率和规模效率3年平均值都较高,但2014年整体绩效有走低的趋势;然后运用Tobit模型,分析经营绩效的影响因素,发现公司总资产周转率和高等教育人员比例与技术效率正相关,而研发人员比例与技术效率不相关.最后,从资产整合、加强营销、重视人才和发展休闲渔业等方面提出了提高水产类上市公司经营绩效的对策建议.     

水产调味品鲫鱼汁的研制

随着人们生活水平的提高,对食品质量的要求也在不断的提高,调味品在食品质量中扮演着非常重要的角色。本实验以普通养殖鲫鱼为主要原料,研究水产调味品鲫鱼汁的最佳工艺。通过正交试验和感官评价,最终得到水产调味鲫鱼汁的最佳配方:黄原胶0.04%,鲫鱼汁30%,盐15%,糖5%,谷氨酸钠5%,5′-肌苷酸0.25%,叶黄素0.03%,鱼味香精0.03%,山梨酸钾0.05%,均质压力35MPa。水产调味品鲫鱼汁质地均匀,口感细腻,鱼鲜风味突出,色泽淡黄,气味芬芳,符合人们对于风味和营养的需求,具有广阔的市场前景。