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1.
【目的】从新疆传统发面面肥中分离筛选出能够抑制黄曲霉菌生长的乳酸菌,为改善和提高青贮饲料品质提供优良菌种。【方法】采用实验室纯培养方法对新疆传统发面面肥样品进行乳酸菌的分离,采用双层平板法筛选对发霉花生、玉米和变质青贮饲料中黄曲霉菌具有抑制作用的乳酸菌,并对其进行生理生化鉴定及同源性分析,构建系统发育树,明确各菌株的分类地位。【结果】从新疆传统发面面肥中分离出12株乳酸菌,通过抑菌试验筛选出F3、F11和F12 3株对黄曲霉菌具有抑制作用的菌株。生理生化试验发现,3株菌株均能在5,10,40和45℃温度条件下生长,在NaCl为3%和6.5%,pH 4~7条件下能良好生长,并且这3株菌均能利用多种碳源。经16SrDNA序列同源性分析,菌株F3与类芽孢杆菌(Paenibacillus sp.)MD9B2的同源性为100%,菌株F11与屎肠球菌(Enterococcus faecium)V9-156的同源性为100%,菌株F12与乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)25F1的同源性为100%。【结论】从新疆传统发面面肥中筛选出能够抑制黄曲霉菌的3株乳酸菌,经鉴定分别为类芽孢杆菌(Paenibacillus sp.)、屎肠球菌(Enterococcus faecium)和乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)。 相似文献
2.
3.
黄曲霉毒素污染是影响花生食用安全性和制约产业发展的重要因素。荚壳是花生抵御黄曲霉菌侵染的第一道防线,为建立花生荚壳抗黄曲霉侵染的鉴定方法,本研究利用强侵染黄曲霉菌AF2202接种花生荚果,通过对不同接种菌浓度和培养时间的比较分析,发现接种浓度为2 ×106孢子/mL、培养7d的组合方案可以有效区分花生荚壳对黄曲霉菌侵染的抗性。利用所建立的鉴定方法对276份遗传变异丰富的花生核心种质材料进行接种鉴定,进一步证明了这一方法鉴定花生荚壳抗性的有效性和实用性,初步发掘出2份具有荚壳抗性的特异花生种质。 相似文献
4.
5.
鹅曲霉菌病又称真菌性肺炎,是由烟霉菌和黄曲霉菌等曲霉菌引起的雏鹅以侵害呼吸器官为主的一种真菌性疾病。该病由其肺及气囊发生炎症和小结节,主要病原体为烟曲霉。 相似文献
6.
鸡曲霉菌病主要是由烟曲霉菌和黄曲霉菌等曲霉菌引起的多种禽类的真菌性疾病。幼鸡多发且呈急性群发性,发病率和死亡率很高,成年鸡则为散发。其主要特征是在呼吸器官组织中发生炎症并形成肉芽肿结节。该病常在孵化室呈暴发性流行,对养鸡业造成巨大损失。 相似文献
7.
卢俊刚 《河南畜牧兽医(综合版)》2014,35(9):50-50
1黄曲霉菌及其毒素的特性和危害
黄曲霉菌在饲料中生长繁殖吸收饲料中营养,引起发热,使饲料发生质变,凡污染饲料其蛋白质、脂肪、维生素等营养价值大大降低,并散发一股难闻霉烂味影响生猪食欲,危害更严重的产生毒素,造成生猪中毒发病。 相似文献
8.
9.
1危害
花生又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美,它含有大量的蛋白质和脂肪, 相似文献
10.
鸡曲霉菌病又称为真菌性肺炎,是由烟曲霉菌和黄曲霉菌等曲霉菌引起的雏鸡以侵害呼吸器官为主的一种真菌性疾病,该病的主要特征是在呼吸器官组织中发生炎症并形成肉芽肿结节。本病严重危害幼雏,暴发会给养禽业造成巨大经济损失。2013年8月份,我市某养殖户饲养的雏鸡发病,经发病情况、临床症状、病理变化、实验室检查等诊断为鸡曲霉菌病,因为治疗及时,挽回了不必要的经济损失,现将该病的诊治情况介绍如下。 相似文献