鱼价低迷下根据不同季节养殖鲫鱼适宜用料档次研究

为探讨在鱼价低迷情况下,如何根据养殖季节选择性价比最高的饲料,试验设计4种分别含有鱼粉16%、11%、6%、0%的不同档次膨化饲料,分别在不同季节投喂鲫鱼,研究不同档次饲料对其生长性能及养殖效益的影响。试验分别在上、下半年进行,周期分别为90 d和110 d。结果显示,在上半年低温、适温季节,随着鱼粉用量降低,鲫鱼特定生长率和增重率均呈下降趋势,而饲料系数呈升高趋势,但各组间差异不具统计学意义(P0.05);投喂鱼粉用量为6%的饲料成本最低。在下半年,当鱼粉用量降至6%时,鲫鱼特定生长率和增重率显著下降,饲料系数显著升高(P0.05);在高温季节,投喂鱼粉用量为0的高营养水平饲料,相对于6%鱼粉组,鲫鱼增重率显著升高,饲料系数显著下降(P0.05);在适温季节,两组差异不具统计学意义(P0.05);投喂鱼粉用量为0的高营养水平饲料成本最低。因此,在鱼价低迷时,在低温和适温季节适宜投喂含有一定量鱼粉、适量豆粕及菜粕的一般饲料;在高温季节适宜投喂采用其他廉价蛋白原料替代的无鱼粉饲料。     

基于主成分分析的吸鱼泵对鱼类损伤评价方法

采用主成分分析法建立吸鱼泵的损伤综合评价方法,为吸鱼泵的研究与改进提供装备技术参数。使用真空吸鱼泵对鲫鱼进行吸捕试验,获取鱼体损伤数据。通过测定体表损伤面积比率、24 h存活率、红细胞数量、白细胞数量、超氧化物歧化酶(SOD)活力、谷丙转氨酶(ALT)活力、肌酐(Cr)含量等多个关键指标值,采用主成分分析法进行相关性分析,建立损伤综合评价模型。结果显示：采用主成分分析法提取出3个主成分的累积贡献率达到78.232%,可反映出鱼体损伤的大部分情况;损伤评价综合评价模型：F=0.285X₁+0.111X₂+0.316X₃+0.366X₄-0.118X₅+0.234X₆,真空吸鱼泵对鱼的体表和内脏无显著损伤情况,综合得分-0.102,与对照组接近,表明真空吸鱼泵对鱼的损伤影响很小。研究表明,SOD活力、白细胞数和体表损伤面积比率是对损伤评价影响较大的数据指标,采用主成分分析法建立的综合损伤评价模型可以作为评价鱼损伤情况的一种可行方法,为吸鱼泵的改进研究提供了有力参考。     

名优鲫鱼健康养殖技术

<正>一、养殖品种名优鲫鱼有澎泽鲫、高背鲫、芙蓉鲤鲫、方正银鲫、湘云鲫和中科三号等品种。这些品种具有食性广、适应性强、成活率高、适宜饲养、生长速度快和饲养周期短等优点,是目前池塘主养的首选品种。     

池塘鲫鱼高密度养殖技术

从选择池塘条件,清塘消毒,投施肥料,鱼种放养,投喂管理,水质管理及鱼病防治等方面综合介绍了鲫鱼高密度养殖技术。     

盐度及冰冻对鲫鱼保鲜效果的影响（英文）

淡水鲫鱼的耐盐性及冰冻保鲜一直是人们关注的一个重要问题。而不同盐度对保鲜品质的影响很少报道。但水体盐度直接影响鱼体渗透压进而影响肉质品质。该试验研究了鲫鱼对盐度1‰、2‰、5‰、8‰、10‰、15‰的耐盐性,以及不同盐度的冷冻保鲜效果。研究结果表明,鲫鱼的耐盐性为8‰以下,在8‰的水体中进行冷冻保存效果明显高于淡水保存的鲫鱼。     

外来物种琵琶鼠鱼与本地物种鲫鱼混养的初步研究

试验探究了外来物种琵琶鼠鱼(Pterygoplichthys multiradiatus)和本地物种鲫鱼(Crucian carp)混养时的关系,研究入侵物种对生物多样性和生态环境的破坏。结果表明,琵琶鼠鱼与鲫鱼在不同配比的混养情况下,体重均表现为降低,其中琵琶鼠鱼的体重下降更多,但均有正增长的趋势。琵琶鼠鱼与鲫鱼之间存在空间竞争关系,且鲫鱼表现出更强的竞争优势。     

近日南京市场的淡水鱼零售价格猛涨

近日南京市场花鲢、鲫鱼、草鱼等淡水鱼零售价格猛涨。多家饭店因此上调了剁椒鱼头等菜的标价。目前,花鲢零售价15～16元/千克,单卖鱼头的话,售价在16～20元/千克。而去年同期,花鲢也就6～8元/千克。和花鲢一样,鲫鱼近日零售价在17～18元/千克,草鱼15元/千克,均比去年同期上涨40%左右。淡水鱼涨价,首要原因是供应量少了。     

银鲫孢子虫病的发生与防治(上)

江苏盐城射阳地区主养的淡水鱼类为草鱼和异育银鲫,单个品种精养或者一种为主混养少量另一种品种。草鱼一般不会得孢子虫病,而鲫鱼容易得孢子虫病。鲫鱼的孢子虫病一般指的是粘孢子虫病。寄生于鲫鱼危害较重的黏孢子虫种类主要有五种,分别为鲫鱼碘泡虫、库斑碘泡虫、圆形碘泡虫、银鲫黏体虫、鲮单极虫,它们分别寄生     

不同水温条件下饥饿对鲫鱼耗氧率的影响

鲫鱼(Carassius auratus L.)属鲤形目,鲤科,鲫属。鲫鱼是一种优良的养殖鱼类,食饵以螺蚬类为主,也食底栖水生昆虫,人工饲养下可用配合饲料喂养。鲫鱼可以忍受较长时间的饥饿,但随着水温和饥饿时间的变化耗氧率也随之变化。水温相同,随饥饿时间增加,耗氧率下降,并且,在高温时的耗氧率高于低温时的耗氧率。22℃时,耗     

金鱼苗种的挑选技术

金鱼作为鲫鱼变异而来的一种观赏鱼,所繁殖的后代幼鱼中,或多或少地有部分个体出现程度不同的返祖现象,龙睛鱼中有的个体眼球不突出,或突出不明显,或一眼突出一眼不突出,有的尾鳍和臀鳍和鲫鱼一样;蛋种鱼有的个体在背部长出不完整的背鳍,或刺状及瘤状的背鳍残迹;绒球鱼中有的个体长出绒球一大一小,珍珠鱼中有的个体长不出珠鳞,体