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1.
本试验旨在探究饲粮精料水平和蛋氨酸铬(Cr-Met)添加剂量对舍饲滩羊生长性能、屠宰性能、肉品质和脂肪沉积的影响。采用2×3双因素试验设计,2个因素分别为饲粮精料水平和Cr-Met添加剂量,其中饲粮精料水平分别设为35%(低精料饲粮,饲粮精粗比为35∶65)和55%(高精料饲粮,饲粮精粗比为55∶45),Cr-Met添加剂量分别设为0、0.75和1.50 g/(d·只)。将60只雄性滩羊羔羊[平均体重为(21±1)kg]随机分配到6个试验组,每组10只。试验期为80 d,其中预试期15 d,正试期65 d。结果显示:1)与低精料饲粮组相比,高精料饲粮组滩羊的平均日增重、屠宰率、背膘厚度、肌内脂肪含量和后腿肉比重显著增加(P<0.05),但料重比与肌肉蒸煮损失、剪切力、pH、亮度(L*)值、红度(a*)值和黄度(b*)值则显著降低(P<0.05)。2)低精料饲粮组滩羊背膘厚度、皮下脂肪厚度、肌内脂肪含量和后腿肉比重随Cr-Met添加剂量的增加而线性降低(P<0.05),但肌肉pH则线性升高(P<0.05)。3)高精料饲粮组滩羊肋肉比重、腰肉比重以及肌肉剪切力和pH随Cr-Met添加剂量的增加而线性升高(P<0.05),而肌内脂肪含量和肌肉a*值则线性降低(P<0.05)。综合本试验测定指标,建议在滩羊养殖中选择精粗比为55∶45的高精料饲粮,Cr-Met的适宜添加剂量为1.50 g/(d·只),且不建议在精粗比为35∶65的低精料饲粮中添加Cr-Met。 相似文献
2.
圈养羊是垦区发展养羊生产的必由之路,目前已在垦区逐渐推广开来。但是如何提高圈养羊的经营水平,发挥出更好的经济效益尚待研究。本试验旨在圈养羊补草补料的基础上,研究以较少的投入获得最佳的经济效益。为制订绵羊配合饲料配方提供科学依据,推动圈养羊向标准化集约化方向发展。 相似文献
3.
4.
1青绿饲料的采收和贮存为了避免饲料受雨水、洪水、露水及霜冻等影响,一般在晴天采集饲料。受潮的饲料需将饲料表面水晾干后再喂,而受洪水污染的饲料需经过清洗和严格消毒后方可喂兔。需要短期贮存时,可搭架子,设荫棚,将打来的草一层一层薄铺,不能堆大堆,以免发热、变质,造成家兔采食后中毒。2干粗料的采收和贮存秋季后期,是一年中集中采收和贮存饲料的时期,要做到适时采收。若采收过早,则产量低、又不易贮存;若采收过晚,则饲草纤维化,可消化营养降低。一般禾本科饲料以抽穗到扬花期,豆科草以始花到盛花期收割为宜。青草干燥时要尽量缩短时… 相似文献
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9.
选择合川本地黄牛25头,随机分为A、B、C、D、E组,每组5头,A组采用传统舍饲肥育方式,B、C、D、E组分别采用在传统舍饲基础上以不同方式补充精料的肥育方式;试验结束时,每组选2头牛进行屠宰测定。结果发现:B、C、D、E组日增重分别比A组(对照组)提高218.8%(P<0.01)、250.3%(P<0.01)、243.8%(P<0.01)、225%(P<0.01),肥育毛利润分别比A组多出8.4元/头、11.9元/头、14.4元/头、6.0元/头,屠宰性能与A组无显著差异(P>0.05)。以上结果表明:与A组相比,B、C、D、E组(特别是D组)能显著提高日增重,缩短肥育时间,增加收入,且对屠宰性能无显著影响,是合川本地黄牛低精料肥育的较好方式。 相似文献
10.