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近几年来,我国的经济社会平稳发展,物流行业迈向了新的发展台阶。现代物流技术突飞猛进,加速了货物运输,优化了货物储存。果蔬物流具有特殊性,采摘之后的果蔬需要进行保鲜处理,在保证口感的基础上,满足客户的现实需求。为了提高果蔬贮藏效率,需要采用物流保鲜实用技术。在物流业迅猛发展的背景下,国内外研发了新的果蔬物流技术,部分果蔬物流技术面向小规模产品,部分果蔬物流技术面向大规模产品。那么当下我国物流保鲜技术如何呢?《果蔬贮藏及物流保鲜实用技术》一书结合理论探讨与实证分析的方法,系统全面地阐释了果蔬采后保鲜技术与现代物流技术,分析了果蔬贮藏的关键保鲜技术与物流管理要点。该书介绍了农户贮藏果蔬的常规方法与企业大规模贮藏果蔬的现代方法及先进物流技术的操作流程,为技术应用者提供了便利,可以作为果蔬贮藏加工者的参考。 相似文献
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近几年,蔬菜保护地栽培面积迅速增加,人均蔬菜占有量持续攀升,蔬菜产品类型日趋丰富,市场供应充足。但作为重要蔬菜种类的大白菜,消费量明显下降,对大白菜的市场供求与种植效益产生较大影响。那么,怎样才能提高大白菜的种植效益呢?1.开展多元化优良品种选育与推广随着设施蔬菜栽培面积的迅速增加和现代物流业的发展,使消费者可及时吃到异地生产的多品种新鲜蔬菜。 相似文献
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一、发展城郊型经济具有诸多优势2012年的湛江农垦工作会议提出:"利用农垦的集团优势和土地优势,大力发展现代物流业和都市经营性物业,将湖光农场建设成为转变发展方式和垦地合作的示范农场。"这为湖光农场的科学发展指明了方向。湖光农场地处湛江市近郊,具备走城郊型经济发展道路的诸多优势,打造城郊型经济强场,成为湖光农场的必然选择。 相似文献
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随着我国"一带一路"战略的进一步实施,营口作为国家物流枢纽建设城市,必然对其物流业发展提出更高的要求,同时也会带来了新的机遇。在深入分析营口地区物流发展现状与问题的基础上,提出了营口地区现代物流业发展相关对策与建议。 相似文献
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近年来,我国物流业有了较大发展,逐步形成了以市场调节为主的运行机制;加强了对交通、通讯等物流基础设施的投资;与物流相关的交通运输、信息通讯等各行业都有较快的发展。但我国物流业由于受多方面因素的影响,物流质量总体水平仍比较低。发展现代化的物流业有三个要点:开发社会化物流市场;物流设施要建设增量和盘活存量并重、硬件与软件并重;积极面对物流业的对外开放,在竞争中发展壮大自己。 相似文献
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——今年五月,北京小汤山“非典”定点医院受到全国人民的瞩目。殊不知,她的背后还有许多的幕后英雄,蔬菜业内的北京金六环蔬菜配送中心就是其中之一,中心每天保质保量按时供应医院各种新鲜蔬菜和水果,为战胜非典提供了有力保障。——另据报道,“非典”期间河北省规模较大的25家配送中心蔬菜日配送总量就达76.6万kg,保障了北京及河北省各大中城市“非典”期间的蔬菜供应,关键时候充分发挥了连锁配送方便、快捷、安全的优势。就这样,配送这一新型的蔬菜流通形式以特殊时期的重要身份为公众所认识,而今,“非典”已经平息,蔬菜配送业又回复到它往常的运作。然而,业界的人们禁不住要思考:在我国目前生活消费水平低、蔬菜市场大过剩、优质不能优价的情况下,蔬菜配送能不断发展壮大吗?它的前景如何?现状又如何?诸如此类的问题也萦绕在关心蔬菜市场流通的读者们的心中。由此,本期《特别企划》栏目在多方大力支持下,和大家一起来讨论我国蔬菜配送业发展的方方面面,希望能回答一些问题,启发一下思维,最重要的是,能为我国初出茅庐的蔬菜配送业鼓一把劲,加一声油,提一下醒,这样我们就心满意足矣! 相似文献