粤北地区食用菌产业及其循环经济发展概述

从食用菌种类及其分布、产值、食用菌企业、食用菌产业循环经济发展情况等方面介绍了粤北地区食用菌产业发展现状,总结食用菌产业发展中存在的问题,如菌种问题突出,品牌意识缺乏;食用菌产业标准化落后;产品质量参差不齐,食品质量安全无保障;资源浪费严重;精深加工不足等,并提出相应的对策。     

生物有机肥在西瓜生产化肥减施上的应用效果

[目的]探索西瓜生产中化肥减施措施.[方法]利用农业废弃物木薯酒糟沼渣和菇渣生产的生物有机肥栽培西瓜,设定减施化肥25％和30％2个目标,研究增施生物有机肥对西瓜产量及品质的影响.[结果]化肥减施后,随着生物有机肥施用量的增加,西瓜产量及品质均显著提高,减施化肥25％各处理均优于减施化肥30％处理;化肥减施25％时,施6000和7500 kg/hm2生物有机肥对西瓜产量无显著影响,但施7500 kg/hm2品质略好.[结论]化肥减施25％、施微生物菌肥6000～7500 kg/hm2可显著提高西瓜产量和品质.     

马铃薯饲用资源固体发酵研究进展

随着我国马铃薯主粮化的战略性发展,饲用马铃薯块、马铃薯茎叶、马铃薯渣将大幅度增加。马铃薯饲用资源总体表现高水分、高纤维、低蛋白、β-胡萝卜素等功能性因子与龙葵素等有毒物质共存的特点。为了降低龙葵素的毒性,熟制、烘干、青贮或发酵后饲用是马铃薯饲用资源的主要处理方式。薯渣、茎叶、秸秆、辅料不同组合进行青贮、混贮、裹包青贮、发酵,可有效改善物料的营养价值和饲用价值,且操作简便,适于规模化推广。马铃薯饲用资源固体发酵饲料可在猪、家禽、肉兔、肉羊和牛的饲养中替代部分能量饲料或蛋白饲料,且有较好的经济效益。农户种养循环自给模式、产地茎叶综合利用模式、马铃薯渣生产发酵饲料模式,不仅变废为宝,而且减少环境污染,具有良好的环保、经济和社会效益。     

沙棘果对高脂膳食大鼠肝脏脂代谢的影响

为了研究沙棘果对高脂膳食大鼠肝脏脂代谢的影响,以60只雄性Wistar大鼠为研究对象,随机分为5组,对照组、高脂模型组、沙棘果低、中和高剂量组。对照组给予基础饲料,其余各组给予高脂饲料喂养,同时试验组每日用不同浓度的沙棘果匀浆液灌胃大鼠。4周后处死动物,采集肝脏,分别测定肝脏脂质、脂代谢相关酶及抗氧化指标,光镜下观察肝脏组织病理改变。结果:沙棘果匀浆液可显著降低肝脏总胆固醇(TC)水平,增加高密度脂蛋白(HDL-C)水平;使肝脏组织总脂酶(LPS)、肝脂酶(HL)和脂蛋白脂酶(LPL)活性增强,MDA生成量减少。结论:沙棘果可降低高脂膳食大鼠肝脏脂质水平,提高肝脏脂代谢酶活性,增强抗氧化能力,减缓肝细胞的脂质过氧化。     

香菇渣发酵基质番茄育苗效果研究

该研究以番茄为试验材料,以2种不同的发酵方式所得菇渣基质和珍珠岩、蛭石为原料,按照不同体积比的复配(5∶1∶4、5∶1.5∶3.5、5∶2∶3)与对照草炭基质共7个处理进行番茄的育苗试验,测定苗期的生长生理指标,运用灰色关联分析筛选出最佳配比基质。结果表明:菇渣配比基质的物理性状在理想基质范围内,香菇渣发酵基质出苗率前期不如对照,但是后期逐渐与草炭基质持平且超过对照。发酵基质幼苗氮含量明显高于对照基质,对16个指标关联分析结果为:7种处理基质关联度为r K1r CKr K1.5r K2r D1r D1.5r D2,最优处理为K1(菇渣∶珍珠岩∶蛭石=5∶1∶4)。     

胶东铁路弃土弃渣体产流产沙特征

通过人工模拟降雨试验,研究降雨强度和坡度对胶东铁路弃土弃渣体产流产沙的影响。根据青荣铁路沿线降雨和弃土弃渣体堆积特点,设计3种雨强(20,40,60mm/h)和3个坡度(20°,30°,40°)。结果表明:(1)当降雨强度由20mm/h增加到60mm/h,产流开始时间可缩短11~20s;当坡度由20°变化到40°,产流开始时间可提前17~22s。(2)径流量、产沙率在降雨初期剧增到峰值,之后径流量逐渐趋于稳定,而产沙率波动减小后逐渐趋于稳定。(3)相同坡度条件下,雨强40 mm/h下的径流量较20 mm/h时增加37.3%~122.6%,产沙率约为20mm/h时的1.5~19.5倍;而雨强60mm/h下的径流量较40mm/h时仅增加19.1%~26.7%,产沙率仅为40mm/h时的62.5%~151.8%。(4)相同雨强条件下,坡度对径流量、产沙率的影响存在临界坡度(30°~40°),径流量、产沙率随坡度的增大先增加后减小。(5)弃土弃渣体坡度为30°时坡度对坡面侵蚀量的贡献率大于雨强贡献率;而40°时雨强贡献率明显超过坡度。研究结果可为胶东半岛区域铁路项目建设期间弃土弃渣体的水土流失监测及防治提供技术支撑。     

大球盖菇菌渣改良滨海盐碱土试验

选用6种大球盖菇出菇后菌渣,按一定比例与黄河三角洲滨海盐碱土混合,经过雨水淋溶、自然降解4个月后,测量其土壤物理、化学及生化指标。结果表明,与不加菌渣对照相比,6个混入大球盖菇菌渣处理的盐碱土p H值降低5. 71%～7. 09%,EC值降低44. 20%～48. 77%,含盐量降低48. 33%～53. 33%,土壤容重降低33. 08%～40. 00%,土壤孔隙度提高22. 87%～27. 56%;有机质含量提高60. 27%～114. 21%,速效磷含量提高257. 11%～539. 72%,碱解氮含量提高48. 85%～168. 58%;脱氢酶活性提高60. 00%～92. 38%,脲酶活性提高52. 48%～58. 71%,磷酸酶活性提高39. 28%～48. 53%,生物量碳含量提高88. 67%～109. 74%。由此看出,各培养料组成的大球盖菇菌渣对盐碱土改良均有良好效果,不同区域可以就地取材进行大球盖菇栽培获得经济效益,同时也可用菌渣改良土壤。     

苹果渣对奶山羊羔羊生长性能的影响

试验旨在研究苹果渣饲料对奶山羊羔羊生长性能指标的影响。选择40只体重相近的关中奶山羊羔羊,随机分成4组,每组10只。对照组饲喂基础精饲料,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和实验Ⅲ组分别用10%、20%、和30%的苹果渣饲料代替基础精饲料。试验期60 d。试验羊只自由饮水,自由采食青干草。结果表明:试验Ⅱ组的宰前活重比对照组、实验Ⅲ组分别高3.74%、5.83%(P0.05),试验Ⅱ组与试验Ⅰ组之间的宰前活重差异不显著(P0.05);试验Ⅱ组的平均日增重比对照组、试验Ⅰ组、实验Ⅲ组分别高9.23%、8.28%、7.96%(P0.05);试验Ⅱ组的平均日采食量比对照组、试验Ⅰ组、实验Ⅲ组分别高20.11%、17.22%、18.72%(P0.05);各组之间的料重比差异不显著(P0.05)。说明关中奶山羊基础精料替换为20%的苹果渣饲料效果最好。     

日光温室黄瓜菇渣型复合基质栽培技术规程

《日光温室黄瓜菇渣型复合基质栽培技术规程》(DB 1301/T 315—2019)对日光温室黄瓜菇渣型复合基质栽培的产地环境、设施条件、栽培前准备、种植模式、育苗、定植、栽培管理、病虫害防治、采收等进行了规范,可为石家庄市日光温室黄瓜菇渣型复合基质栽培提供生产技术指导。