饲料中镉超标对种蛋孵化率的影响及启示

一重金属镉对食品安全的影响 镉是一种灰白色金属，不溶于水，密度8．64g／cm3，熔点331．03℃，沸点767℃。其化合物中，碳酸镉、氢氧化镉、硫化镉等均不溶于水，但硫酸镉、氯化镉和硝酸镉等都溶于水。镉在加热后易挥发，在空气中迅速氧化变为氯化镉。     

镉诱导仔猪睾丸支持细胞氧化酶活性降低及DNA的损伤

以仔猪睾丸支持细胞为试验模型,采用二步酶消化法分离支持细胞进行培养。探讨了0、10、20、40、80μmol/L的氯化镉对支持细胞的毒性作用。结果表明:10μmol/L以上的氯化镉有抑制支持细胞生长的作用,并能使支持细胞氧化酶活性下降,造成支持细胞DNA的损伤。     

氯化镉对玉米根尖细胞的致畸效应

以不同浓度的氯化镉为诱变剂,对玉米根尖细胞进行致畸试验,测定不同处理时间玉米根尖细胞的微核率、有丝分裂指数和染色体畸变率.结果表明:氯化镉能诱发较高频率的微核率;处理6、12、24 h时,氯化镉质量浓度为0～10.00 mg/L时微核率随氯化镉质量浓度增加而上升,氯化镉质量浓度大于10.00～40.00 mg/L时微核率随氯化镉质量浓度增加而下降;有丝分裂指数随氯化镉质量浓度上升而下降,随处理时间的延长而升高;氯化镉还能诱导玉米根尖细胞产生较高频率的染色体畸变.     

Protective Effect of Sulforaphane on Reproductive Function of Male Mice with Cadmium Poisoning

The study was aimed to explore the protective effect of sulforaphane (SFN) on the reproductive function of male mice with cadmium poisoning.40 healthy clean grade male Kunming mice were randomly divided into four groups:control group (H₂O),cadmium chloride group (2.3 mg/kg CdCl₂),sulforaphane group (10 mg/kg SFN),sulforaphane + cadmium chloride group (10 mg/kg SFN+2.3 mg/kg CdCl₂),and continuous administration for 10 d,all mice were executed by dislocated cervical vertebra at 2 d after the last administration,and then the pathologic changes of testicular tissues,organ coefficient of testicle and epididymis,sperm quality and concentration of testosterone were tested.Additionally,the contents of GSH and MDA,and the activities of T-SOD in testis were also detected at the same time. Compared with the control group,pathology damages were observed in cadmium chloride group,organ coefficient of testis and epididymis,sperm quality and levels of testosterone extremely significantly decreased (P<0.01),the activities of T-SOD and GSH content were extremely significantly decreased (P<0.01),and the concentration of MDA was extremely significantly enhanced (P<0.01).Compared with the control group,the activity of T-SOD and concentration of GSH in sulforaphane group were significantly increased (P<0.05),and the concentration of MDA was not significant different between the control group and sulforaphane group (P>0.05).While compared with the cadmium chloride group,the sperm motility rate and sperm total count in sulforaphane and cadmium chloride group were extremely significantly increased (P<0.01),the organ coefficient of testicle and epididymis was increased significantly (P<0.05),the concentration of GSH and activity of T-SOD in testicular tissue were extremely significantly increased (P<0.01),and the concentration of MDA was extremely significantly decreased (P<0.01).The results indicated that sulforaphane had the protection effect on reproduction function of male mice with cadmium poisoning.     

氯化镉暴露对罗非鱼血液指标的影响

血液是脊椎动物的重要组织之一,鱼类血液指标变化可反映机体健康状况、行为能力及环境胁迫等。开展了罗非鱼氯化镉(CdCl_2)短期(7 d)半静态暴露试验,浓度梯度为0、0.05、0.50、5.00 mg/L,通过鱼血液生理指标、血气及血浆生化指标评估氯化镉暴露对罗非鱼血液系统干扰效应。结果表明,氯化镉暴露导致罗非鱼血液嗜中性粒细胞水平降低;淋巴细胞比例升高;单核细胞比例、嗜碱性粒细胞比例、红细胞数量、平均红细胞血红蛋白含量、平均红细胞血红蛋白浓度和红细胞体积分布宽度较对照组无显著变化;血红蛋白含量和红细胞比容呈显著下降趋势。高浓度处理组中血浆pH值降低,但与对照组相比无显著变化;二氧化碳分压和红细胞积压较对照组显著降低;0.05、5.00 mg/L处理组中血氧含量均显著高于对照组。生化指标结果表明:重金属暴露导致血浆尿素含量升高,其中高浓度组与对照组相比呈显著升高趋势;葡萄糖和总蛋白含量仅在0.05 mg/L处理组中存在显著性变化。结果表明,重金属镉暴露可引起鱼类血液系统紊乱。     

镉对雌性动物生殖系统的影响

镉(Cd)是一种公认的对动物健康有害的金属元素。研究表明,镉中毒可引起家畜及人发生呼吸机能不全、运动失调、贫血、心血管疾病、骨质疏松、免疫力低下及癌症等多种疾病,甚至会出现急性中毒死亡,并且还具有明显的生殖内分泌干扰作用。镉作为高度可疑的具有雌激素样作用的物质已越来越受到人     

氯化镉、马拉硫磷和乙草胺对赤子爱胜蚓的复合急性毒性

以赤子爱胜蚓(Eisenia fetida)为试验动物, 选取氯化镉、马拉硫磷和乙草胺作为污染物, 通过人工土壤法研究了3种污染物在5种比例两种污染物复合条件下对蚯蚓的急性毒性。研究结果表明, 3种污染物在两两复合污染时的作用类型以拮抗为主, 仅在镉浓度19.46 mg·kg^-1和乙草胺175.15 mg·kg^-1 (1︰9)复合类型是相加作用, 说明复合污染生态毒理效应与污染物的化学性质和浓度水平均相关。从蚯蚓活体体重减少情况看, 在复合污染条件下, 污染物对蚯蚓生长的影响与单一污染的结果类似, 马拉硫磷对赤子爱胜蚓的影响最大, 乙草胺次之, 而氯化镉的影响最小。     

阿魏酸对镉致小鼠急性肾脏损伤的保护作用

为了从氧化应激角度探究阿魏酸对小鼠镉中毒致急性肾脏损伤的保护作用,试验建立氯化镉所致小鼠急性肾脏损伤模型,将80只小鼠随机分为空白组、模型组和阿魏酸低(75 mg/kg)、中(150 mg/kg)、高(300 mg/kg)剂量组,每组16只,空白组、模型组灌胃生理盐水,其余组连续灌胃不同剂量的阿魏酸,除空白组灌胃生理盐水外,其余组均在第15天灌胃氯化镉溶液(按体重0.2 mL/10 g),试验结束后,小鼠摘眼球取血,分离血清,检测血液生理指标[白细胞(WBC)、红细胞(RBC)、血红蛋白(HGB)和血细胞比容(HCT)]、血液生化指标[肌酐(Cr)、血尿素氮(BUN)和尿酸(UA)]。小鼠采血后采取颈椎脱臼法处死,采集肾脏组织,用苏木精-伊红(H.E.)染色后,用医学图像分析系统观察肾脏病理组织学变化;取肾脏组织制成10%和20%的组织匀浆,测定肾脏组织抗氧化指标[还原性谷胱甘肽(GSH)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)和总抗氧化能力(T-AOC)]。结果表明：与模型组相比,阿魏酸各剂量组血液中WBC、RBC数量及HGB含量、HCT均升高,其中阿魏酸高剂量组WBC数量显著升...     

微波辐射CdC1_2催化合成3,4-二氢嘧啶-2-酮

在微波辐射及无溶剂的条件下,氯化镉催化芳香醛、β-酮酸酯和尿素发生Biginelli缩合反应合成了系列3,4-二氢嘧啶-2-酮类化合物.结果表明,当n(苯甲醛)∶n(β-酮酸酯)∶n(尿素)为1.0∶1.0∶1.5,催化剂用量为芳香醛的12%,微波功率280 W,辐射时间5 min,3,4-二氢嘧啶-2-酮的收率高达85%~95%.该合成反应条件温和,反应时间短,操作简便,产率高,是一种环境友好型催化反应.     

氯化镉对小鼠的急性毒性效应

采用Bliss法对小鼠经口灌胃氯化镉溶液（对照组0.0mg/kg;试验组Ⅰ～Ⅵ分别为98.3,122.9,153.6,192.0,240.0,300.0mg/kg）,并对染毒后小鼠的死亡情况、体质量、脏器指数、血液生理指标和病理剖检变化进行分析,以探讨氯化镉对小鼠的急性毒性效应。结果显示,氯化镉LD50为187.03mg/kg;小鼠的体质量随染毒剂量的增加而降低（P〈0.01）;与对照组相比,Ⅰ组小鼠心指数差异不显著（P〉0.05）,其余各组差异显著（P〈0.05）,脾指数和睾丸指数差异极显著（P〈0.01）,其余脏器指数均差异不显著（P〉0.05）;小鼠血液生理指标均在正常生理范围内波动（P〉0.05）;死亡小鼠除大脑组织无明显病变外,以Ⅵ组小鼠各组织的病变较严重,存活小鼠各组织的病变以Ⅰ组较轻微,Ⅴ组较严重。结果表明,氯化镉属于中等毒性物质,对小鼠多个组织均具有不同程度的急性毒性效应。