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1.
油料是我国重要的大宗农产品,是食用植物油、蛋白饲料的重要原料。近些年,随着我国经济快速发展、人民生活水平提高和养殖业发展,食用植物油和蛋白饲料需求量不断增加。然而受多种因素影响,国内油料生产能力增长缓慢,产需缺口扩大,对外依存度不断攀升,目前国内食用植物油自给率已不到40%。  相似文献   
2.
本文基于中国、西北欧的主要植物油价格以及马来西亚棕油价格、库存、产量的月度数据,研究其波动关联性。研究结果表明,最近7年和20世纪80年代的价格波动较为剧烈,西北欧市场植物油价格在过去30多年中没有明显增长趋势;季节性变动呈变弱趋势,豆油的季节性变化相对小;在棕榈油市场,投机对价格波动的影响较弱,但最近7年开始加重;不同地区、不同产品的价格关联性强,但菜籽油在不同区域市场之间的关系相对弱一些。  相似文献   
3.
食用植物油是城乡居民重要的生活必需品,关系国家粮油安全,关系人民健康。近年来,随着人口增加、人民生活水平的提高,国内食用植物油消费持续增长。我国人多耕地少,受多种因素影响,国内食用植物油产需缺口不断扩大,进口增加,对外依存度上升。据海关统计,2012年,我国进口棕榈油达634万吨,进口大豆5838万吨,我国食用植物油对外依存度高达60%以上,粮油安全问题越来越突出。  相似文献   
4.
为明确细辛精油乳油制剂中有机溶剂、乳化剂的理想种类和乳油的最佳配方及配制技术,以细辛精油为原料,通过溶解度试验、亲水亲油值(HLB)测定、稳定性试验和生物活性测定法,证明N-甲基吡咯烷酮和植物油乳化剂是细辛精油的理想有机溶剂和乳化剂,细辛精油乳油的配方为以1 000 mL计,其中,细辛精油250 mL,N-甲基吡咯烷酮675 mL,植物油乳化剂75 mL,制备特征是先将植物油乳化剂与N-甲基吡咯烷酮按比例混合均匀,再加入细辛精油。该细辛精油乳油的研制成功,填补了国内尚无植物精油乳油制剂的空白,将满足人们对绿色蔬菜和有机蔬菜的需求。  相似文献   
5.
建立了一种顶空-毛细管气相色谱快速测定不同品种食用植物油中溶剂残留量的方法。在80℃下振摇30 min后顶空进样,采用DB-624毛细管柱(0.53μm,0.25 mm,30 m)和氢火焰检测器测定,外标法定量。结果表明,在0~500μg范围内,六号溶剂的峰面积与其含量呈良好线性关系,相关系数为0.999,检出限为0.096 mg/kg,8种食用植物油平均加标回收率为87.5%~106.0%,相对标准偏差(RSD)为0.30%~3.05%。该方法简便快速、结果准确、重现性好,适合各种植物油中溶剂残留量的测定。  相似文献   
6.
为筛选出高效安全的植物油类杀虫剂,采用标准土壤法比较了精制松树油、棕榈油、精制松树油与棕榈油混合油等3种植物油和二甲苯为助剂配制的1%甲维盐EC对赤子爱胜蚯蚓(Eisenia foelide)的室内毒力,同时测定了4种药剂对小菜蛾(Plutella xylostella L.)的田间药效试验.结果显示:棕榈油配制的1%甲维盐EC毒性低于二甲苯配制的1%甲维盐EC,因此棕榈油替代二甲苯配制的1%甲维盐EC提高了对蚯蚓的安全性.精制松树油+棕榈油基1%甲维盐EC 0.90 L/hm~2剂量处理在药后7 d的防效尤为显著,且优于相同剂量的二甲苯基1%甲维盐EC处理的防效.  相似文献   
7.
采用国标铁矾显色法(GB/T 5009.128-2003)测定酯交换植物油中甾醇的含量,通过与改进的Lieberman-Burchard比色法和毛地黄皂苷测定结果进行对比分析,确定了最佳显色剂用量、显色剂组成比例及显色时间.研究结果表明国标铁矾显色法最佳显色条件为:显色剂用量2 mL,显色剂组成比例1:9,显色时间15...  相似文献   
8.
《农村百事通》2011,(7):120-120
操作要点1.鲜蘑预处理:将鲜蘑去除根部杂质,洗净晾晒.晾晒不可太干.以小易破碎为好.然后将晒好的鲜蘑放入开水中焯一下.然后用粗磨磨成小块.2.风味酱的加工:.(1)大豆酱的炒制,将植物油加热至200℃左右.放入大豆酱煸炒.待炒出浓郁的酱香味时加入磨好的鲜蘑块.酱的炒制是制作过程中的关键,酱炒得轻  相似文献   
9.
食用油是老百姓餐桌上不可缺少的部分,但是您知道吗?大豆油在高温下不稳定,不适合做煎炸;花生油耐热性较好,更适合炖炒……所以我们要多了解食用油的知识。动物油富含饱和脂肪酸,饱和脂肪酸与胆固醇结合很容易沉淀在血管壁上,经常食用会引起血脂升高,因此,从健康营养的角度讲,动物油应尽量少吃。植物油因其取材不同,营养价值、口味也有所差别。  相似文献   
10.
1.原料配方红薯45千克,黑豆15千克,白砂糖20千克,植物油1.5千克,焦糖色素0.2千克,水足量。2.加工要点①原辅料处理。选择新鲜或冬贮的红薯,要求无霉烂、不变质、无病虫害、无芽,去掉两端,洗净。黑豆要求无霉变、无蛀虫,洗净后,以温水浸泡3~4  相似文献   
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