高原夏菜:粤港澳大湾区的“菜篮子”

榆城西望,隆山增秀,栖云仙阁,峡河绕流。这里是风景秀丽、独具盛名的榆中县,其种植白菜、莲花菜的历史可以追溯到400多年前,菜花也已有70多年的栽培历史。这种夏季在气候干冷高原上生长的蔬菜,被称之为“高原夏菜”。榆中高原夏菜已走俏东南沿海地区,逐渐成为独树一帜的“高原夏菜”品牌。     

以“毛毛菜”进城为途径的精准扶贫模式研究

“毛毛菜”是川农对当地土菜的一个统称,不仅具有营养价值,还具有药用价值,但是这些野菜在我国其他城市却不被青睐,因此川农很难通过种植“毛毛菜”脱贫致富。文章基于对四川“毛毛菜”种植和销售的实地考察,提出“三学三协三销”精准扶贫方案,以便为川农摘掉贫困帽、落实国家的脱贫攻坚目标助力。     

不同施肥对稻-菜种植模式氮磷吸收及径流流失的影响

  目的  探讨不同肥料对作物养分吸收及农田氮磷流失的影响。  方法  利用水稻Oryza sativa -白菜Brassica pekinensis 轮作田间小区试验, 设置不施肥(ck)、纯化肥(FP)、半替代有机肥(50%有机肥替代，CM)、炭基肥(CC)4个处理，研究不同处理下水稻和白菜产量，作物氮磷吸收量和氮磷径流损失量的变化。  结果  与ck相比，施肥条件下水稻产量显著增加了33.5%~42.5%(P＜0.05)，白菜产量显著增加了26.0%~31.8%(P＜0.05)，水稻氮吸收量显著提高了41.9%~57.4%(P＜0.05)，磷吸收量显著提高了22.8%~41.7%(P＜0.05)，但3种施肥间没有显著差异。与ck相比，3种施肥条件下白菜氮吸收量提高了33.8%~53.6%，CM处理显著高于其他(P＜0.05)，磷吸收量提高了163.5%~267.8%，增幅从大到小依次为FP、CM、CC、ck，不同处理间差异显著(P＜0.05)。稻季3种施肥处理的氮磷径流流失量为13.49~15.32和2.19~2.61 kg·hm?2，径流率为3.5%~4.2%和2.0%~2.4%，菜季氮磷流失量为6.33~6.82和0.35~0.44 kg·hm?2，径流率为1.3%~1.6%和0.1%~0.4%，不同施肥处理间差异不显著(P＞0.05)。  结论  相同养分当量情况下，纯化肥、半替代有机肥、炭基肥对稻菜种植模式氮磷养分吸收及径流流失无影响。图3表4参25     

切花菊‘白扇’开放式组培快繁体系的建立

以切花菊‘白扇’的带腋芽茎段为外植体,以次氯酸钠为表面消毒剂,确定最佳的消毒浓度及消毒时间;以山梨酸钾、次氯酸钠和代森锰锌为抑菌剂,确定开放式初代、继代和生根培养基中抑菌剂的最佳组合,建立开放式组培快繁体系。试验结果表明：外植体最佳消毒条件为0.1%（V/V）次氯酸钠消毒15 min;在初代培养基中,抑菌剂最佳组合为50 mg/L代森锰锌、0.01%（V/V）次氯酸钠和5 mg/L山梨酸钾,该组合的污染率较低,为36.7%。开放式培养中芽的生长情况、诱导率均无显著差异;在继代增殖和生根培养阶段,抑菌剂的最佳组合为40 mg/L代森锰锌、0.01%（V/V）次氯酸钠和5 mg/L山梨酸钾,芽的增殖系数和生根率较高,分别为5.93%、80.0%,芽生长良好,与常规组培无明显差异。     

LED光质对上海青与樱桃萝卜早期生长的影响

不同光质或波长的光,具有明显不同的生物学效应,包括植物的形态建成、光合作用、器官生长发育、品质形成等。为探索适宜种植不同食用器官蔬菜的最佳光谱,以上海青油菜和樱桃萝卜为试验材料,探索不同光质对叶菜类蔬菜和根菜类蔬菜地上部、地下部形态建成的影响。通过仿日光LED(λp=640 nm,Δλ=132 nm)为对照,设红光LED(λp=640 nm,Δλ=10 nm)、红/蓝(5∶1)、蓝光LED(λp=460 nm,Δλ=10 nm)处理,测量早期株幅、株高等生长变化。结果表明:不同光质处理对株幅、真叶的数量无显著影响。相对仿日光(对照),蓝光下植株显著矮化,但地上部鲜重无显著变化;红光促进株高,地上部鲜重显著增加。红/蓝光(5∶1)显著提高了叶菜株高及鲜重,但对根菜株高、地上鲜重、肉质根鲜重及膨大直径均无显著作用。初步表明红光LED(λp=640 nm,Δλ=10 nm)和蓝光LED(λp=460 nm,Δλ=10 nm)不利于肉质根正常膨大;较高红蓝光质比(5∶1)和红光LED可有效促进叶菜植株生长,提高产量。     

高原夏菜高效预冷与保鲜贮运技术简述

从甘肃高原夏菜产业的保鲜贮运需求出发,以加强产地预冷为切入点,在普通恒温库预冷的前提下,对比分析了恒温库预冷与差压预冷、冷水预冷以及真空预冷4种不同的高效预冷方法,并从适时采收、收储、转运、入库、预冷、精选、包装、贮运等方面简述了高原夏菜的采后保鲜贮运技术。     

3种软枣猕猴桃的离体快繁技术

以3种软枣猕猴桃的春季新梢为外植体,对其进行了离体快繁研究,结果表明:3种软枣猕猴桃初代诱导的最佳培养基为MS+BA 1.0mg/L+NAA 0.1mg/L;桓优1号、魁绿2个品种的最适宜增殖培养基为MS+6-BA 0.7mg/L+NAA 0.05mg/L,龙成2号的最适宜增殖培养基为MS+6-BA 1.0mg/L+NAA 0.05mg/L,3种软枣猕猴桃在培养基1/2 MS+IBA 0.1mg/L+NAA 0.05mg/L中生根率达90%以上。     

甜樱桃新品种玲珑脆的组织培养和离体快繁技术

试验对河北省农林科学院昌黎果树研究所培育的新品种玲珑脆进行了组培快繁研究。结果表明:适宜的芽萌发培养基为MS+6-BA 1.5 mg/L+NAA 0.05 mg/L;增殖培养基为MS+6-BA 0.6 mg/L+NAA 0.05 mg/L,增殖系数平均3.2;生根培养基为1/2 MS+IBA 0.5 mg/L+IAA 0.5mg/L,移栽成活率达到85%以上,建立了一套较为简单、有效的甜樱桃组织培养和离体快繁技术程序。