出台政府指导价 为乳业困局解套——聚焦生鲜乳品价格倒置捆绑乳业利益链破题之道

仅一年多的时间,全国养牛第一大县双城的奶牛存栏量骤减7.28万头,下降了1/4。奶农说,饲养成本不断上涨,奶价却被压得很低,赔钱时间太长了,无法维持现状,只能卖牛、杀牛。放眼黑龙江省,双城现象并非是孤立存在的个案,长期的价格低迷让养殖户失去了坚守的耐心,纷纷缩减规模、降低存栏,其直接后果就是导致了奶源的减少。还以双城为例,雀巢公司目前日收生鲜乳1000吨,较之去年同期下降了16%,有1/3的产能因此被搁置。奶农与乳制品加工企业,本是产业链的两端,一荣俱荣、一损俱损,如今却成为了相互博弈的冤家,而从这场价格战打响的那一天起,就注定了双方将共同承担恶果。有业内人士指出,在目前的格局当中,奶农既要面对饲料价格上涨的压力,又要承担奶价过低的损失,永远是博弈中被伤害的一方。日前,黑龙江省政府已经着手制定了生鲜乳收购政府指导价,或许能在一定程度上保护奶农的利益,业界更希望它对整个产业链的健康发展起到良好的促进作用。     

农业产业化联合体利益链接机制效果评价研究

建立农业产业化联合体是适应市场变化,将小农户与大市场有效连接起来的一种组织形态,也适应了深化供给侧结构性改革的现实要求。完善的利益链接机制可以有效利用联合体内部资源,合理分配利益,大大增强联合体内生持续发展动力。本文将农业产业化联合体利益链接机制的内涵解读为要素共享机制和利益共享机制,构建出评估联合体利益链接机制运行效果的评价指标体系。并利用评价模型对湖南省LY市两家联合体利益链接机制的实现效果进行横向和纵向比较,为农业产业化联合体的可持续发展提供一定的理论指导。     

精细农业理念促进现代农业产业链、价值链和利益链 "三链耦合"

农业产业链、价值链和利益链之间的理想模式应该是“三链耦合”，三者相互协调与耦合发展，形成良性循环状态，实现提升农业质量和农产品竞争力、促进农民增收的目标。本文基于农业产业链、价值链和利益链三者之间的脉络延续关系，分析其“三链耦合”中的目标偏移，寻找其理想模式，阐明精细农业理念促进“三链耦合”发展的机理，探讨延长产业链、提升价值链和优化利益链的路径。研究表明，现代农业发展中，由于产业主体、产业本身、技术水平和市场建设等原因，导致价值形成、利益分享、风险抵御和产品定价等机制失衡，从而形成“三链耦合”的目标偏离，阻碍产业链的拓展、价值链的提升与利益链的完善。精细农业通过农业生产投入、过程和产出的精细化来拓展农业产业链、提升价值链和完善利益链，有效促进农业产业链、价值链和利益链“三链耦合”。为了使农民能合理分享到全产业链的增值收益，促进农民增收和农业现代化发展，需要通过加强精细化基地建设来构建“三链耦合”的基础；推动农村三产融合发展来打造“三链耦合”的引擎；发展农产品精深加工创新“三链耦合”的推进模式；优化主体利益联结机制来完善“三链耦合”的核心纽带和健全政策支持体系与农业社会化服务体系来加强“三链耦合”的支撑。     

近代茶业经营结构中的"金字塔型"利益链模式之浅析

近代茶业经营关系复杂,茶农、茶商、茶栈和洋行组成了一条完整的利益链,以"金字塔"模型分析其中的利害关系,对于我们深入了解这种利益关系,了解近代茶农所受压迫,以至了解近代茶业衰败的原因有重要帮助.