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<正>红沙蚕学名多齿围沙蚕,又称岩虫,属环节动物门,沙蚕科的一种无脊椎动物。它营养丰富,含丰富的蛋白质、氨基酸和二十碳五烯酸,是鱼、虾、蟹等最佳鲜活优质饵料,被称为"万能钓饵"和"虾、蟹高效促熟催情剂",并大量广泛用于虾、蟹人工育苗亲本培育和出口日本、韩国。 相似文献
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微藻EPA和DHA的研究现状及前景 总被引:18,自引:0,他引:18
高度不饱和脂肪酸 (PUFA)在营养和医学上的重要作用 ,已引起人们广泛的兴趣 ,特别是二十碳五烯酸 (EPA)和二十二碳六烯酸 (DHA)两者对防治心脏疾病、动脉硬化、癌症、风湿关节炎、气喘和糖尿病等人类疾病有明显效果[1~ 3 ] ,已成为研究开发的热点。在水产上 ,EPA和DHA是许多鱼类幼体、对虾幼体、双壳类幼虫的必需脂肪酸 ,关系到幼虫和幼体的生长发育和存活。EPA和DHA虽然对有些动物不是必需的 ,但在饵料中适当添加这些物质 ,可提高投喂动物的生长速度和存活率[4~ 6] 。目前国内外对微藻中的EPA和DHA已进行了… 相似文献
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沙蚕,隶属环节动物门,多毛纲,游行多毛目,沙蚕科,围沙蚕属。体呈长蠕虫形,最大者环节数可达230多节,体长27cm,体宽1cm,横断面为圆形或略扁,俗称海蜈蚣或海蚂蝗,又称“万能钓饵”。它含丰富的蛋白质、氨基酸和二十碳五烯酸, 相似文献
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人们对以下几种食物往往不吃而扔掉,其实这些食物很有营养,甚至有一定的医用保健价值。鱼眼鱼眼,特别是金枪鱼科的鲔鱼眼,含有相当丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力,有益于防止记忆力衰退、胆固醇增高、高 相似文献
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饲料中添加鱼油对肥育猪脂肪酸组成的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
在肥育猪饲料中添加鱼油生产富含DHA(docosahexaenoic acid),EPA(eicosapentaenoic acid)的猪肉.结果表明:在肥育猪饲料中添加2.5%鱼油,可以极显著提高脂肪、肌肉中的DHA,EPA含量.100 g肌肉中EPA对照组为4.7 mg,鱼油组为30.4 mg,是对照组的6.5倍;DHA对照组为13.5 mg,鱼油组为53.8 mg,是对照组的4倍,证明在饲料中添加鱼油生产富含DHA,EPA的猪肉可行.在肥育猪饲料中添加鱼油对猪生产性能、肉质均没有影响. 相似文献
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<正>多不饱和脂肪酸PUFAs(Polyunsaturated Fatty Acids,PUFAs)是18,24碳脂肪酸家族,其脂肪酸链中含有2个或2个以上的双键〔1〕。其主要包括n-3、n-6、n-7和n-9系列,其中具有重要生物学功能的主要有n-3和n-6两种系列〔2〕。n-3系列主要包括α-亚麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA);n-6系列主要包 相似文献
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二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸的代谢研究 总被引:1,自引:0,他引:1
二十二碳六烯酸(Decosahexaenoic acid,DHA)和二十碳五烯酸(Eicosapentaenoic acid,EPA)是人体不能自行合成、只能从食物中摄取的必需高度不饱和脂肪酸(HUFAs)。自Dyerberg等[1]指出EPA有益于人类健康以来,EPA和DHA受到广泛的关注,成为研究热点。对EPA和DHA的功能进行的许多研究表明,适宜的EPA、DHA绝对量和比例在人、动物的正常繁殖、生长、发育中发挥着非常重要的生理作用[2-7];而不同动物、个体和时期对EPA和DHA的需求量及适宜比例均不相同。由于以往研究主要集中于EPA和DHA生理作用方面,而且主要以哺乳动物为研究对… 相似文献
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二十碳五烯酸甲酯标准样品的研制 总被引:2,自引:0,他引:2
以深海鱼油为基础原料,将其皂化水解为游离脂肪酸,经尿素—甲醇包合粗分离后,以硫酸—甲醇甲酯化,再经硝酸银—硅胶柱层析精分离,得到高纯度的二十碳五烯酸甲酯标准物质。经定值检测,确定其化合物纯度≥98%。 相似文献