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1.
3种微生物对Cu Cd生物吸附效应的研究   总被引:22,自引:1,他引:21       下载免费PDF全文
利用常规微生物资源大肠杆菌(Escherichiacoli)、枯草杆菌(Bacillussubtilis)、酵母菌(Saccharomycessp.),对重金属离子Cu、Cd进行生物修复试验,研究了不同菌种对Cu、Cd离子的吸附特性和环境的pH值变化对生物修复效应的影响。结果表明,当环境中Cu、Cd较低(≤5mg·L-1)时,微生物修复性能良好,去除率可达25%~60%;而当Cu、Cd浓度较高时,修复性能下降,且不同菌体对Cu、Cd的修复上存在一定差异。对于Cu来说,3种微生物修复效果均较好,其修复性能顺序为枯草杆菌>大肠杆菌>酵母菌。而对Cd的生物吸附,3种菌差异较大,大肠杆菌与枯草杆菌较好,酵母菌修复效果很差。环境pH值对3种微生物的生物吸附作用也产生一定影响,对Cd的影响表现为低pH值,降低其生物的吸附效应,高pH值有利于生物吸附,但pH值变化对Cu的微生物吸附影响较为复杂。  相似文献
2.
苹果原料中酵母菌的分离鉴定   总被引:17,自引:0,他引:17  
利用酵母粉-葡萄糖琼脂培养基对15个批次苹果原料样本中的酵母菌进行分离,并用API 20C AUX菌种鉴定系统进行鉴定,得到的25株酵母菌分别属于假丝酵母菌属、酿酒酵母菌属和克勒克酵母菌属的6个种:克柔/平常假丝酵母菌(Candida krusei)13株,酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)5株,克勒克酵母菌属酵母菌(Kloeckera spp.)2株,木蓝假丝酵母菌(C.magnoliae)2株,热带假丝酵母菌(C.tropicalis)和乳酒假丝酵母菌(C.kefyr)各1株,鉴定准确率均超过95%,其中模式菌酿酒酵母的鉴定准确率为98.7%,相似度1.00;鉴定评价均为“好”。该系统能够快速、准确地鉴定苹果原料中的酵母菌。  相似文献
3.
益生菌菌种特性及主要作用   总被引:14,自引:0,他引:14  
1 益生菌1 .1 益生菌益生菌是利用动物体内有益微生物菌株及其代谢产物 ,经特殊工艺制成 ,添加于饲料 ,改善畜禽肠道微生态平衡的一种微生物饲料添加剂。美国食品与药品管理局 (FDA)和饲料控制官员协会公布了可以直接饲喂、安全的微生物菌种有 42种 ,我国农业部第 1 0 5号公告公布了允许使用的饲料级微生物菌种有 1 2种。1 .2 益生菌菌种应具备的条件1益生菌菌种最好来自动物自身肠道 ,可保证益生菌进入肠道后能定植和迅速生长繁殖 ,利于发挥益生功能。2具有良好的益生功能 ,有利于提高宿主抗病力和促进动物生长发育。 3在体内外易于繁…  相似文献
4.
酵母菌原生质体融合技术   总被引:14,自引:0,他引:14       下载免费PDF全文
介绍了原生质体融合技术在酵母菌选育中的应用研究概况,对原生质体的制备、再生、融合和筛选等步骤的操作要点、操作方法和技术参数作了详尽的叙述.原生质体融合技术为发酵工业开辟了更加广阔的发展前景.  相似文献
5.
酵母细胞固定化的研究   总被引:14,自引:0,他引:14  
利用海藻酸钙、琼脂分别对酵母细胞进行包埋,分析在不同条件下固定化酵母的发酵性能,机械强度及固定效果。实验表明海藻酸钙包埋的酵母在较低温度下使用性能较好。  相似文献
6.
耐高温酒精酵母菌驯化与筛选   总被引:11,自引:0,他引:11  
选取发酵良好的高温玉米醪酒精发酵液,通过富集培养、高温驯化与筛选,得到两株优良菌株,在35 ℃高温下酒精发酵性能优于拉斯2号酵母菌和耐高温酒精活性干酵母菌.  相似文献
7.
酵母菌-光合细菌联用处理皂素废水的试验研究   总被引:11,自引:3,他引:8       下载免费PDF全文
对应用酵母菌和光合细菌综合处理皂素废水进行了初步研究,结果表明,第一步用产朊假丝酵母处理后,COD cr去除率为34.77%,出水pH为6.87;第二步用光合细菌处理后,COD cr去除率为87.2%,总去除率达91.2%,出水pH为8.6,NH4 -N总去除率达96.7%,SO42-浓度基本无变化。该处理方法具有运行动力消耗少,降解效率高,且便于资源化等优点。  相似文献
8.
产苹果酒优良酵母菌株的选育研究   总被引:10,自引:0,他引:10  
对7株酵母菌在菌落形态、镜检特征、部分生物学特性、发酵澄清苹果汁的性能以及发酵产品的感官分析等方面进行了详细的研究。结果表明:从苹果渣中分离纯化出来的酵母菌株Y02是可以发酵澄清苹果汁为风味独特的苹果酒的良好菌株。  相似文献
9.
鲜苹果渣发酵生产饲料蛋白研究   总被引:9,自引:1,他引:8       下载免费PDF全文
采用混合培养法研究接菌、加氮对未灭菌和灭菌鲜苹果渣发酵生产饲料蛋白的影响。结果表明,1接菌后鲜苹果渣的纯蛋白含量显著提高,其中未灭菌鲜苹果渣接入黑曲霉UA8发酵后,纯蛋白含量较未接菌的增加了137.8%。2加氮处理后鲜苹果渣纯蛋白含量高于不加氮处理,其中未灭菌鲜苹果渣接入黑曲霉UA8后加氮发酵产物纯蛋白含量较不加氮对照增加了35.2%。3未灭菌鲜苹果渣发酵后纯蛋白含量高于灭菌处理,其中单菌有氮发酵处理中,接入黑曲霉UA8时纯蛋白含量分别为105.6和75.0g/kg,直接发酵较灭菌发酵纯蛋白增加了40.8%。4鲜苹果渣发酵后发酵产物回收率与其纯蛋白含量呈负相关,未灭菌鲜苹果渣发酵有氮和无氮处理中,接入黑曲霉UA8后,发酵产物纯蛋白含量分别为105.6和78.1g/kg,而其回收率分别为62.2%和81.0%。5不同pH时鲜苹果渣发酵产物纯蛋白含量呈pH4>pH6的趋势,未灭菌鲜苹果渣发酵中果渣酸度为pH4和pH6时,酵母菌发酵产物纯蛋白含量分别为101.2和75.9g/kg,果渣自然酸化使发酵产物纯蛋白增加了33.3%。  相似文献
10.
酵母菌富集微量元素铁、锌的研究   总被引:9,自引:0,他引:9  
酵母细胞能够将无机态微量元素铁、锌转化成为有机态的微量元素。采用富集培养方法,从22株酵母菌菌株中筛选2株能同时富集高含量铁、锌的酵母菌,对其铁、锌含量进行了测定。结果表明:铁、锌含量分别达到6-8mg/g和4-5mg/g,适宜的铁盐、锌盐为硫酸盐,其添加的离子浓度为60-120mg/kg。  相似文献
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