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1.
不同添加剂对拉伸膜裹包苜蓿青贮的影响   总被引:14,自引:0,他引:14       下载免费PDF全文
【目的】为了探讨不同添加剂、不同贮藏时间苜蓿青贮的发酵品质与养分动态。【方法】设对照、添加甲酸或绿汁发酵液处理,鲜苜蓿整株打圆捆后,拉伸膜裹包青贮,取样后进行分析。【结果】添加甲酸或绿汁发酵液均可以改善苜蓿青贮的发酵品质,青贮pH极显著下降(P<0.01),而且乳酸含量增加(P<0.05),氨氮含量减少(P<0.05),而且随着贮藏时间延长,添加剂处理效果更佳;不同添加剂处理对苜蓿青贮的CP、NDF、ADF、非蛋白氮、酸性洗涤不溶性氮含量影响不大,而贮藏时间对各营养成分含量影响较大。【结论】秋季最后一茬苜蓿青贮时,添加甲酸或绿汁发酵液,可以延长苜蓿青贮的贮藏时间,从而保证苜蓿青贮的均衡供应。  相似文献
2.
玉米和苜蓿青贮发酵体系中菌群多样性的PCR-DGGE分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
利用PCR-DGGE研究玉米和苜蓿青贮在动态发酵过程中菌群的变化.结果表明,苜蓿青贮在青贮过程中菌群组成比较稳定,DGGE图谱上没有出现明显的条带增加或减少,青贮不同时间DGGE谱带相似性超过了79%;而玉米青贮在发酵3 d以后细菌种类和数量明显减少,0~3 d和7~60 d谱带的相似性不足50%;自然青贮(无论是玉米青贮还是苜蓿青贮)后期的优势菌群来源于未青贮前原料表面的原始菌群.在后续试验中对19条条带进行回收、测序,其中15条克隆成功,包括?-Lactococcus、?-Acinetob-acter、?-Streptococcus、?-Weissella、?-Pantoea、?-Escherichia、?-Enterobacter和?-Endophytic bacterium等几大类群.  相似文献
3.
[目的]探讨玉米青贮和苜蓿青贮动态发酵过程。[方法]以玉米和苜蓿为青贮原料,利用氯化苄方法对青贮中微生物基因组DNA进行提取,以P2f和P3r为引物扩增目的片段并利用PCR—DGGE方法对玉米青贮及苜蓿青贮进行动态发酵多样性研究。[结果]玉米青贮的pH值在发酵过程中维持在4.0~4.5,而苜蓿青贮则维持在5.5—6.0。PCR-DGGE分析显示2种物料青贮在0和1d、3和7d、20和60d相似性均很高,并且它们具有基本相似的谱带类型,其中条带1、3、13、14、17、21、22为所有样品共有,只是亮度上有差异。DGGE研究结果表明大多数序列代表乳酸菌(LAB)类细菌,并以Lactobacillus类最多;其次为Lactococcus和Weissella。[结论]该研究为青贮添加剂的制作奠定基础。  相似文献
4.
陈亮  张凌青  罗晓瑜  李爱华  何立荣  巫亮  张建勇  封元 《安徽农业科学》2012,40(33):16171-16172,16219
[目的]为苜蓿青贮在奶牛养殖中的推广和应用提供科学依据。[方法]以苜蓿青贮替代苜蓿干草,进行饲喂效果比较,探讨苜蓿青贮对产奶量及乳品质的影响。[结果]试验组日均产奶量、乳脂率、乳蛋白率、非脂乳固体率、乳糖率分别比对照组高9.13%、1.73%、0.57%、0.42%、0.38%。[结论]在奶牛日粮中适量添加苜蓿青贮,可以有效提高奶牛的产奶量,同时降低饲料成本,从而提高养殖经济效益。  相似文献
5.
苜蓿青贮不仅能解决我国苜蓿干草加工及雨淋造成的损失,而且能增加苜蓿草产品的多样性,在我国未来畜牧业发展中将具有巨大的发展潜力。通过对实际调研数据资料进行分析,明确了我国苜蓿青贮饲料生产的基本情况、主要苜蓿青贮工艺、苜蓿青贮饲料生产技术和苜蓿青贮饲料饲喂利用情况,并分析了我国目前苜蓿青贮饲料加工与利用存在的主要问题。  相似文献
6.
接种同型乳酸菌后,苜蓿青贮的pH值降低,乳酸含量增加,乙酸、丁酸、氨氮含量下降;接种异型乳酸菌后,则苜蓿青贮的pH值提高,且乙酸含量增加;添加绿色发酵汁,既能降低苜蓿青贮的pH值,增加乳酸和乙酸含量,还可减少丁酸的生成。  相似文献
7.
随着我国农业结构的调整,畜牧业在农业产值中的比重越来越大.  相似文献
8.
一、青贮苜蓿的发展过程以及现状1、苜蓿以及苜蓿干草生产基本情况苜蓿是苜蓿属植物的通称,是来自东亚的一种多年开花的豆科植物。起源于外高加索、伊朗和土库曼高地。我国从西汉时期开始种植,距今已经有2000多年历史。苜蓿素有牧草之王的美称。蛋白含量高,营养价值好。随着畜牧业的发展和农业结构的调整,苜蓿种植面积逐年扩大。畜牧业对苜蓿的需求和依赖明显增加。  相似文献
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