我国绿色农产品发展概况与对策措施

本文对绿色农产品的涵义进行了比较完整的界定与阐述，并在概要介绍绿色农产品发展情况的基础上，提出了发展绿色农产品的10条对策措施：加大宣传力度，提高人们的认识水平；增设销售网点，增加供应的品种和数量；增加花色品种和速冻、罐装比例，打开外销渠道；强化管理机构，增加绿色农产品开发与建设的投入；综合治理生态环境，确保绿色农产品的质量；培育龙头企业，加强政策扶持；科学合理规划，健康稳步发展；体制创新与组织支撑体系的建设；在沿海滩涂、高山坡地和生态农业实施区优先建立绿色农产品基地；多施有机肥，合理施用化肥，采用综合措施防治病虫草害，减少农药的施用量。  

中国绿色农业的现状及发展对策

早于1978年，原西德政府率先提出了绿色产品的认证，1991年法国、瑞士、芬兰、澳大利亚也实行绿色产品认证，1992年欧洲共同体达成协议，在共同体内实行统一的绿色产品认证，并统一发放“生态标签”。进入21世纪，世界上生产绿色食品的国家有100多个．绿色食品产量占世界食品生产总量的1％～3％。近年来，欧洲、美国、日本的绿色食品年销售量平均增长率为25％～30％。2000年，国际绿色食品市场销售额达到200亿美元，预计10年内将达到1000亿美元。显然，绿色食品已成为当今增长最快的产业之一，并逐步取代常规食品而成为21世纪国际食品市场主角的趋势已经形成。  

沙葱营养成分分析

为了评价沙葱的营养价值。我们测定了沙葱腌制品中水分，灰分，膳食纤维总糖，粗蛋白，粗脂肪，无机成分和氨基酸的含量。结果表明，沙葱中各种营养素比较齐全，所含的常量矿物质。必需微量元素和氨基酸均高于一般的蔬菜，是一种营养丰富的野菜食品。  

21世纪中国农业可持续发展面临的严峻形势及对策取向

中国农业的可持续发展在21世纪面临着严峻的形势。本文从经济、生态和社会3个方面分析了对中国至关重要的“可持续的食物安全保障”问题。指出农民生产积极性的保持和不断有所提高至关重要；而通过提高资源利用率及实现可再生资源对农用资源的部分替代，以及打破农业的集约化与环境退化之间的连锁，则是可持续发展的关键。为此，须开展有中国特色的“多重绿色革命”。  

绿色木霉LTR12-1对黄瓜枯萎病菌防治作用机制的初步研究

绿色木霉LTR12－1对黄瓜枯萎病菌有很强的拮抗作用，主要作用方式为位点竞争，营养竞争和抗生作用，LTR12－1的主要抗生机制是，产生几丁质酶，β－1，3－葡聚糖酶和蛋白质酶消解病原菌细胞壁，从而杀灭病原菌。  

大学校园环境景观的概念设计

通过分析近年来我国高校校园环境景观规划方面存在的问题，提出规划对策，重视精神功能，坚持生态原则，创造宜人的交往空间，营造复合型景观，丰富文化内涵，建设园林式大学。  

中草药饲料添加剂与绿色生态畜牧业

抗生素作为饲料添加剂在饲料工业中的应用已有 40多年历史，曾对预防动物疾病、促进动物生长及提高养殖业产量起到了积极的作用。但是，近年来一些科学研究认为，人类健康常见的癌症、畸形、抗药性和某些中毒现象与肉、蛋、奶中的抗生素、激素和其他合成药物的残留有关，而提出限制抗生素的使用。最近世界卫生组织正式提出抗生素不可用于人类以外的领域，如在动物中使用。开发和推广无抗生素绿色饲料及添加剂即绿色生态畜牧业越来越受到人们的重视和关注。于是，人们的目光又开始转向天然的中草药。因为在中草药浩瀚的资源中，完全可以筛…  

试论农产品绿色营销

在提出农产品绿色营销内涵的基础上，从生态环境的恶化、绿色消费浪潮兴起、绿色法规定完善、绿色贸易壁垒的设置、绿色产品市场的竞争等方面，阐述了实施农产品绿色营销的必要性；从绿色农产品的开发、加工、价格、销售等方面，提出农产品绿色营销的策略。  

农作物富硒增产高新技术及其产品的开发

利用国家发明专利富硒增产素实施农作物富硒增产技术，是一项集富硒增产、提高品质为一体的农业适用新技术。富硒增产技术不但提高农作物产量和品质，而且使作物舍硒量成数倍增加，获得人类理想的天然富硒农副产品，进而加工成花色多样的天然富硒保健食品。实现安全、方便、经济地给人体补硒。同时还可生产加工富硒饲草料，转化为富硒肉、奶、蛋和高品质名牌保健食品，满足人类对富硒保健食品的需求．从而提高中华民族健康素质水平，造福人类。利用农作物富硒增产高新技术开发绿色富硒保健食品、饲草料。必将带来巨大的社会效益和十分显著的经济效益。  

脂溶性茶绿色素制取工艺研究

通过对脂溶性茶绿色素的提取工艺、光谱特性、稳定性及化学组成进行研究 ,结果表明 :采用 90 %的含水丙酮 ,1∶10的固液比 ,在 45℃水溶液中提取 10min ,提取效果较好 ;提取出的脂溶性TGP稳定性相对较好 ,且含有茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素等营养保健成分 ,是一种优良的天然营养保健色素。