首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
文章检索
  按 检索   检索词:      
出版年份:   被引次数:   他引次数: 提示:输入*表示无穷大
  收费全文   172篇
  国内免费   5篇
  完全免费   13篇
  综合类   190篇
  2016年   6篇
  2015年   8篇
  2014年   7篇
  2013年   10篇
  2012年   8篇
  2011年   12篇
  2010年   16篇
  2009年   16篇
  2008年   15篇
  2007年   13篇
  2006年   13篇
  2005年   11篇
  2004年   3篇
  2003年   9篇
  2002年   6篇
  2001年   4篇
  2000年   5篇
  1999年   7篇
  1998年   2篇
  1997年   2篇
  1995年   2篇
  1994年   3篇
  1993年   7篇
  1991年   1篇
  1989年   2篇
  1987年   1篇
  1981年   1篇
排序方式: 共有190条查询结果,搜索用时 78 毫秒
1.
高营养功能性巨胚稻米研究初报   总被引:28,自引:0,他引:28  
巨胚稻的胚部大小和重量都明显超过普通稻米的胚,其胚重占糙米重的7%,而普通稻米的胚重占其糙米重的1.84%,巨胚稻胚重是普通稻胚重的2.45倍.不仅如此,巨胚稻糙米的营养绝大部分高于普通稻糙米的营养(取两次测定的平均值),如VE比CK增加41%,VB1比CK增加8%,VB2比CK减少3%,VPP比CK增加19%,Ca比CK增加28%,Zn比CK增加58%,P比CK增加112%.着重研究了巨胚稻糙米的营养.  相似文献
2.
赤霉素处理对糙米发芽力及其主要成分变化的影响   总被引:21,自引:2,他引:19  
用 0 0 2 ,0 2 0和 2 0 0mg·L-1的赤霉素 (GA3 )处理糙米 ,结果表明 ,在 3种浓度下 ,GA3 处理均能显著提高糙米的发芽势、发芽率、芽长、活力指数、发芽指数和淀粉酶活力 ,最适作用浓度是 0 2 0mg·L-1;GA3 处理能显著提高发芽糙米中淀粉降解量和还原糖、水溶性蛋白质、游离氨基酸含量 ,其中以 0 2 0mg·L-1赤霉素处理的为最高。  相似文献
3.
水稻蛋白质近红外定量模型的创建及在育种中的应用   总被引:21,自引:1,他引:20       下载免费PDF全文
 【目的】研究利用近红外光谱分析法定量分析水稻完整籽粒粗蛋白含量的可行性,初步探讨水稻杂种后代蛋白质含量的分离和变异,以期为水稻的营养品质育种提供参考依据,提高育种效率。【方法】收集蛋白质含量变幅(5.90%~14.50%)较大的191份代表性水稻样品,采用偏最小二乘(PLS)法建立糙米粗蛋白预测的校正模型。【结果】通过比较光谱预处理方法在不同谱区的处理效果:采用一阶导数+矢量标准化预处理、谱区为 11 998.9cm-1~5 449.8 cm-1和4 601.3 cm-1~4 246.5 cm-1建立校正模型的检验和预测效果最佳,糙米蛋白质的近红外测定值和化学测定值之间有较高的相关性和较低的误差;其决定系数为0.9886,相对标准偏差RSD为0.021,各项误差均在0.4以下。此外,利用该模型快速无破损的测定了水稻蛋白质育种的20个杂交组合的205个F2代单株,203个单株的马氏距离值在0.3以下,达到了试验精度的要求,分析结果表明:F2代群体单株间粗蛋白含量表现出广泛的变异,大部分单株蛋白质含量介于双亲之间,出现了超高亲和超低亲的单株,最高蛋白质含量达到15.3%。【结论】利用建立的各类误差较小近红外定量分析模型,实现了对育种亲本和中间育种材料的筛选鉴定;说明了通过蛋白质含量高的稻种资源与农艺性状优良的水稻品种杂交,低世代借助近红外分析技术辅助测定蛋白质含量可能是水稻高蛋白质育种的一条有效途径。  相似文献
4.
不同改良剂降低稻米镉含量的效果   总被引:18,自引:0,他引:18  
用盆栽方法,研究了大冶县镉污染土壤应用石灰、钙镁磷肥、草炭、粉煤灰、绿肥等改良剂抑制水稻吸收镉的效果,以及六个水稻品种吸收镉的差异。结果表明,水稻品种间对镉的富集能力存在显著差异;几种供试改良剂均不同程度地降低米镉含量,以施钙镁磷肥大于150 kg/100m~2最为有效,使米镉含量降低77×10~(-2)以上,低于粮食卫生标准,其后效维持一年以上。  相似文献
5.
真代谢能法对双杂早籼稻糙米营养价值的研究   总被引:16,自引:1,他引:15  
《华中农业大学学报》1995,14(2):172-176
6.
赤泥对Cd污染稻田水稻生长及吸收累积Cd的影响   总被引:16,自引:6,他引:10       下载免费PDF全文
采用田间小区试验,研究了不同赤泥施用量对酸性Cd污染稻田(潮泥田)水稻生长及吸收累积Cd的影响。结果表明,赤泥施用量为4948kg·hm-2时水稻产量达到最高,其主要作用是促进了水稻有效穗的形成。同时施用赤泥能显著提高土壤pH,降低土壤有效态Cd含量和减少水稻Cd累积。与不施赤泥的对照相比,施用赤泥3000kg·hm-2的处理水稻增产12.4%(P<0.05),水稻根Cd降低22.0%(P<0.05),糙米Cd(0.14mg·kg-1)降低40.8%(P<0.01),并达到国家粮食卫生标准(GB2715—2005);当赤泥施用量增至9000kg·hm-2时,土壤pH提高12.0%(P<0.01),有效态Cd含量降低24.9%(P<0.05),水稻根系、茎叶和糙米Cd分别降低55.7%(P<0.01)、54.5%(P<0.01)和69.9%(P<0.01)。表明利用赤泥修复中轻度酸性Cd污染土壤是可行的,并能起到改良土壤和促进水稻增产的效果。试验所用赤泥重金属含量很低,不会造成二次污染。但将赤泥大面积应用于酸性Cd污染稻田还需要系统研究应用参数,并采取农机配套和激励机制来鼓励农民自发行动的积极性。  相似文献
7.
猪消化代谢试验对糙米营养价值的研究   总被引:13,自引:1,他引:12  
用猪消化代谢试验法,以健康的湖北白猪Ⅳ系3头,体重45kg左右,去势后做三期试验:Ⅰ期为基础日粮试验,Ⅱ期为基础日粮+糙米试验,Ⅲ期为基础日粮+玉米试验,研究糙米的营养价值。试验结果:糙米和玉米的总能分别为16760.60、16747.62kJ·kg~(-1),消化能、代谢能分别为14594.77±76.20,13563.98±164.12J·kg~(-1)和14205.39±240.32,13272.99±276.33kJ·kg~(-1);无氮浸出物含量分别为72.22%和70.11%,其表观消化率分别为96.73±2.27%和87.26±1.55%;粗蛋白质含量分别为8.80%和8.60%,其表观消化率、表观代谢率分别为73.71±3.17%、65.03±3.16%和69.17±1.00%、59.89±1.59%;氨基酸总含量分别是8.57%、8.56%,其平均表观消化率、表观代谢率分别是74.43%、70.97%和59.79%、56.44%。试验结果表明:糙米和玉米的营养成分含量相当,糙米各营养成分的表现消化率或表观代谢率均高于玉米,因此,用糙米作能量饲料来代替玉米喂猪是可行的。  相似文献
8.
糙米的营养成分及其在发芽过程中的变化   总被引:13,自引:2,他引:11  
研究了糙米中淀粉、还原糖、水溶性蛋白质和游离氨基酸等营养成分含量及其用Ca^2 、GA3和去离子水处理后发芽过程中的变化。结果表明,糙米中除淀粉和还原糖含量低于白米外,水溶性蛋白质、游离氨基酸、粗脂肪、粗纤维和灰分等均高于白米;发芽糙米中淀粉含量下降了43.1%~53.7%,还原糖上升40.4~61.9倍,水溶性蛋白质和游离氨基酸含量分别上升5.7%~17.7%和92.1%~151.2%。上述变化幅度以GA3处理的发芽糙米为最大,其次是Ca^2 处理,而去离子水处理的变化最小。  相似文献
9.
巨胚稻胚重与糙米粒形的关系   总被引:12,自引:2,他引:10  
分别选取57个粒形差异较大的籼型巨胚稻品系和籼型非巨胚品系,对其糙米的绝对胚重和相对胚重与粒长、粒宽、粒厚、长宽比、粒重诸粒形性状进行相关和通径分析.结果表明:巨胚稻相对胚重与粒长、粒宽、粒厚和粒重有显著关系,选择粒重较小、粒长较短而粒厚适中的粒形可提高巨胚稻胚的相对重量;对非巨胚稻的相对胚重起显著作用的是粒长、粒宽、粒厚和长宽比.对巨胚稻,粒重的作用极显著,长宽比的作用不显著;而对非巨胚稻,粒重的作用则不显著,长宽比的作用极显著.本文还就巨胚稻及小胚稻的遗传改良及育种应用作了讨论.  相似文献
10.
巨胚龙特浦B糙米性状与蛋白质成分分析(简报)   总被引:10,自引:0,他引:10  
分别了巨胚龙特浦B和龙特浦B的糙米蛋白质,脂肪及17种氨基酸的含量,巨龙特浦B与龙特浦B比较,糙米的蛋白质含量从9.00%提高到9.60%。增加了6.70%;脂肪含量从2.50%提高到5.06%,增加了102.40%。测定的17种氨基酸中有16种含量有提高,0.29 ̄30.36%,其中蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸等4种人体必需氨基酸含量分别提高11.83%,5.99%、5.45%和5.94%。  相似文献
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号