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1
1.
[目的]优化白扁豆多糖的提取条件。[方法]以白扁豆为材料,在单因素的基础上,通过Box-Behnken中心组合设计,选定提取温度、提取时间及料液比为3因素,分别选3个水平进行中心组合试验设计,通过响应面分析,拟合数学模型,建立1种最优的多糖提取方法。[结果]计算得数学模型公式为:Y=0.75+0.11A+0.048B+0.068C-0.040AB+0.050AC+0.045BC-0.046A2+0.034B2-0.061C2;最佳提取条件为:料液比1∶70 g/ml,提取温度为70℃,提取时间为100 min;在此条件下,白扁豆多糖产率为0.96%,3次平均试验所得结果为0.94%。[结论]该优化方法合理、可行。  相似文献
2.
白扁豆是一种豆科草本植物,蔓生缠绕.其鲜嫩的果英蒸、煮后是可口美食.白扁豆含有丰富的植物蛋白、脂肪、糖类、多种氨基酸、维生素和具毒性的植物凝集素.白扁豆煎剂有抗菌和抗病毒的作用.对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用.并具有提高免疫力的功能.  相似文献
3.
白扁豆的嫩豆荚可炒食、腌制和制干菜,营养丰富,老熟的豆籽可以煮食,还可以做豆沙馅和扁豆泥.白扁豆含有丰富的植物蛋白、脂肪和糖类,多种氨基酸、维生素和具毒性的植物凝聚素.白扁豆煎剂有抗菌和抗病毒的作用,对食物中毒引起的呕吐,急性胃肠炎等有解毒作用,并具有提高免疫力的功能.随着中草药市场的不断开发和扩大,对白扁豆中药原料的需求也在迅猛增加,种植白扁豆具有较高的经济效益.  相似文献
4.
<正> 适时采收中药材,可以收到增产增收的效果,否则将得不偿失。下面介绍适宜秋季采收的15种中药材,供药农参考选用。 1 防风:10月下旬至11月中旬采挖。采挖时从畦的一边顺行深挖,露出根后用手扒出,防止挖断。挖出后除净残茎和泥土,晒至半干时去掉毛须,再晒至九成干,  相似文献
5.
白扁豆(Dolichos lablab L.)为豆科扁豆属1年生植物,别名老母猪耳朵、眉豆,为国家药典收载品种.多以开白花的种子入药,性温、味甘,归脾胃经,具有和胃化湿的作用,常用于治疗脾胃虚弱、暑湿内蕴、呕吐、泄泻、赤白带下等疾患.据记载,种子所含的化学成分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等,鲜嫩的荚果常作蔬菜食用.我国南方地区多有栽培,但以安徽、陕西、山西、河南等省产量最大.  相似文献
6.
盛夏酷暑,畜禽若管理不善,很容易发生中暑,重者短时间内会死亡。为使畜禽顺利度夏,减小损失,做好常规降温防暑措施外,还应备用一些清热防暑的饲料,以备急用。  相似文献
7.
《现代农业》2005,(8):15-15
1.绿豆汤 绿豆性味甘、凉,有清热祛暑、止渴、利尿之效,能解诸毒。取绿豆适量,加水20倍煮至皮脱,凉后饮汤吃豆,生豆芽时漂出的豆皮具有同样药效。  相似文献
8.
研究白扁豆淀粉的颗粒和糊的性质。结果表明,白扁豆淀粉颗粒主要呈椭圆形、表面光滑,粒径范围在9~29μm,长轴平均粒径19μm;偏光十字明显,有的呈"X"型,有的呈垂直十字,较小的颗粒出现偏光盲区;X—光衍射图样为C型;淀粉的糊化温度为84.0~94.6℃,峰值粘度为146 mPa.s,糊的冷、热稳定性好,凝胶性强,且淀粉的冻融稳定性好;直链淀粉含量为39.1%。  相似文献
9.
方法:取白茯苓、白扁豆、淮山药,三味中药分量同等,研成细末,放锅中焙炒成黄色,勿使变焦。每次取上药50克,每日早晚2次口服,用开水调成稀煳状,空腹时加糖服。一般服药1~2个月可获显效或痊癒。  相似文献
10.
1 概述 白扁豆(别名扁豆、蛾眉豆、白眉豆、羊眼豆、沿篱豆、老母猪耳朵等)为豆科1年生缠绕草本植物扁豆的成熟种子是我国传统药材.  相似文献
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