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1.
纤维素复合酶作为青贮饲料添加剂的研究   总被引:1,自引:1,他引:8  
采用绿色木霉菌株,以稻草为主要原料,经固体发酵及提取等方法制得的纤维素复合酶,作为青贮饲料添加剂。结果表明,添加纤维素复合酶使小黑麦青贮中的中性洗涤纤维和半纤维素含量显著降低(p<0.05),玉米青贮中的酸性洗涤纤维和纤维素的含量显著降低(p<0.05)。纤维素复合酶可提高青贮质量,延缓二次发酵。  相似文献
2.
浅议饲料玉米发展的前景   总被引:1,自引:0,他引:1  
玉米是粮、经、饲集一体的三元作物。不但是重要的粮食作物,更是畜牧业的饲料支柱和食品工业的重要原料。根据资料记载,目前,我国人均占有玉米90千克,其中饲料玉米为60千克,在欧美等农牧业发达国家人均占有玉米300千克以上,玉米青贮饲料早已成为牛、羊育肥的强化饲料。近年来青  相似文献
3.
全株玉米青贮饲料在贮存期营养品质的变化规律   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
【目的】探讨全株玉米青贮饲料在开窖后营养品质随贮存时间的变化规律,以期更科学地利用青贮饲料。【方法】选取生长期为89 d的青玉米秆调制青贮饲料,封窖50 d后开窖取用,考察青贮饲料在50~290 d贮存期间,主要营养物质和发酵产物随时间的变化规律,并对主要营养物质与贮存时间以及纤维类成分与干物质含量之间的相关关系建立一元回归模型。【结果】随贮存期的延长,全株玉米青贮的干物质和纤维类物质含量上升(P>0.05),蛋白、淀粉、磷含量均下降(P>0.05),钙含量显著下降(P<0.05);pH值和乙酸含量上升(P>0.05),乳酸和丙酸含量下降(P<0.05)。青贮饲料中干物质含量与贮存时间成指数相关关系,粗蛋白、淀粉、钙和磷的含量均与贮存时间呈线性相关关系,中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和酸性洗涤木质素均与干物质含量成线性相关关系,其中除磷含量与贮存时间的回归模型外,其余7个模型的拟合效果均较好。【结论】全株玉米青贮饲料在贮存期营养品质呈下降趋势;运用数学模型预测青贮饲料营养品质随时间的变化规律是可行的,可为青贮饲料合理利用提供科学依据。  相似文献
4.
玉米和苜蓿青贮发酵体系中菌群多样性的PCR-DGGE分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
利用PCR-DGGE研究玉米和苜蓿青贮在动态发酵过程中菌群的变化.结果表明,苜蓿青贮在青贮过程中菌群组成比较稳定,DGGE图谱上没有出现明显的条带增加或减少,青贮不同时间DGGE谱带相似性超过了79%;而玉米青贮在发酵3 d以后细菌种类和数量明显减少,0~3 d和7~60 d谱带的相似性不足50%;自然青贮(无论是玉米青贮还是苜蓿青贮)后期的优势菌群来源于未青贮前原料表面的原始菌群.在后续试验中对19条条带进行回收、测序,其中15条克隆成功,包括?-Lactococcus、?-Acinetob-acter、?-Streptococcus、?-Weissella、?-Pantoea、?-Escherichia、?-Enterobacter和?-Endophytic bacterium等几大类群.  相似文献
5.
[目的]探讨玉米青贮和苜蓿青贮动态发酵过程。[方法]以玉米和苜蓿为青贮原料,利用氯化苄方法对青贮中微生物基因组DNA进行提取,以P2f和P3r为引物扩增目的片段并利用PCR—DGGE方法对玉米青贮及苜蓿青贮进行动态发酵多样性研究。[结果]玉米青贮的pH值在发酵过程中维持在4.0~4.5,而苜蓿青贮则维持在5.5—6.0。PCR-DGGE分析显示2种物料青贮在0和1d、3和7d、20和60d相似性均很高,并且它们具有基本相似的谱带类型,其中条带1、3、13、14、17、21、22为所有样品共有,只是亮度上有差异。DGGE研究结果表明大多数序列代表乳酸菌(LAB)类细菌,并以Lactobacillus类最多;其次为Lactococcus和Weissella。[结论]该研究为青贮添加剂的制作奠定基础。  相似文献
6.
饲用玉米营养丰富,淀粉和可溶性碳水化合物含量高,木质素含量低,含较多的粗蛋白和胡萝卜素,玉米秸秆通过青贮具有酸香味,柔软多汁,适口性好,易消化,是家畜冬季优良的青绿多汁饲料。畜牧业发达国家,如法国、英国、荷兰等都培育了大量的饲料专用玉米进行全株青贮,玉米青贮饲料早已成为反刍家畜日粮中主要有效成分和幼兽育肥的强化饲料。  相似文献
7.
以全株玉米为原料,分别添加0.05%、0.10%Siloguard,研究其对全株玉米青贮饲料品质的影响,并对有氧暴露0,1,3,5,7 d的全株玉米青贮饲料的有氧稳定性进行分析与测定。结果表明:与对照相比,添加Silo-guard对青贮饲料pH值无显著影响,显著降低中性洗涤纤维和氨态氮含量(P<0.05);与添加0.05%Siloguard相比,添加0.10%Siloguard显著提高青贮饲料的粗蛋白含量(P<0.05)。全株玉米青贮饲料有氧暴露7 d时青贮饲料pH值升高,乳酸、乙酸和丙酸含量下降。  相似文献
8.
青贮是利用玉米秸秆上附着的乳酸菌,通过厌氧呼吸过程,将原料中的糖类物质变成以乳酸为主的有机酸,抑制或杀死其他各种有害微生物,如腐败菌、霉菌等,从而使秸秆得以长时间保存而不变坏的技术,是保证家畜饲料常年均衡供应的有效措施。榆中县畜牧技术推广部门近年来开展玉米秸秆的青贮利用技术推广工作,有力地促进了全县畜牧业的发展,2010年底,全县草食牲畜的饲养总量比2006年增长了18.2%。为了更好地指导养殖户掌握玉米青贮技术,现就玉米秸秆青贮关键技术介绍如下。  相似文献
9.
对全株玉米青贮混合日粮饲喂肉牛育肥效果进行了试验研究。选择年龄、体质量和体况接近的安格斯(AG)、利木赞(LM)、西门塔尔(SM)与当地黄牛的杂交育成公牛共24头,按品种分为4组,试验期100 d。结果表明:①参试牛头均日增体质量排序为:Ⅱ组、Ⅳ组〉Ⅲ组〉Ⅰ组,差异达到显著水平(P〈0.05);②BPI均值排序为:Ⅳ组〉Ⅱ组〉Ⅲ组〉Ⅰ组,但差异不显著(P〉0.05);BCS平均增长率(%)排序为:Ⅳ组〉Ⅲ组〉Ⅱ组〉Ⅰ组,且试验Ⅰ组与其余3组差异极显著(P≤0.01);③饲料报酬(耗料量/增质量)排序:Ⅲ组〉Ⅱ组〉Ⅳ组〉Ⅰ组;④参试牛头均纯收益、总投入占产出比及新增投入占产出比排序均为:Ⅲ组〉Ⅱ组〉Ⅳ组〉Ⅰ组。研究表明,在规模化肉牛生产中,应用推广全株玉米混合日粮饲喂技术,育肥效果更好。  相似文献
10.
【目的】研究品种和种植密度对玉米产量和青贮发酵后营养品质的影响。【方法】选用富农1号、酒125号、中单2号3个玉米品种为试验材料,设计90 000、82 500、75 000、67 500、60 000、52 500株/hm2 6个种植密度,玉米籽实乳浆线达到1/2时收割,测定全株玉米的产量,并进行青贮发酵处理,测定青贮营养品质。【结果】结果表明:①3个品种比较:富农1号的产量和青贮营养品质最好,中单2号的产量高于酒125号,但青贮营养品质低于酒125号。②不同密度比较:富农1号90 000株/hm2的产量、干物质、粗纤维最高,82 500株/hm2果穗重、粗蛋白最高;酒125号90 000株/hm2产量最高,82 500株/hm2果穗重最高,60 000株/hm2干物质、粗纤维最高,67 500株/hm2粗蛋白最高;中单2号67 500株/hm2产量最高,82 500株/hm2果穗重最高,75 000株/hm2干物质最高,90 000株/hm2粗蛋白最高、60 000株/hm2hm2粗纤维最高。③综合考虑玉米产量和干物质,富农1号和酒125号密度90 000株/hm2最好,中单2号75 000株/hm2最好。【结论】品种和密度对玉米产量和青贮营养品质均有显著的影响(P<0.05),适当地增加种植密度可以提高玉米的产量和青贮品质。  相似文献
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