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1.
基于喷雾干燥法基本工作原理与特点,对喷雾干燥法应用发展及作用机理进行深入探析,对喷雾干燥法目前在农业生产中的应用发展进行概述,最后分析了其存在的局限性和未来的发展方向.研究结果可以为干燥技术的发展提供参考和借鉴. 相似文献
2.
喷雾干燥过程中产品玻璃化温度转变和质量控制 总被引:2,自引:0,他引:2
通过分析物料在整个喷雾干燥阶段中的温度和颗粒状态变化,研究物料的玻璃化转变特性和产品质量与干燥工艺参数的关系,得出了相应的结论,并提出了因颗粒玻璃化转变的原因造成产品的质量变化的调整方法. 相似文献
3.
龙眼粉喷雾干燥的初步研究 总被引:3,自引:0,他引:3
龙眼是亚热带名优水果,本介绍了喷雾干燥法生产龙眼粉的生产工艺,并对影响产品褐变及喷雾成粉的因素作了初步研究。 相似文献
4.
一、百合粉百合精粉的制作可以采用自然干燥岳,再经粉碎、旋风分离而制成,但该产品色泽焦黄,脱离了百合原有本色。如果采用鲜百合打浆,均质岳喷雾干燥的方法,产品色白偏黄,保持了百合的原色,且粒度较细,保持了百合原有的营养成分。百合粉可以直接饮用,做成纯天然保健饮品;可以将百合精粉掺在面粉里,制成各类精美的百合面包、饼干、面条及其他各式 相似文献
5.
6.
真空冷冻干燥和喷雾干燥是植物提取液常用的两种干燥方法,传统干燥方法多采用喷雾干燥。随着对生物活性成分活性保持要求的提高,尤其在生物制品中,真空冷冻干燥得到了很大的推广和应用。一、真空冷冻干燥和喷雾干燥的原理以及干燥过程差异真空冷冻干燥(简称冻干)是先把要加工的物料冻结后,在固态的情况下进行升华干燥的处理工艺。而喷雾干燥(简称喷干)是将原料液用雾化器分散成雾滴,并用热空气与雾滴直接接触的方式而获得粉体状产品的一种干燥过程。真空冷冻干燥过程中物料没有经过高温,是在高真空的条件下,利用升华原理对固态冰状物料进行… 相似文献
7.
芦荟(Aloe)是一种多年生百合科肉质的草本植物,是一种具有食用、美容、保健、医药以及观赏等功能的植物。芦荟成分复杂,主要有多糖、葸醌类化合物、有机酸和氨基酸、酶和多肽、维生素和甾族化合物、矿物质等。为了便于终端产品加工、使用、运输和销售,通常将芦荟鲜叶进行提取、浓缩和干燥。喷雾干燥粉是主要产品形式之一。喷雾干燥在化学、食品、医药工业等领域有着广泛的应用,具有干燥速度快、时间短,生产能力大等优点。但根据物料的理化性质不同,喷雾干燥的工艺流程和设备配置有很大差异;工艺参数优化对产品的质量、得率有很大影响。 相似文献
8.
美国北卡罗莱纳州立大学兽医学院进行的一项研究表明,喷雾干燥猪血浆(SDPP)对断奶仔猪的肠道屏障功能、炎症和腹泻具有有益的影响。日粮含有2.5%和5%SDPP可以减少断奶后7天时C-菊粉的结肠细胞旁通透性。日粮含有2.5%和 相似文献
9.
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