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1.
番茄不同品种间番茄红素含量变化规律的研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
对普通番茄和樱桃番茄果实发育成熟过程中的番茄红素含量变化规律的研究结果表明;所有试材番茄红素含量均随果实发育逐渐增加。半熟期和成熟期间番茄红素含量差异显著(P<0.05),半熟期到成熟期是番茄红素合成的关键时期;黄果的番茄红素含量在各时期均显著或极显著低于其他品种。其他品种间含量在成熟期差异显著(P<0.05),在完熟期差异极显著(P<0.01),番茄红素含量最高的是樱桃红色番茄Q0523;黄果番茄品种整个发育期番茄红素含量变化不显著。  相似文献
2.
高丛越橘果实香气成分不同发育阶段的变化   总被引:4,自引:2,他引:2       下载免费PDF全文
 【目的】了解高丛越橘果实香气成分不同发育阶段的变化特点,为进一步探讨高丛越橘香气成分合成机理提供基本资料,为高丛越橘品质调控提供理论依据。【方法】采用静态顶空和气相色谱-质谱联用技术,对绿色期、粉色期和蓝色期的高丛越橘品种都克和蓝丰的果实香气成分进行检测。【结果】高丛越橘果实在3个发育时期共检测出48种挥发性成分,以醇类、酯类、萜类物质为主,其中酯类物质在粉色期开始形成。都克果实蓝色期为酯类物质迅速形成期,蓝丰蓝色期为醇类物质迅速形成期,粉色期为酯类物质迅速形成期。萜类物质含量随着果实的发育逐渐增高,其中都克果实的萜类物质在各个发育期均明显高于蓝丰。两个品种特征香气成分在粉色期开始形成。在整个发育期中,都克的特征香气成分为丁酸乙酯、大马酮、2-甲基丁酸乙酯、β-芳樟醇、D-柠檬烯和2-丁酮。蓝丰的特征香气成分为2-甲基丁酸乙酯、乙酸-(E)-3-己烯酯、β-芳樟醇、丁酸乙酯、乙酸己酯、(E)-2-己烯醛、(Z)-3-己烯-1-醇和D-柠檬烯。酯类和萜类物质是高丛越橘发育过程中最主要的特征香气成分。【结论】高丛越橘果实香气成分主要在粉色期和蓝色期形成,对这两个时期进行调控,对于提高其品质具有重要意义。  相似文献
3.
杏果实不同发育阶段的香味组分及其变化   总被引:3,自引:3,他引:30       下载免费PDF全文
 采用同时蒸馏萃取和气相色谱-质谱(GC-MS)技术,对绿熟期、商熟期及完熟期等3个不同发育时期的新世纪杏果实香味组分进行了鉴定。结果表明,新世纪杏的香味共68种,主要成分为醇类、醛类、酮类、内酯类、酯类和酸类,但在果实成熟过程中,香味组分及含量差异很大。绿熟期检出香味成分35种,含量较多的有(E)-2-己烯醛、芳樟醇、α-萜品醇、(E)-2-己烯-1-醇、己醛、1-己醇;商熟期共检出香味成分45种,主要有(E)-2-己烯醛、芳樟醇、α-萜品醇、己醛、罗勒烯醇、香叶醇;完熟期共检出香味成分44种,主要包括芳樟醇、(Z,Z,Z)-9,12,15-三烯十八酸甲酯、α-萜品醇、γ-癸内酯、(E)-2-己烯醛、γ-十二内酯、乙酸丁酯、乙酸己酯。C6醛类和醇类的含量在绿熟期最高,随着果实成熟逐渐下降;而大多数萜烯醇类在商熟期含量达最高;内酯类和酮类直到商熟期才检测出;还检测出大量的酯类化合物,如乙酸丁酯、乙酸-3-己烯酯、乙酸己酯、乙酸-2-己烯酯等。除丁酸-2-己烯酯和己酸-2-己烯酯外,其它酯类的含量随着果实成熟而逐渐增多。  相似文献
4.
玉米发育期动态模拟模型   总被引:2,自引:2,他引:27  
通过对玉米不同生育阶段与环境因子关系的分析,借鉴“水稻钟模型”的构建思路,建立了玉米发育期动态模拟模型。利用试验数据资料对模型进行检验,结果表明:对不同生育阶段模拟,绝对误差均在2d之内;对全生育期模拟,绝对误差均在5d之内;平均相对误差小于5%。  相似文献
5.
银杏内生真菌Ⅳ——银杏不同生长期内生真菌的分布   总被引:2,自引:0,他引:2  
银杏(Ginkgo biloba L.)不同生长时期种子、实生苗(1年生)、10年生植株和100年生植株的根、茎、叶分离获得内生真菌共198株,经显微形态观察,鉴定为3纲、6目、7科、22属。结果表明银杏在不同生长时期内生真菌在数量、种群及其组成上存在着差异,该研究为更好的开发和保护银杏资源提供依据。  相似文献
6.
7.
菠萝果实发育期间主要营养元素含量变化研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过盆栽试验,观察了菠萝果实发育过程中N、P、K、Ca、Mg、Mn、Fe、Zn、Cu等营养元素含量的变化,结果表明:叶片中的N含量在果实现红后40 d略有上升,而其他时期与P含量变化基本一致;K含量在果实生长初期有一个短暂的高峰期;叶片中的Ca、Mg含量总体上随着果实的发育而逐渐上升,并在果实成熟期有向上跃变的过程,且两者之间呈显著正相关;叶片中的微量元素含量高低则表现为Mn>Fe>Zn>Cu.此外,果实和顶芽中的各种营养元素含量也与叶片中的含量相似,但是两种器官的营养含量相差较大.  相似文献
8.
枣树设施栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
枣树设施栽培包括设施早熟栽培、延迟采收栽培、避雨栽培、异地栽培、一年两熟栽培等。要选择树体矮小、早果性强、果个大、品质优、丰产的品种。促成栽培可选择七月鲜、早晚蜜、六月鲜、大瓜枣、大白玲、特大蜜枣、金丝新4号、七月酥等早熟品种;延后栽培选择果实发育期在110天以上的晚熟、极晚熟品种如冬枣、雪枣等;异地栽培选择南方和热带品种如毛叶枣在北方栽培,选择北方极晚熟枣品种如大雪枣在南方栽培。  相似文献
9.
陈连友  居丽玲  孙丽华 《安徽农业科学》2010,38(29):16188-16190
气候对酒葡萄的生长、结果和葡萄酒的优劣起主导作用,气候已成为影响酒葡萄诸多因素中最重要、最活跃的因素。酒葡萄全生育期都与气象条件密切相关,光、温、水条件的好坏直接影响其产量和品质。利用昌黎观测站20年气象观测资料及酒葡萄种植基地气象观测资料,分析气象条件对酒葡萄产量和品质的影响气象指标,建立酒葡萄全生育期预报模型,有效地利用气候资源为酒葡萄生产提供优质服务。  相似文献
10.
邹广众  陈军  张传永  孙虎山 《安徽农业科学》2010,38(4):1888-1889,1892
[目的]研究卤虫发育过程中几种免疫相关水解酶,为卤虫的免疫学研究提供参考。[方法]于2009年3~5月,用实验室孵化的卤虫,包括卵、无节幼虫、后无节幼虫、拟成虫、成虫5期一定数量的虫体,分别用磷酸苯二钠法、金氏法和分光光度计法测定酸性磷酸酶(ACPase)、碱性磷酸酶(AKPase)、α-醋酸萘酯酶(ANAE)的活性。[结果]3种酶从卤虫的卵到无节幼虫期,再到后无节幼虫期,酶活力是逐渐升高的,到拟成虫期酶活力下降,最后到成虫期酶活力达到峰值。[结论]研究表明,这3种酶活力的强弱与卤虫机体免疫有直接相关性,可作为衡量卤虫免疫功能大小的指标。  相似文献
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