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1.
鲫鱼(Crassius auratus linnaeus)是我国著名的经济鱼类,其肉味鲜美,深受消费者喜爱.但也因生长慢、个体小、尾部肌肉间刺太多,难上高档宴席,在池塘养殖中只能作为搭配养殖鱼类.……  相似文献   
2.
鱼仔稚鱼早期发育的研究   总被引:13,自引:4,他引:9  
对人工培育条件下  相似文献   
3.
本文探讨了30℃以上温度条件下青蟹种苗生产的相关技术问题,结果表明青蟹蚤状幼体的发育速度因温度升高而加快,其中,Z1变态为Z2时间缩短1 d,并直接影响后期幼体的变态存活率;高温对水质环境的影响,表现为育苗水体中NO2-N、NH4-N含量及弧菌数、总菌数峰值会提早出现;高温季节育苗可通过生物饵料的营养强化,进、换水避开高温,选用生物制剂防治病害以及蟹苗变态期适当降低水温等措施提高育苗效果.  相似文献   
4.
5.
中华绒螯蟹是我国重要的经济养殖蟹类,俗称河蟹、毛蟹,是一种洄游性甲壳类水生动物,食性较广,贪食好斗,以水生植物、底栖动物、有机碎屑及动物尸体为食。中华绒螯蟹营养丰富、肉味鲜美、风味独特,倍受国内外市场青睐。我国河蟹养殖业自上世纪90年代初,成功突破了河蟹人工育苗的技术难题以来,发展十分迅速,已逐渐形成了规模化的人工养殖体系,  相似文献   
6.
为了研究水产养殖池塘底泥中抗生素残留对氮赋存形态及氮转化功能微生物的影响。选取养殖环境中常见的恩诺沙星(ENR)为目标污染物,设置0、1.0、2.0、5.0 mg/kg 4 个梯度开展模拟试验。结果显示:底泥中NH+4-N和NO-3-N含量随试验开展呈下降趋势,添加ENR后,底泥中NO-2-N含量增加 7.55%~15.30%;底泥氮转化相关基因中,anammox相对丰度最高,占比60.0%~78.4%。厌氧氨氧化是底泥中氮转化的主要途径,底泥中NH+4-N含量与anammox丰度呈极度负相关;底泥中低含量ENR(1.0 mg/kg)会促进nxrA基因的生长或繁殖,但含量超过2.0 mg/kg时对反硝化基因nirK有明显抑制作用。  相似文献   
7.
采用生化分析方法对暗纹东方鲀单养(单养组)和暗纹东方鲀-凡纳滨对虾-空心菜生态立体种养(种养组)两种养殖模式下的暗纹东方鲀肌肉进行营养成分分析和比较。结果显示:两种养殖模式下暗纹东方鲀肌肉中常规营养成分、氨基酸组成和含量及脂肪酸组成差异不显著;单养组C16∶1、C18∶1n9c含量和单不饱和脂肪酸总量(∑MUFA)显著高于种养组;种养组多不饱和脂肪酸总量(∑PUFA)显著高于单养组。说明不同养殖模式对暗纹东方鲀肌肉中MUFA、∑MUFA及∑PUFA产生显著影响。  相似文献   
8.
为了解暗纹东方鲀、凡纳滨对虾和空心菜立体混养模式下、凡纳滨对虾单养模式下,对凡纳滨对虾肌肉营养成分的影响,采用生化分析方法对两种模式下养成的凡纳滨对虾肌肉进行营养成分测定,并对营养品质进行分析和比较 。结果显示:立体混养模式下凡纳滨对虾肌肉中的水分、粗蛋白和粗灰分含量(分别为77.17%、21.38%和1.39%)和单养模式下的(分别为74.96%、22.40%和1.40%)差异不显著,而粗脂肪含量(0.80%)则显著低于单养组的(1.02%)。在检测出的18种氨基酸中,有3种氨基酸立体混养模式的极显著高于单养模式的,有3种氨基酸立体混养模式的显著高于单养模式的,有2种氨基酸立体混养模式的显著低于单养模式的,另外10种则两种模式下没有差异。立体混养模式下的氨基酸总量 (TAA)、必需氨基酸(EAA)、非必需氨基酸(NEAA)含量(分别为86.08%、31.19%、44.17%)高于单养模式的(分别为82.76%、30.11%、43.00%),鲜味氨基酸(DAA)含量(33.51%)显著高于单养模式的(31.44%),半必需氨基酸(HEAA)含量(10.71%)极显著高于单养模式的(9.65%);立体混养模式的必需氨基酸指数(EAAI)和支链氨基酸与芳香族氨基酸的比值(F值)(分别为72.65和2.13)与单养模式的(分别为72.46和2.14)两者差异不大。立体混养模式下的饱和脂肪酸(ΣSFA)和单不饱和脂肪酸(ΣMUFA)(分别为32,70%和24.70%)相对百分含量高于单养模式的(分别为32.40%和24.33%),而立体混养模式的多不饱和脂肪酸(ΣPUFA)和凡纳滨对虾肌肉中油脂的EPA+DHA(分别为42.61%和8.84%)相对百分含量则低于单养模式的(分别为43.27%和10.82%),但两者差异不显著。研究表明,两种养殖模式下的凡纳滨对虾肌肉营养成分无显著差异,但立体混养模式下养成的凡纳滨对虾个体大,肉味更鲜美,且立体混养模式生态环保与经济效益兼顾,符合国家低碳绿色发展要求,因此值得大力推广。  相似文献   
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