广西容县的红菇资源及开发与保护

红菇是一种纯天然的珍稀名贵食、药兼用菌，一直以来都受到人们的青睐，对它的开发和利用也一直是人们关注的热点。广西容县具有丰富的红菇资源，但至今尚未有正式报道。作者通过实地考察、访问菇农、查找资料等多条途径对广西容县的野生红菇的生态环境、主要种类及发生规律、经济价值和开发保护等方面进行了调查与研究，现报道如下。     

益母草复合添加剂在三黄种鸡中的应用效果

试验选用5000只22周龄的玉林三黄鸡种鸡,随机分为2个组,对照组喂基础日粮,处理组为基础日粮添加0.2%益母草添加剂.经过240天的试验结果表明,益母草添加剂能显著降低三黄种鸡死淘率,提高产蛋率,明显提高经济效益.     

白花丹素的提取及其抗氧化活性研究

[目的]从白花丹中提取活性成分白花丹素,研究抗氧化活性并探讨作用机理。[方法]利用柱层析法从白花丹的乙醇提取液中分离得到其活性成分白花丹素,通过核磁共振、红外光谱,质谱等谱学方法鉴定化合物结构;运用磷钼酸盐法测定不同浓度白花丹素的总抗氧化能力;运用碘量法测定不同浓度白花丹素抑制花生油脂过氧化的能力。[结果]白花丹素表现出较强的总抗氧化能力,能明显抑制油脂过氧化,且呈正相的剂量效应和时间效应,各处理浓度的抗氧化能力也基本表现出优于BHT（1.0 mg/ml）的抗氧化能力。[结论]白花丹素萘醌环的酚羟基是抗氧化作用的主要活性基团,白花丹素的抗氧化能力是抗肿瘤作用的重要机制之一。     

黄粉虫粪提取液对5种食用菌菌丝生长的影响

[目的]探讨黄粉虫粪对食用菌菌丝生长的影响。[方法]采用平板培养法。在供试的5种食用菌(平菇、秀珍菇、猴头菇、鸡腿菇和红菇)菌丝的马铃薯(PDA)培养基中分别添加不同浓度(含量)的黄粉虫粪,然后通过观察记录菌丝生长速度、增减率、菌丝密度等指标来综合评价黄粉虫粪对食用菌菌丝生长的影响。[结果]在PDA培养基中加入10%~20%、20%~30%、20%~40%的黄粉虫粪提取液时分别对红菇、平菇和鸡腿菇、秀珍菇菌丝丝生长具有明显的促进作用,但对猴头菇菌丝生长影响不显著,且黄粉虫粪提取液加入量达到20%以上时出现抑制现象。[结论]黄粉虫粪对大多数食用菌菌丝生长有明显的促进作用。     

复合诱变选育红色素高产菌株的研究

[目的]采用紫外和超声波复合诱变方法对红色素产生菌进行处理,以期达到提高红色素产量的目的。[方法]以红色素产生菌A0为出发菌株．采用紫外和超声波进行诱变。[结果]通过紫外诱变获得了10株红色素产量较高的菌株,选取色价最高的菌株A10作为超声波诱变的菌株,结果获得了1株红色素高产菌株B1,提高了红色素的产量。[结论]为微生物发酵生产天然红色素奠定了基础.     

红菇提取液抗运动性疲劳作用的研究

目的：探讨红菇抗运动性疲劳的功效。方法：以容县红菇子实体为材料,昆明小鼠为试验对象,采用不同剂量的红菇子实体提取液对试验组小鼠连续灌胃21d后,对试验组与对照组的小鼠游泳力竭时间、乳酸脱氢酶、肝糖原含量等指标进行检测,研究容县野生红菇子实体提取液抗运动性疲劳作用。结果：经21d连续灌胃红菇子实体提取液的小鼠负重游泳时间与对照组相比显著延长;肝糖原含量比对照组显著提高,乳酸脱氢酶活力比对照组显著降低。结论：红菇提取液均能增强机体对运动负荷的适应能力、抵抗疲劳的产生和加速疲劳的消除,具有一定的抗疲劳作用。     

机械活化醋酸酯淀粉包膜缓释尿素的制备

采用浇铸法制备醋酸酯淀粉膜,研究了取代度、铸膜液溶剂种类、铸膜液质量体积分数和铸膜液温度对膜性能的影响.采用物理法制备包膜尿素,以淋溶法对包膜尿素的释放特性进行评价.结果表明,机械活化玉米醋酸酯淀粉成膜性能好.是良好的缓释包膜剂;包膜尿素淋溶9次后尿素总溶出率为53.74%.比普通尿素总溶出率降低43.44个百分点.说明用机械活化醋酸酯淀粉包膜尿素后,对尿素态氯释放有明显的缓释放作用.     

铁椆抗运动性疲劳作用研究

［目的］研究铁椆抗运动性疲劳的作用。［方法］以容县铁椆果实为试材,干燥粉碎后,用浸提法提取其活性物质。将小鼠随机分为高剂量组、低剂量组、对照组,高、低剂量组灌胃铁椆果实含量分别为200、100 mg/ml的浸提液,对照组灌胃蒸馏水。连续灌胃21 d后,检测对比各组小鼠游泳力竭时间和运动后肝糖原含量、乳酸脱氢酶活性和尿素氮含量等,比较不同浓度提取物的抗运动性疲劳作用。 ［结果］与对照组小鼠相比,灌胃铁椆果实高、低剂量组的小鼠游泳力竭时间显著延长,肝糖原含量显著提高,乳酸脱氢酶含量显著降低;高、低剂量组之间也具有显著差异。［结论］铁椆果实中含有某些抗运动性疲劳物质,具有抗运动性疲劳的作用。     

马铃薯稻草覆盖免耕栽培技术

2003~2004年分别进行马铃薯稻草覆盖免耕栽培试验,结果表明:平均公顷产鲜薯2003年为26.55t,2004年为20.33t,分别比传统种植增产36.5%和35.8%;平均公顷节省75个人工日,增收超过4500元。其栽培技术要点包括种薯处理,精细整地,合理播种,科学施肥,注意水分控制,加强病虫害防治等。     

玉林三黄鸡球虫病病情调查及其综合防治

通过疾病诊断和抽样调查等方法对玉林三黄鸡球虫病发病情况进行调查.结果发现,优质三黄肉鸡球虫病发病率较低,黑羽肉鸡比黄羽肉鸡高.发病日龄较早,而在50天后较少发病,死亡率较低;2～7月是玉林三黄鸡球虫病的高发期.分析了球虫病的发病原因与感染途径,并提出了三黄鸡球虫病的综合防治措施.