不同饵料对产后雌性大黄鱼亲鱼的营养效果

探究不同饵料对产后雌性大黄鱼(Pseudosciaena crocea)亲鱼的营养效果,为大黄鱼亲鱼培育提供参考。采用中华管鞭虾(以下简称红虾)、沙蚕、黄占鱼块+强化剂(以下简称鱼强)、黄占鱼块(以下简称鱼块)4种饵料分别投喂产后雌性大黄鱼亲鱼2个月,依次为组A、组B、组C、组D,分析4种饵料以及复健后雌性大黄鱼亲鱼肌肉的氨基酸和脂肪酸组成以评价不同饵料对大黄鱼的营养效果。①复健2个月后,大黄鱼背部肌肉氨基酸总含量组C>组A>组D>组B,必需氨基酸含量组A>组C>组D>组B,各组间差异不显著。腹部肌肉氨基酸总含量组A>组C>组D>组B,其中组A显著高于其他3组,必需氨基酸含量组A>组D>组C>组B,差异不显著。②背部脂肪酸总含量组D>组C>组B>组A,其中组D、C、B显著高于组A(P<0.05),不饱和脂肪酸含量组C>组D组B>组A,组C显著高于组B和组A(P<0.05)。大黄鱼腹部肌肉饱和脂肪酸总含量组C>组D>组B>组A,其中D组、组C显著高于组A(P<0.05)。饵料中氨基酸和脂肪酸的含量对产后雌性大黄鱼亲鱼肌肉中的氨基酸总量和不饱和脂肪酸一般呈正相关影响。     

大黄鱼（♀）与黄姑鱼（♂）人工杂交子代的胚胎发育

2008年10月,在福建宁德水产技术推广站进行了大黄鱼（Pseudosciaena crocea,♀）×黄姑鱼（Nibea alb-iflora,♂）杂交,观察了杂交子代胚胎发育。大黄鱼和黄姑鱼亲鱼平均体质量和体长分别为405 g、27.9 cm和390g、24.8cm,采用干法人工授精。受精卵浮性,为单油球端黄卵,卵径1060～1500μm,油球379.8μm左右。在水温25.8～26.2℃,盐度26的条件下,经18h55min半数受精卵破膜,胚胎发育分为卵裂期、囊胚期、原肠期、肌节出现期、心跳期、肌肉效应期、出膜前期和出膜期,初孵仔鱼全长2.75～2.98mm,受精率约为14.4%,孵化率约为31.9%,畸形率约为30%。共培育杂交初孵仔鱼5万尾。3日龄仔鱼开口摄食轮虫,7日龄开始摄食小型挠足类。     

东海黄鲫的食物组成和食性的季节变化

本文通过对东海区（120～127°E，26～35°N）大面积调查及补充取样取得的黄鲫Coiliamystus（Linnaeus）样本进行分析，对其食物组成、食性类型、食性季节变化进行了研究。结果表明：（1）黄鲫食料生物组成较复杂，共计有15个类群，49种（包括未鉴定到种的种类），4种不可辨认类型饵料。依据相对重要性指数指标来看，磷虾类为最重要的饵料类群，IRI=5363，IRI百分比占87．4％，长尾类、樱虾类、糠虾类为次重要类群。（2）黄鲫属浮游动物食性。（3）黄鲫的食物组成、摄食强度、食物生态位宽度存在明显的季节变化。     

舟山岱衢族大黄鱼放流增殖试验

<正>"舟山大黄鱼"又称岱衢族大黄鱼,曾是东海最主要的经济鱼类之一,列"四大经济鱼类"之首。上世纪八十年代初以前,大黄鱼产量占浙江省海洋渔业总产量的10%～20%,但由于过度捕捞和海洋环境污染的加剧,大黄鱼资源严重衰退而几乎"销声匿迹"。福建省于1986年开始进行官井洋大黄鱼人工繁育和养殖研究,获得生产性突破,并同年开始增殖放流试验。浙江省于1997年引进福建大黄鱼,并于1998年开始在浙江沿岸水域放流大黄鱼苗种,但其品质和性状都远远不如本地岱衢族大黄鱼,且经     

深水网箱选址初步研究

为给深水网箱的合理选址提供参考，初步研究了网箱拟养海区需具备的环境条件、水质要求、网箱设施的安全性及养殖鱼类的适应性等。结果表明，深水网箱的选址应符合法律法规，以不破坏环境及其它产业的发展、同时又能取得较好效益为原则。在确定深水网箱养殖区域前，应进行海区初选、拟养海区的水文环境调查、当地的社会经济和生态调查，结合网箱类型和养殖品种，以网箱设施安全性、养殖鱼类适应性以及网箱养殖经济实用性和规划合理性等方面的综合论证为基础，分析拟养海区的利弊因素，综合平衡后确定养殖海区。     

春季繁殖鮸鱼亲鱼血清中雌二醇、孕酮和睾酮水平变化分析

模拟鮸鱼自然繁殖生境,采用调控水温、光照,并结合注射生物激素,促使鮸鱼在春季达到性成熟,以春季繁殖鮸鱼亲鱼为材料,检测了其血清中雌二醇(E2)、孕酮(P)和睾酮(T)变化情况。结果表明:1~3月,E2、P和T含量很低;从4月份开始E2、P和T含量逐渐上升;5月份E2、P和T的含量急剧上升,最大值分别到达416.8±254.6 pg/ml、1.75±0.41 ng/ml和0.39±0.18 ng/ml;6月份E2、P和T维持较高的含量;多次催产后到7月份,E2、P和T明显下降,均处于较低水平。说明E2、P和T的检测较准确地反映了人工控制条件下春季繁殖鮸鱼亲鱼的生殖生理活动。     

几种常用渔药对三疣梭子蟹Portunus trituberculatus(Miers)稚蟹的急性毒性试验

采用常温静水实验法.对Ⅰ～Ⅱ期梭子蟹稚蟹(平均体长0.2～0.3 cm)进行急性毒性试验,结果表明:在水温26.2～27.8℃F,6种渔用药物对梭子蟹Ⅰ～Ⅱ期稚蟹的96 h半致死浓度(96 h LC50)分别为硫酸铜1.4 mg/L、纤虫清2.5 mg/L、清苔净16 mg/L、二氧化氯3.7 mg/L、强力杀菌消毒剂4.2 mg/L、二溴海因36.8 mg/L;安全浓度(Sc)分别为硫酸铜0.47 mg/L、纤虫清0.62mg/L、清苔净4.1 mg/L、强力杀菌消毒剂1.1 mg/L、二氧化氯1.1 mg/L、二溴海因13 mg/L.梭子蟹对上述药物的敏感性分别为硫酸铜＞纤虫清＞三氯异氰尿酸钠＞二氧化氯＞二溴海因＞清苔净.其中硫酸铜、纤虫清的安全浓度相对较低,在梭子蟹养殖过程当中应谨慎使用.     

关于红拟石首鱼Sciaenops ocellata(Linnaeus)海水网箱养殖技术的探讨

红拟石首鱼Sciaenops ocellata(Linnaeus)又称美国红鱼,原产墨西哥湾和美国西南部沿海。於1987年5月我国台湾从美国德克萨斯州引进一批红拟石首鱼。目前我国沿海各地均相继进行养殖试验,均获成功。本文作者就红拟石首鱼海水网箱养殖技术作扼要的探讨。     

日本黄姑鱼食品加工工艺的初探

本文描述了舟山市当地渔民加工制作日本黄姑鱼鱼片的工艺流程，并利用酒糟法、烤片法以及烟熏法三种加工工艺改善日本黄姑鱼的肉质与口味，通过这些工艺加工后的日本黄姑鱼片具有肉质紧凑，香味独具的特点。文中同时探讨了三种加工工艺的可行性，旨在改进日本黄姑鱼的食用与加工方法，从而更有利于消费者接受与品尝日本黄姑鱼。     

海捕灰鲳亲鱼不同组织中脂肪及脂肪酸分析

灰鲳(Pampus cinereus)是一种近海暖温性鱼类,分布于我国沿海和日本、东南亚等地[1].灰鲳生长迅速,肉质肥厚,口味鲜美,是上等的食用鱼,具有很高的经济价值.关于灰鲳的研究,大多集中在形态特征与分类[2-4].