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1.
为了研究天台黄牛肉质特性,本研究随机选取8头12月龄天台公牛屠宰取样,对天台黄牛肉屠宰性状、理化特性、营养成分、氨基酸组成、脂肪酸组成进行分析。结果表明:天台黄牛屠宰率为37.27%,净肉率31.97%;天台黄牛肉pH(45 min)6.35,肉色L* 50.55, a* 20.11, b* 5.28,压力失水率34.83%,剪切力17.21 N;天台黄牛肉蛋白含量20.33%,脂肪含量1%,不饱和脂肪酸含量41.26%,必需脂肪酸含量4.44%,总氨基酸含量20.23%,其中必需氨基酸占比40.48%。天台黄牛肉色鲜红明亮,富含蛋白质,肉质鲜美软嫩,脂肪酸、氨基酸组成优,具备较高营养价值。 相似文献
2.
切花多头菊新品种不同定植期特性及品质的量化分析 总被引:1,自引:0,他引:1
为筛选出适合浙北地区平地设施栽培的切花多头菊新品种,对7个多头菊品种的5期定植期的13个农艺性状进行观察测量和评分,并初步建立切花多头菊综合评价模型.结果表明,不同切花多头菊品种在5个定植期中生育期和光反应周期均出现先降低后升高的情况,而开花率中大部分品种均无变化,只有艾丽微风和时光在低温定植期出现极显著下降.花枝数和花朵数随着定植期的延迟而出现下降趋势,而部分品种的叶片数出现先降低后升高的情况.不同多头菊品种的叶片大小差异较大,所以定植期的影响差异各有不同.花枝长、花序长度和株高等伸长性性状均对低温出现敏感,第5定植期性状均受到抑制,长度缩短.通过切花多头菊的综合评价模型,发现自育多头菊新品种都市霞光综合性状优良,适合浙北地区多个季节设施栽培. 相似文献
3.
5.
为研究茭白叶青贮料的饲用价值,试验分析了茭白叶青贮料的营养成分;并选取18只体重为(15±3)kg的肉羊,随机分成3组,每组6头,研究茭白叶青贮料对肉羊生长性能的影响。结果显示,茭白叶青贮料颜色为黄绿色,气味有酸香味,质地松软不粘连,无渗出、霉变;茭白叶青贮料干物质含量为28.73%,营养成分为粗蛋白14.32%,中性洗涤纤维62.69%,酸性洗涤纤维33.78%;茭白叶青贮料pH值为4.21,含氨态氮/总氮2.42%;0-20 d试验I组(160 g精料+自由采食茭白叶青贮料)增重与对照组(160 g精料+自由采食羊草)差异不显著,与试验II组(160 g精料+180 g羊草+自由采食茭白叶青贮料)差异显著。其他指标,试验II组较好,但差异不显著。 相似文献
6.
7.
8.
针对水稻机插缺丛对产量造成的影响这一生产问题,田间模拟缺丛率为0(CK)、5%、10%、15%、20%五个处理进行研究。结果表明,水稻产量随着缺丛率增加而下降,减产幅度为2.5~6.3%,缺丛率达10%以上,减产达显著水平。缺丛四周植株分蘖增强,而成穗率下降不太明显,有效穗数增加,对产量起到补偿作用。但仍不能完全弥补因缺丛所带来的穗数损失,导致减产。同时每穗总粒和实粒数、千粒重也随着缺丛率提高而相应有所降低。因此,机插水稻缺丛率要控制在5%以下,当缺丛率达到10%以上时,应适当进行人工补缺,达到增产增效的目的。 相似文献
9.
10.
补充铁制剂是防治仔猪缺铁性贫血的主要措施,在实际应用中若补铁剂量超过仔猪实际需要水平,过量铁沉积在仔猪体内,难以被有效代谢,容易引发铁毒性,影响仔猪健康,导致仔猪生产效率和养殖效益降低。生产中需要通过优化补铁方案,如多次低剂量补铁、选择新型补铁剂、母猪代服补铁剂等,以避免补铁过量造成的不良影响。 相似文献