关于加强畜禽加工作坊监督管理的思考

畜禽加工作坊是肉食品安全监管工作的重要环节和难点所在。为探讨加强畜禽加工作坊管理的有效途径,进一步推进肉食品安全工作,以惠东县为例阐述了畜禽加工作坊的现状,分析了畜禽加工作坊管理滞后的原因,并提出了加强畜禽加工作坊管理的对策。     

蛋种鸡生产成绩不理想的原因分析及解决措施

2014年6月，广东省惠州某种鸡场出现一些新开产蛋鸡栏舍生产成绩不理想问题，主要表现为：开产时间由23周龄后延到26~27周龄，产蛋高峰时间也由31周龄延至34~35周龄，且高峰产蛋率仅为69%~72%，正常为80%~82%。针对出现的问题，通过了解并综合分析种鸡场的鸡饲养管理、饲养员工结构、鸡疫病现状等情况，作出初步结论，并列出相应的解决措施。     

猪瘟的流行特点与综合防控

猪瘟是目前危害养猪业发展的主要传染病之一，也是给养猪业带来最直接和危害最为严重的疾病，严重影响着养猪业发展。为了更加全面了解该病，该文就猪瘟的流行特点、防控难点、防控措施等方面做简要的概述，为预防和控制猪瘟的发生和流行提供参考。     

冬春季节猪传染性胃肠炎防制之我见

冬季气侯寒冷,初春乍暖还寒,气温变化无常,是猪腹泻性疾病的高发季节。因此,防控猪群腹泻性疾病,向来就是猪场冬春季节疫病防控的重要工作内容。而在冬春腹泻疾病中,发病率最高、危害性最大的首推猪传染性胃肠炎(TGE)。各养猪场家应予高度关注,切实做好本病的防制。现根据笔者在猪病防制工作中的多年实践     

牛出败病的诊断及其防治方法

牛出败病是由多杀性巴氏杆菌引起的传染病,又称出血性败血病。牛出败病是一种很常见的急性、热性传染病,发病时间不定,一年四季均有发生,主要症状表现为体温升高、肺部炎症、胃肠炎症以及内脏器官出血等症状。牛出败病传播速度极快,死亡率高,一旦出现疫情而得不到及时控制就可能给养牛业造成重大经济损失。本文主要针对牛出败病的诊断及其防治方法进行了相关探讨。     

浅谈惠东生猪定点屠宰与集中检疫的现状及对策

通过惠东县生猪定点屠宰与集中检疫现状的分析,提出了相应的对策建议,以期达到推动生猪定点屠宰与集中检疫工作的目的。     

一例猪瘟、蓝耳、附红细胞体病混合感染的诊治

通过流行病学、临床症状、病理解剖和实验室诊断等方法,对一个生产不稳定的猪场进行诊断,确诊为猪瘟、蓝耳和附红细胞体混合感染。使用针对性的药物,结合疫苗免疫进行处理,取得不错的防控效果。     

冬春易发猪流感 科学防制保平安

入冬以来,笔者不断接到养猪朋友的诉求电话,反映猪群陆续发病。他们对病猪的描述焦点是:猪群突然发病,停食或减食、高烧畏寒、拥挤迭堆、打喷嚏或咳嗽、流鼻液、呼吸急促等,用青链霉素、安乃近等常规药物治疗似有一定效果,但停药后极易复发,病程短者3~4天,长者达10天以上,传播迅猛,发病率高,死亡率较低。经笔者临床观察,病猪咳嗽,打喷嚏,流鼻液,体温40.5℃~42.0℃不等,皮肤潮红,有的呼吸时发出明显的鼻塞音,迭堆昏睡,不愿站立,强行驱赶     

冬春易发猪流感

正入冬以来,笔者不断接到养猪朋友的诉求电话,反映猪群陆续发病。他们对病猪的描述焦点是:猪群突然发病,停食或减食、高烧畏寒、拥挤迭堆、打喷嚏或咳嗽、流鼻液、呼吸急促等,用青链霉素、安乃近等常规药物治疗似有一定效果,但停药后极易复发,病程短者3～4 d,长者达10 d以上,传播迅猛,发病率高,死亡率较低。经笔者临床观察,病猪咳嗽,打喷嚏,流鼻液,体温40.5℃～42.0℃不等,皮肤潮     

猪口蹄疫临床症状及防控

猪口蹄疫是由口蹄疫病毒所引起的一种急性发热和高度接触性传染病,同时也是牛、羊、猪等偶蹄兽共患病,人也可感染发病。通过对口蹄疫病原及其特征、流行特性、致病机理、临床症状、病理变化的分析,提出该病诊断与鉴别、诊断的方法及防控措施。