柠檬酸废液深层培养双孢蘑菇菌丝蛋白的研究

柠檬酸工业废液中含有一定有效物质,如糖类、蛋白质、矿物质等,可供微生物利用。本文介绍了利用废液深层培养双孢蘑菇菌丝蛋白的可能性及条件。并用1吨发酵堆进行生产试验,探讨了生产工艺条件,分析了发酵液中底物、产物的动态变化。双孢蘑菇菌丝蛋白培养温度25℃,底物 pH6,发酵周期6天,菌球直径1～3mm,菌球数量4.8×10~3个/ml,菌丝温重达底物量的29.3%。在上述条件下,发酵液中菌球直经、菌丝数量、发酵液粘度受生物剪切作用的影响,粘度大,剪切作用大,菌球直径小,菌球数量则多。本文为新型单细胞蛋白的开发,促进物质的多层次利用,消除环境污染,提供了一个新途径。     

江西贮藏食物及房舍的粉螨亚目检索

笔者在江西贮藏食物及房舍内，经10余年的调查研究，发现粉螨亚目共6科、21属、43种，现列检索表如下。江西粉螨亚目分科检索表（成螨）[1][3]1．须肢端节扁平，螫肢的一趾常有锯齿状缘（图1）。躯体腹面有4个明显的见丁质环（图1）薄口螨科Histi0Stomid“e须肢端节不扁平，整肢钳状，躯体腹面无明显的几丁质环……………………·’……-’““·””22．雌、雄螨均无顶毛。I足上的。唐生在附节的端部（图2）…………麦食螨科PxroglsPhidae雌雄螨至少有1对顶毛，I足上。喀生在附节的基部…………………………’……”””””33．有一背…     

红酵母的性质及其应用研究

红酵母是酵母菌的一个属,腐生,分布广泛,在医学、食品、化工和农业等方面都有一定的应用,但目前并没有引起人们足够的重视。综述了红酵母的种属特性、理化特性、培养及其应用。     

抗菌肽的作用机制、应用及改良策略

抗菌肽是一类具有抑菌活性的多肽物质,具有多种优点,包括安全无毒、抗菌谱广、稳定性好、杀菌浓度低、分子质量小、致敏性弱等,成为了生物领域的研究热点之一。本文介绍了抗菌肽的研究现状以及应用情况,分析了目前抗菌肽存在的问题及改良策略,并对应用前景进行了展望。     

莲寄生潜根线虫发生调查及侵染规律的研究

对南昌市及其近郊莲田调查发现 ,凡所查莲田 (塘 )均有莲寄生潜根线虫发生危害 ,但不同地区 ,不同莲田(塘 )的虫口基数和危害程度有差异。平均50g莲根带虫量25头以上的占65.6% ,25头以下占34.4%。对潜根线虫的侵染虫态、侵染特点和移行过程进行了观察 ,基本明确了病原线虫的侵染规律     

肉食螨的分类形态特征

肉食螨隶属于真螨目Acariformes，前气门亚目Protigmata，原节总股Promatides，肉食螨总科Cheyletoklea，肉食螨科Cheyletidae。它有捕食性和寄生性两大类。能捕食叶螨、粉螨、小型昆虫及节肢动物，也能寄生节肢动物、爬行类、鸟类、哺乳类和人体。它是害螨的重要天敌，其经济意义重大。本文就收集的国内外文献，对肉食螨的分类研究进展及其一般外部形态特征进行简单的综述，并对分科、属、种的主要形态特征作详细描述，对主要形态附图对照，供分类工作者参考。l肉食螨分类研究进展h。h早在二815年就确立了肉食螨科，并首次将其分为4个属…     

中国研究和利用捕食螨概况

本文对中国1975年以来研究与利用捕食螨情况进行综述。据粗略统计,自1976年以来的15年间,中国共发表有关捕食螨研究及利用的论文180余篇,这些论文主要包括三方面的内容,一是中国捕食螨的区系分类.约60余篇.     

椰心叶甲在国内的危害与防治研究概况

本文介绍了椰心叶甲在国内的发生、危害、生物学及发生规律,并对椰心叶甲的防治技术作了简要综述。     

惠州市基塘系统三种典型养殖模式的水质调查与分析

介绍了惠州市基塘系统三种典型的水产养殖模式，并对旱季和雨季时三种养殖模式塘的一些常规污染指标进行了监测与分析，结果表明：猪鱼模式塘中的COD、NH3-N和TN呈现升高的趋势，猪粪水对其贡献率最大，旱季时猪鱼模式塘和单投饲料塘的NH，-N和TN污染严重；各模式塘受到重金属不同程度的污染，其中铜污染尤为严重。最后给出了改善水产养殖用水的措施。     

美味杏仁的加工

本文探讨了加工美味杏仁的加工工艺：杏仁煮制5分钟，然后以食盐、味精、糖、大豆粉为配料腌制7小时，经过150℃焙烤45分钟，再在80℃下干燥10小时后，即得成品。