东北地区生猪价格下跌调研及后期走势分析

生猪价格自2018年1月第2周开始持续快速下跌。为研究生猪价格下跌原因,2018年3月份对东北地区生猪产能扩张、猪价下跌等进行了调研。结果表明,当前生猪价格下跌的主因是供给阶段性过剩,特别是东北地区规模企业扩张明显,年前压栏大猪加速了节后猪价的下跌。猪肉消费季节性下降,冻猪肉的大量进口也挤压了国内鲜销猪肉的市场,屠宰企业销售不畅,加快冻品入库,冻猪肉库存节后持续增加。低价导致部分养殖户开始淘汰母猪,规模企业放缓了产能扩张步伐,但能繁母猪产能总体未开始呈现实质性下降,2018年下半年规模企业产能将会加快释放,未来两年生猪供给将继续增加,生猪价格将继续处于本轮周期波谷,2018年生猪养殖总体还能处于微利状态。     

奶牛场高浓度污水的絮凝预处理效果研究

为了解决奶牛场高浓度污水深度处理难度大的问题,开展了化学絮凝预处理效果研究的试验。选用聚合氯化铝(PAC)和3种离子型的聚丙烯酰胺(PAM)作为絮凝剂,通过对絮凝处理后上清液体积、化学需氧量(COD)和浊度的检测和分析,比较了PAM单独使用以及PAC与PAM复合使用的絮凝效果。结果表明:单独投加PAM比PAC与PAM复合使用的处理效果好,且PAM的离子型对高浓度奶牛场污水处理中COD和浊度的去除率有显著影响。当非离子型聚丙烯酰胺的浓度为1 g/L、投加量为2.5 m L时处理效果最好,出水的COD、氨氮质量浓度和总磷质量浓度分别为(12 892±2 354)mg/L、(462±53)mg/L和(31±3)mg/L,相应的去除率分别可达69.48%±4.10%、13.11%±8.59%和85.05%±1.27%,此时的经济成本为0.05元/m3。采用非离子型聚丙烯酰胺对高浓度奶牛场污水进行预处理是可行的,能够有效降低奶牛场污水中的有机物和悬浮物,减轻后续处理工艺的负荷,研究结果可为奶牛场高浓度污水化学絮凝预处理方法的应用提供科学依据。     

返情母牛活动量影响因素分析

旨在探究季节、胎次及返情时间对配种母牛活动量的影响,提高计步器对返情牛的检出率。本研究使用计步器监测了214头配种经产母牛的活动量变化及返情情况,并通过直肠检查对返情牛进行确认,对返情牛返情前、返情期活动量进行统计分析。统计分析发现,母牛配种后第一、二、三及四情期返情比例分别为48.7%、29.9%、16.2%、5.1%;配种母牛返情前、返情期活动量均随胎次增加、返情时间后移整体呈下降趋势,返情期持续时间也随妊娠期延长而逐渐降低,且返情期活动量在夏季显著降低(P0.05)。配种后第一、二情期是母牛养殖的重点,除综合考虑胎次、返情时间及季节等因素对活动量的影响外,阈值设定时还应特别注意返情期持续时间,以便科学地利用活动量参数进行母牛返情自动监测。     

北京地区生长育肥猪采食、排泄及生长性状间的典型相关分析

为探究猪排泄性状与生长、采食性状之间的关系,通过遗传育种减少粪污排放,本研究利用117头体重约70 kg的生长育肥猪(大白、长白及杜洛克)在代谢笼中进行饲养试验10 d,得到采食量、排粪量、日增重等11个变量,划分为采食、排泄和生长3组性状,利用SAS对其进行典型相关分析。结果表明:采食和排泄性状间、生长和代谢性状间的第1、第2典型相关性状都达到了极显著水平,采食和生长性状间的第1典型相关性状也达到极显著水平,其典型相关系数分别为0.8363、0.5376;0.6093、0.4171;0.6804,采食量、饮水量、日增重、体重、排粪量、排尿量和氮产污系数及磷产污系数在典型相关中起主要作用。     

畜禽精准饲喂管理技术发展现状与展望

传统的畜禽饲喂方式易产生畜禽营养不均、饲料浪费等问题,且人工劳动强度较大、生产率有待提高。随着信息技术的进步,以节省饲料和人工成本、促进畜禽营养均衡、保障畜产品品质及安全等为显著优势的精准饲喂管理技术应运而生,并逐渐研发应用。该文阐述了畜禽精准饲喂中饲养信息获取、饲料精准配方及智能饲喂技术的发展现状并分析了当前存在的问题及未来的发展趋势。     

北京规模化养殖场畜禽粪便中养分、重金属和抗生素含量分析

旨在研究因畜牧业集约化不断提高导致畜禽粪便急剧增加而造成的环境污染程度。试验采用分光光度法、电感耦合等离子体法、串联质谱法等,测定了北京地区规模化养殖场猪粪(n=9)、鸡粪(n=12)、牛粪(n=30)中养分、重金属以及抗生素的含量,为畜禽粪便的农田利用提供数据支撑。结果表明：畜禽粪便中养分含量分布差异较大,表现为鸡粪中全氮和全钾含量最高,而猪粪中全磷和有机质含量最高,查阅相关研究发现,北京市规模化养殖场的猪粪、鸡粪和牛粪中全氮、全磷、全钾和有机质的含量变化较小。重金属含量整体呈现出锌(Zn)>铬(Cr)>铜(Cu)>铅(Pb)>砷(As)>汞(Hg)的趋势,其中猪粪Zn、Cu平均含量为327.44 mg/kg和49.23 mg/kg,显著高于鸡粪和牛粪;牛粪中Pb、Cr平均含量为9.82 mg/kg和107.96 mg/kg,显著高于猪粪和鸡粪;鸡粪中As平均含量最高,为18.06 mg/kg。与《农用污泥污染物控制标准》(GB 4284—2018)最低限度要求相比,牛粪、猪粪、鸡粪中分别有Cr、As、As超标的问题。所有样品中未检测到磺胺类抗生素,但四...     

奶牛生产性能测定工作的分析与思考——以北京市为例

奶牛生产性能测定（DHI）被誉为奶牛养殖革命中两大利器之一,对奶牛生产管理、选种选配及遗传改良具有重要作用。本文在详细介绍北京市奶牛生产性能测定工作的基础上,剖析了北京市奶牛生产性能测定工作存在的主要问题,并就奶牛生产性能测定工作提出了7点建议,即加大数据核查力度,确保数据准确;多渠道拓宽奶牛生产性能测定报告解读培训,加强技术人才培养;加大采样设备与测定仪器技术创新,提高采样与测定效率;加强信息通路的集成与优化,不断提高测定体系的数智化水平;不断加大资金支持力度,保障测定工作稳定运行;积极探讨、构建奶牛全产业链参与的性能测定体系,提高奶牛生产性能测定技术应用水平;尝试开展有偿服务,增强奶牛生产性能测定技术竞争力,以期为其他省市同行提供借鉴与参考,促进我国奶牛产业高质量发展。     

1例犬钩端螺旋体病的诊断

<正>钩端螺旋体病是由钩端螺旋体引起的一种重要而复杂的人兽共患传染病。在我国很多地域,特别是南方省份的感染率高。大多数钩端螺旋体病呈亚临床感染症状,只有感染出血性黄疸型和犬型等致病性强的钩端螺旋体才呈现急性、亚急性临床发病。由于该病对公共卫生影响较大,因此对该病的确切诊断有着重要意义。1病例情况2013年7月,畜主杨某发现自养犬(1岁7个