品质因子和益生菌对草莓品质和贮藏的影响

运用品质因子和EM菌肥对草莓生长进行干预,通过代替传统的化学肥料来改善草莓的营养品质,降低草莓采后的腐烂率,一定程度上延长贮藏货架期,使草莓尽可能持续保鲜。结果表明,经过品质因子和EM菌肥处理的草莓,在6 d的贮藏期间,腐烂率下降20.30%,营养品质处理组与对照组相比,除可溶性糖含量的表征没有显著性差异外,其余表征均呈现显著性差异(p0.05)。进一步证实品质因子和EM菌肥对草莓的品质和贮藏具有一定的影响作用。     

北京市昌平区草莓产业发展现状

昌平区草莓产业属于近年来逐渐兴起的现代化都市农业产业,能够在实现可观经济效益的同时,为城市居民提供良好的休闲场所。2002年发展至今,昌平区草莓种植面积已稳定在200 hm2左右,年产量6000 t以上,年产值3亿元以上。昌平草莓常见品种达20余个,其中主栽品种7个,生产方式多为传统土壤栽培模式,生产规模占90%以上。昌平区草莓产业在取得巨大成就的同时也存在诸多问题,如种苗质量不整齐、土壤连作障碍严重、缺乏采后深加工等,极大地制约了草莓产业的发展。只有解决好这些问题,才能够实现昌平草莓产业的健康可持续发展。     

温室栗树蘑间作黑木耳技术要点

为了充分利用栽培空间,提高生产效益,分析了栗树蘑间作黑木耳的理论依据,从菌棒栽植要点、黑木耳出耳管理及栗树蘑出菇管理等方面总结了温室栗树蘑间作黑木耳的管理技术。通过巧妙地利用栗树蘑与黑木耳出菇的时间差,能使农户多种植1茬黑木耳,不仅可以有效提高设施大棚的利用率,还增加了农户的经济收入。     

设施草莓红中柱根腐病的识别与防治

红中柱根腐病由于其致病微生物较多,且防治效果有限,病害一旦发生对草莓栽培影响巨大,正确辨识红中柱根腐病有利于预防及开展防治措施,从而提升设施草莓产量及品质。     

化肥减施对日光温室辣椒产量及品质的影响

为明确降低化肥用量对设施辣椒种植的影响,采用田间试验的方法,研究日光温室种植条件下4种不同化肥用量对辣椒产量、品质及土壤养分状况的影响。结果表明:化肥减量不影响辣椒产量,但可实现节约化肥(纯养分)22%~49%,有机肥50%。与农户常规施肥处理相比,化肥减量处理对辣椒维生素C、总酸、可溶性固形物含量无明显影响,但可显著降低辣椒硝酸盐含量。可见,在本试验条件下,化肥减量对日光温室辣椒产量没有明显影响,但能显著提高了蔬菜的品质,以底肥减量100%,追肥减量42%效果最好。     

半基质栽培模式下三种不同肥料对草莓栽培的影响

以草莓品种‘红颜’为研究对象,用生产上常见的"圣诞树"全水溶性肥料(处理1)、苗乐大量元素水溶肥料(处理2)、MZS原生态大量元素水溶肥氨基酸有机无机型(处理3)3种肥料与清水(CK)进行效果对比,通过对草莓苗期、花期、果期3个时期的观察,探索半基质栽培模式下设施草莓不同肥料的效果。结果表明:在草莓植株长势影响方面,3个肥料处理之间差异显著,其中处理3植株平均株高为18.77 cm,平均叶面积为26.29 cm2,株高最低,叶面积最小;在现蕾、开花影响方面,处理3有利于促进草莓提早现蕾、开花,与各处理间差异显著。当CK处于10%初花期临界值时,处理3开花率为21%,比CK高108.54%,比处理1、处理2分别高出35.67%和25%;在生产期总产量上,处理2产量最高,为2306.48kg/667m2。从年前产量而言处理1产量最高,为528.16 kg/667 m2,和其他处理间无显著差异。含氨基酸总量、固酸比等草莓果实品质方面,处理3和其他处理有显著差异,效果最佳,能够增加果实中氨基酸含量,降低可滴定酸含量,增加固酸比,改善果实风味。综上所述,处理3能够矮化植株,培育壮苗,促进现蕾、开花,改善草莓果品风味。在总产量方面,处理2效果最好,而年前产量则为处理1最高。     

日光温室草莓半基质栽培管理技术(一) 栽培设施准备技术要点

文章对日光温室草莓半基质栽培管理技术中半基质栽培设施的准备进行了详细的介绍。从平整土地、板材选择及加工、栽培槽安装、铺设地膜到回填土壤、填装基质、滴灌系统安装的技术要点展开进行叙述,并在最后就半基质栽培的优势做了总结。     

日光温室草莓栽培管理技术(二)——第一茬果之现蕾期管理

主要介绍了日光温室栽培草莓现蕾期的管理技术,从保温被安装要求、保温被的维护,到地膜覆盖方法、地膜种类选择、覆盖地膜的优点,最后从现蕾期的温度、水分控制以及植株整理、植保和授粉等方面进行了详细的介绍。     

草莓番茄新品种京采8号特征特性及长季节无土栽培技术

为了满足蔬菜种植户和市民对高品质番茄的需求,针对北京市的气候特点和消费者的需求,引进和推广了番茄新品种京采8号,其具有生长势强、口感好、营养价值高、抗性强等优点。同时,采用水肥一体化技术、长季节无土栽培、单蔓整枝等高产优质栽培技术,667 m²产量可达5 693.04 kg,产值6万～8万元,经济效益显著。     

不同栽培模式对草莓生长发育的影响

以草莓品种红颜为试材,在日光温室中进行土壤栽培、半基质栽培和高架栽培3种方式的促成栽培,比较不同栽培模式对草莓生长发育以及产量、品质和经济效益的影响。结果表明:半基质栽培和高架栽培的缓苗速度明显比土壤栽培快。在物候期方面,半基质栽培草莓的初果期和盛果期均为最早,土壤栽培最晚。草莓植株长势由强到弱依次为高架栽培、半基质栽培、土壤栽培。土壤栽培、半基质栽培和高架栽培春节前每667 m~2产量分别为461.40、587.20、506.80 kg,总产量分别为1 873.96、1 873.43、1 919.42 kg。土壤栽培的草莓果实糖酸比、16种氨基酸总量、VC含量均最高,高架栽培最低。土壤栽培、半基质栽培和高架栽培每667 m~2总收入分别为51 321.20、55 084.60、53 592.40元,纯利润分别为12 276.95、18 149.42、13 523.73元,投入产出比分别为1∶1.31、1∶1.49、1∶1.34。综上所述,在日光温室促成栽培草莓时,采用半基质栽培模式早期产量高,经济效益最好;高架栽培模式总产量最高;土壤栽培模式品质最好。