2010年广东口岸从进境美国水果中截获多种检疫性真菌有害生物

2010年,广东出入境检验检疫局技术中心从广州白云机场、高明、佛山澜石等口岸进境截获的美国水果可疑样品中检出美澳型核果褐腐病菌(Monilinia fructicola(Winter)Honey 1928)、苹果牛眼果腐病菌     

佛山口岸首次截获毒莴苣种子

2011年4月19日佛山出入境检验检疫局在从美国入境的小麦中截获杂草种子若干,经广东出入境检验检疫局技术中心植检实验室鉴定及复核为毒莴苣(Lactuca serriola L.),这是佛山口岸首次从小麦中截获该检疫性杂草种子,该批小麦共545t,经熏蒸处理后允许企业使用并焚烧下脚料。     

畜禽动物中阿奇霉素兽残检测的研究现状及发展趋势探讨

如今,食品安全问题越来越受到人们的关注,特别是近年来,我国出现了各类食品安全问题,我国已经将治理食品安全问题作为重要的方针.现在禽畜动物交易越来越频繁,但是禽畜动物安全问题频出,阿奇霉素是在肉类食物中残留最多的药物,所以,做好阿奇霉素的检测工作相当重要.本文通过分析禽畜动物中阿奇霉素的检测技术,并采取措施完善检测的方案,从而为我国质监部门的工作提供更加完善的方法.     

出口速冻方便食品企业HACCP体系的几个关键问题

探讨了出口速冻方便食品企业HACCP体系运行中易被忽视的关键问题,并针对这些问题提出了处理方法与改进建议.     

我国出口观赏鸟新城疫病毒血清抗体的监测

2001年月11月-2002年12月间，用血凝抑制试验(HI)对28种出口观赏鸟的600份血清进行了NDV血清抗体监测。结果：阳性抗体1：2滴度的检出率为69．8％、1：4的为15．3％、1：8(含1：8以上)的为4．8％；冬春两季的检出率比夏秋两季高。被检雀形目的10个科28种观赏鸟中全部检出不同程度的NDV血清阳性抗体，抗体滴度在1：4以上的有9个科，分别是雀科、梅花雀科、绣眼科、鸫亚科、鹎科、巫鸟科、书眉画科和百灵科，其中以梅花雀科和百灵科的检出率最高。     

我国出口观赏鸟血液原虫的调查与分析

通过显微镜检查对来源于全国各地的37种出口观赏鸟进行了血液原虫调查。共检查血样1144份，结果为：血液原虫的检出率为2．1％，主要是血变原虫和／或疟原虫。感染季节以秋冬两季为主，易感鸟品种主要是白腰文鸟、红喉歌鸲、蓝歌鸲、暗绿绣眼鸟、豆冠、白燕、情侣鹦鹉。     

浅谈国际新标准ISO 22000把握饲料生产安全管理体系特点

随着人们健康、环保意识的提高,饲料生产、加工、经营或供应组织认识到,顾客日益要求他们证明并提供足够的证据,来证明他们有能力识别和控     

桃金娘开发应用研究进展

介绍了桃金娘的果实营养成分,列举了桃金娘的繁殖方法,并对桃金娘近年在开发应用方面所取得的进展进行综述,认为桃金娘的开发前景广阔,尤其对广大农村地区的经济发展有着重要的促进作用.     

浅谈饲料安全性与动物源食品安全

随着科学进步和人类物质生活的不断提高，食品的安全卫生要求越来越严，人们普遍对食品的安全卫生问题极为关注。一个时期以来，无污染、无残留和无公害的安全绿色食品已成为人们一种新的消费时尚，更多的人日益关注食物链前端，已将食品安全卫生由餐桌转向食品原料来源地（养殖、种植、天然等）。由农牧渔业的发展可知，我国的畜禽水产市场也正在从只重视畜禽水产品的数量向关切其卫生品质尤其是安全性转变，畜禽水产品的安全性将是我国动物源食品能否参与国际竞争、打入国际市场的一个最关键因素。饲料安全性是指饲料中不应含有对饲养动物…